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CHARCUT, Calgary, AB

CHARCUT

Visa-Logo (Zeichen)

Visa Dining Collection

4,4 (4300)
Bis zu 30 Kanadische Dollar
Modern Kanadisch
101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 17 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Für Geschäftsessen
  • Bezaubernd
Connie DeSousa, Finalistin der 1. Staffel der Fernsehshow „Top Chef“, ist einer der Küchenchefs und Mitinhaberin dieses neuen Restaurants in der Innenstadt von Calgary. Das Restaurant verwöhnt Sie mit urban-gutbürgerlicher Küche und bietet eine speziell angefertigte Rotisserie mit Grill, eine Vintage-Schneidemaschine und eine handgefertigte Speisetheke im Charcuterie-Stil. Das CHARCUT ist ein moderner, einladender Treffpunkt, der die regional orientierte Kochkunst seiner Küchenchefs mit italienischen Einflüssen und Akzenten aus der französischen Landküche verbindet. Die Zutaten stammen von kleinen, traditionellen Erzeugerbetrieben aus der Region und die Kräuter werden täglich im eigenen Garten des Restaurants geerntet, um die Transportwege zu minimieren. Hier sind bis in die späten Abendstunden hinein sämtliche Gerichte auf der Speisekarte erhältlich.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Modern Kanadisch, Vom Hof auf den Tisch, Italienisch
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 7:00 Uhr–10:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–16:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 16:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Küchenchef
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Catering
    Please contact events@charbar.ca with any off-site catering inquiries.
  • Räume für private Veranstaltungen
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Daniel Hutt: (403) 984-2180
  • Delivery & takeout
  • Gebiet
    Downtown
  • Querstraße
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein, zum Mitnehmen

Privatveranstaltungen

Specials

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    Mehrere Termine verfügbar
    Mo - Di - 11:00 - 16:00,Do - 11:00 - 16:00,Fr - 11:00 - 16:00, 16:00 - 22:00,Sa - 16:00 - 22:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM Foto
  • Wine Wednesday

    Mehrere Termine verfügbar
    Mi - 11:00 - 16:00, 16:00 - 21:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday Foto

Was 4.300 Gäste sagen

Bewertungen für CHARCUT von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.4
4,4 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,4Essen
  • 4,3Service
  • 4,4Ambiente
  • 4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

4.300 Bewertungen
  1. ANDREW

    Toronto2 Bewertungen

    2.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 2
    2. Essen 1
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We had to ask for salt bc the $150 steak was barely seasoned. No taste no flavour. We would’ve give less tip if the option wasn’t 18%. This place gives steaks a bad name .

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Joseph

    Miami1 Bewertung

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Had a shared meal with a starter, appetizer, and main. All were excellent. Perfect meal for two older patrons. And service was exceptional.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Christina

    Edmonton1 Bewertung

    5.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    What a great experience! I had be fairly loyal to Char Bar, but as a solo diner, this was a fun and engaging experience! Hannah was super helpful with my order and the bar staff were absolutely incredible. Will be back!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Victoria

    Kanada, Atlantische Provinzen4 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 10. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic food and great service. Definitely would return

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Kylie-ann

    Edmonton2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 7. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Phoenix was amazing and very personable! 10/10 Wonderful service

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Naomi

    Manitoba5 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 4. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food was super yummy and fantastic. And the service was excellent. Would definitely recommend to anyone wanting an excellent meal!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Colleen

    Calgary24 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 30. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    My husband and I enjoyed this restaurant. My husband had the prime rib and I had the clam vongole. Both were amazing. Ordered the house cheesecake for dessert. Not what I expected… but it was so good.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Lynette

    Calgary1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 30. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We really enjoyed our evening!! The service was great and the food was amazing!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Ali

    Calgary1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 29. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The marrow croquettes were the absolute best and the bison brisket was fork tender and delicious. Would recommend for sure!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Lorraine

    Calgary1 Bewertung

    3.0

    Besucht am 23. März 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 2
    4. Ambiente 4
    The food was good but the server made us feel like we didn’t belong, I assume because we got the YYC exp menu

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

CHARCUT bietet Lieferungen in Zusammenarbeit mit Skip The Dishes an. CHARCUT bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (403) 984-2180.

CHARCUT wurde mit 4,4 Sternen von 4300 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 17 Mal reserviert
CHARCUT auf Google Maps

101, 899 Centre Street SW, Calgary, AB T2G 1B8

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    9th Avenue SW
  • Gebiet
    Downtown
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 7:00 Uhr–10:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–16:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 16:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Modern Kanadisch, Vom Hof auf den Tisch, Italienisch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Connie DeSousa and John Jackson
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Unterhaltung, Wein, zum Mitnehmen
  • Delivery & takeout
  • Telefonnummer
  • Catering
    Please contact events@charbar.ca with any off-site catering inquiries.
  • Räume für private Veranstaltungen
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Daniel Hutt: (403) 984-2180
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