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Los restaurantes regionales mexicanos (baja med) más populares en Viñas del Sol

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13 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Latitud 32
4.4
Increíble(577)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Reservado 5 veces hoy
Latitud 32, Fusion Baja-Yucatan, unica en el Valle de Guadalupe Una experiencia, la combinacion perfecta de ingredientes, texturas, aromas y sabores en cada platillo con el savoir-faire y las tradiciones de las regiones de Baja California y Yucatan. Degustando nuestros vinos El Cielo - Astros, Astronomos, Constelaciones y Estrellas - son el complemento perfecto enaltenciendo cada sabor, cada bocado en el paladar. Latitud 32, Fusion Baja-Yucatan, unique in the Valley of Guadalupe An experience, the perfect combination of ingredients, textures, aromas and flavors in each dish with the savoir-faire and the traditions of the regions of Baja California and Yucatan. Paired with our wines, El Cielo -Astros, Astrónomos, Constelación y Estrellas - the perfect match to each bite and flavor in your palate.
Una foto del restaurante Aldea Restaurant
4.1
Excelente(10)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
Descubra la riqueza gastronómica de Baja California en cualquier momento del día en un entorno cálido y acogedor, rodeado de impresionantes paisajes y viñedos. Cada plato está cuidadosamente elaborado para destacar las virtudes de los ingredientes locales y honrar su estacionalidad. Desde la frescura de los productos del mar, que evocan las tradicionales carretas de Ensenada, hasta los vegetales orgánicos y artesanales de los alrededores, cada bocado cuenta una historia.
Una foto del restaurante Yumano - Maglen Resort
4.4
Increíble(79)
Precio: Caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Hacemos honor a nuestras raíces, nace un nuevo concepto, Yumano, cocina BajaMed. El estilo del menú tiene como base los sabores de Baja California que emanan desde los primeros pobladores, como los grupos Yumanos. El sabor a humo, tatemado, tostado y añejado combinados con el refinado sabor de las hierbas, raíces, especies y flores endémicas serán los sabores que en galardonen las proteínas y hortalizas oriundas de la región, que es en su mayoría conforman las opciones de nuestro menú.
Una foto del restaurante Ensō Omakase
5.0
Excepcional(23)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Valle de Guadalupe
Ensō Omakase es una colaboración del chef Robert Ruiz y el chef Drew Deckman. Ofrecemos dos experiencias diariamente en horarios de 1:45 p. m. y 5:45 p.m., Limitado exclusivamente a 8 sillas. Hemos creado un Omakase íntimo y sustentable, enfocándonos específicamente en los ingredientes disponibles en temporada aquí en Valle de Guadalupe / Baja . Nuestros productos se cultivan aquí en nuestras granjas familiares, verdaderamente "La mesa al campo". Nuestros vinos son exclusivos de Baja California, de Cavas del Mogor y viñedos vecinos. Trabajamos con proveedores y pescadores locales para garantizar que nuestros productos del mar sean sostenibles. Que nuestra oferta del mar sea tratada con nuestra filosofía continua de utilizar los métodos de captura correctos, en la época adecuada del año. Valle de Guadalupe, Baja California es un área única en el mundo, evoluciona constantemente con las estaciones, nuestro menú refleja la misma escencia.
Una foto del restaurante Villa Torél
4.7
Excepcional(340)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Valle de Guadalupe
Reservado 8 veces hoy
Cocina de Proximidad por Alfredo Villanueva. Productos de huertos, ranchos y pescadores directo a nuestra mesa, transformados para ofrecer sabores profundos en uno de los spots mas hermosos Del Valle de Guadalupe. En nuestras terrazas al aire libre y un ambiente relajado podrás compartir desde una almeja preparada, una zanahoria rostizada, berenjena asada, mejillones en escabeche, arroz del día, pato confitado, corte de carne o los postres más suculentos. Armonizando con vinos de las bodegas mas apegadas a nuestro proyecto. El menú de alimentos y vinos es de temporada.
Una foto del restaurante Casa Frida - Valle de Guadalupe
4.3
Increíble(27)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Viñas del Sol
Reservado 3 veces hoy
Casa Frida integra perfectamente la cultura, arte, y entretenimiento. Es un lugar en donde se le da un homenaje a la cultura mexicana tradicional y contemporánea dentro del corazón del Valle de Guadalupe y al desarrollo eno gastronómico de la región, además de ser un concepto innovador para el segmento de romance y de reuniones en la región.Disfruta de las diferentes propuestas gastronómicas en el restaurante Corazón D’Petra y en sus terrazas. Deleita tus sentidos con la pasión del vino en las salas de degustación. Descubre una experiencia llena de arte y color en el hotel boutique y consiéntete con la naturaleza la nos rodea.
Una foto del restaurante Animalón
4.9
Excepcional(925)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Valle de Guadalupe
Reservado 8 veces hoy
PopUp de Invierno en Finca La Divina///Winter PopUp at Finca La DivinaLa cocina del Chef Javier Plascencia a cargo del Chef Oscar Torres estará tomando el espacio dentro de Finca La Divina durante esta temporada de Invierno. Donde nuestra cocina podrá maravillarlos con sus sabores y creaciones. Donde podremos recibirlos en un ambiente cálido, y hacerlos sentir de esa forma tan especial que nos caracteriza.Bajo La Sombra del Encino siempre sera nuestro lugar, el cual extrañaremos durante el frio, estaremos de regreso Bajo El Encino en Mayo 2025
Una foto del restaurante Fuego Cocina del Valle
4.3
Increíble(191)
Precio: Caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Valle de Guadalupe
Fuego Cocina del Valle es un restaurante campestre ubicado en un espacio privilegiado Del Valle de Guadalupe, donde podrás encontrar lo mejor que ofrece esta tierra, cocinamos todo basado en lo que nos ofrecen los productores locales y la temporada, siempre en busca del mejor ingrediente, con un estilo de relajado, entre sabores específicos de nuestra Baja California.
Una foto del restaurante Tahona Baja
4.3
Increíble(175)
Precio: Caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Reservado 3 veces hoy
Ubicado en medio de los viñedos, Tahona Baja cuenta con un campo de agave con la sala de degustación de mezcal encaramado en un barco de madera.La cena se sirve al aire libre dentro de la arena de agave y bajo dos robles centenarios.Nuestro menú incluye clásicos de Baja California, así como un toque oaxaqueño con nuestros Moles.Nuestra selección de mariscos frescos, tacos gourmet y nuestros otros clásicos revisados ​​lo transportarán a lo largo de varias regiones mexicanas. Es el complemento perfecto para nuestra increíble selección de mezcales elaborados artesanalmente.
Una foto del restaurante Bodegas F. Rubio
4.6
Excepcional(92)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
Winery, Vineyards & RestaurantFamily owned vineyard with tasting room, terrace & restaurant with menu designed and executed by family member Chef Alex Rubio.Our chef Alex Rubio uses ingredients from de region of Baja creating unexpected dinner menus that demonstrate the bridge of flavors between food and wine from Bodegas F. Rubio to produce a perfect balance on the plate.

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