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Los restaurantes regionales mexicanos (baja med) más populares en Ensenada

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7 restaurantes cercanos disponibles

Cómo se clasifican los resultados Destacados

Una foto del restaurante Tahona Baja
1. Tahona Baja
4.2
Increíble(175)
Precio: Caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
Ubicado en medio de los viñedos, Tahona Baja cuenta con un campo de agave con la sala de degustación de mezcal encaramado en un barco de madera.La cena se sirve al aire libre dentro de la arena de agave y bajo dos robles centenarios.Nuestro menú incluye clásicos de Baja California, así como un toque oaxaqueño con nuestros Moles.Nuestra selección de mariscos frescos, tacos gourmet y nuestros otros clásicos revisados ​​lo transportarán a lo largo de varias regiones mexicanas. Es el complemento perfecto para nuestra increíble selección de mezcales elaborados artesanalmente.
Una foto del restaurante Comal Restaurante
2. Comal Restaurante
4.4
Increíble(5)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Bienvenido a una experiencia culinaria única en el corazón de la ciudad. En nuestro restaurante de cocina mexicana creativa, rendimos homenaje a la tradición con un toque contemporáneo, combinando sabores ancestrales con técnicas innovadoras. Disfruta de un ambiente casual y sofisticado, ideal para una cena informal o una celebración especial. Nuestra barra que rodea la cocina abierta es el alma del lugar, en ella podrás observar a nuestros talentosos chefs en acción, creando platos que fusionan lo mejor de la cocina tradicional con propuestas sorprendentes y actuales. Cada bocado es una invitación a redescubrir la riqueza de la gastronomía mexicanaReconocido entre los 250 mx, este restaurante es el destino perfecto para quienes buscan una experiencia sensorial completa y dinámica. Reserva ahora y déjate envolver por el sabor, la pasión y la innovación de la auténtica cocina mexicana.
Una foto del restaurante Mariscos Playa Azul
3. Mariscos Playa Azul
Nuevo
5.0
Excepcional(1)
Precio: Caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Spanish:Mariscos Playa Azul fué el primer restaurante de mariscos en la ciudad, fundado en 1964 por Zeferino Mancilla, el creador del taco de pescado. Nuestra familia ha conservado las recetas tradicionales para siempre ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y deliciosa. Nuestro menú ofrece una variedad de opciones para todos los gustos, desde ceviches y tacos hasta langosta y pescado frito. En mariscos playa azul, nos enfocamos en brindar un servicio cálido y atento, en un ambiente acogedor y familiar que te hará sentir como en casa. ¡Ven y conoce por qué somos uno de los restaurantes más emblemáticos de Ensenada!English:Experience the authentic taste of Mexico's coast at Mariscos Playa Azul, founded in 1964 by Zeferino Mancilla, the inventor of the fish taco. Come and enjoy our traditional cooking, from ceviche and fish tacos to lobster and grilled fish , our menu showcases the best of Baja's Seafood. Join us for a truly delicious and unforgettable dining experience!
Una foto del restaurante Latitud 32
4. Latitud 32
4.3
Increíble(578)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
Latitud 32, Fusion Baja-Yucatan, unica en el Valle de Guadalupe Una experiencia, la combinacion perfecta de ingredientes, texturas, aromas y sabores en cada platillo con el savoir-faire y las tradiciones de las regiones de Baja California y Yucatan. Degustando nuestros vinos El Cielo - Astros, Astronomos, Constelaciones y Estrellas - son el complemento perfecto enaltenciendo cada sabor, cada bocado en el paladar. Latitud 32, Fusion Baja-Yucatan, unique in the Valley of Guadalupe An experience, the perfect combination of ingredients, textures, aromas and flavors in each dish with the savoir-faire and the traditions of the regions of Baja California and Yucatan. Paired with our wines, El Cielo -Astros, Astrónomos, Constelación y Estrellas - the perfect match to each bite and flavor in your palate.
Una foto del restaurante Aldea Restaurant
5. Aldea Restaurant
4.1
Excelente(10)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
Descubra la riqueza gastronómica de Baja California en cualquier momento del día en un entorno cálido y acogedor, rodeado de impresionantes paisajes y viñedos. Cada plato está cuidadosamente elaborado para destacar las virtudes de los ingredientes locales y honrar su estacionalidad. Desde la frescura de los productos del mar, que evocan las tradicionales carretas de Ensenada, hasta los vegetales orgánicos y artesanales de los alrededores, cada bocado cuenta una historia.
Una foto del restaurante Yumano - Maglen Resort
6. Yumano - Maglen Resort
4.4
Increíble(79)
Precio: Caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Ensenada
Reservado 1 vez hoy
Hacemos honor a nuestras raíces, nace un nuevo concepto, Yumano, cocina BajaMed. El estilo del menú tiene como base los sabores de Baja California que emanan desde los primeros pobladores, como los grupos Yumanos. El sabor a humo, tatemado, tostado y añejado combinados con el refinado sabor de las hierbas, raíces, especies y flores endémicas serán los sabores que en galardonen las proteínas y hortalizas oriundas de la región, que es en su mayoría conforman las opciones de nuestro menú.
Una foto del restaurante Ensō Omakase
7. Ensō Omakase
5.0
Excepcional(23)
Precio: Muy caro
• Regional Mexican (Baja Med) • Valle de Guadalupe
Reservado 2 veces hoy
Ensō Omakase es una colaboración del chef Robert Ruiz y el chef Drew Deckman. Ofrecemos dos experiencias diariamente en horarios de 1:45 p. m. y 5:45 p.m., Limitado exclusivamente a 8 sillas. Hemos creado un Omakase íntimo y sustentable, enfocándonos específicamente en los ingredientes disponibles en temporada aquí en Valle de Guadalupe / Baja . Nuestros productos se cultivan aquí en nuestras granjas familiares, verdaderamente "La mesa al campo". Nuestros vinos son exclusivos de Baja California, de Cavas del Mogor y viñedos vecinos. Trabajamos con proveedores y pescadores locales para garantizar que nuestros productos del mar sean sostenibles. Que nuestra oferta del mar sea tratada con nuestra filosofía continua de utilizar los métodos de captura correctos, en la época adecuada del año. Valle de Guadalupe, Baja California es un área única en el mundo, evoluciona constantemente con las estaciones, nuestro menú refleja la misma escencia.

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