Chapter One: the modern local

Name: Chapter One: the modern local
Address: 227 N. Broadway, Santa Ana, CA, United States, 92701
Telephone: (714) 352-2225
Price range: Hasta $30
Rating: 4.6

4.6 (602)

Hasta $30

Café / gastrobar

227 N. Broadway, Santa Ana, 92701 CA

Haz una reservación

2 personas

28 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Acerca de este restaurante

Innovador
Joya de la zona
Bueno para ocasiones especiales

El Modern local es un nuevo concepto que supone, en cierto modo, la evolución del gastropub (combinación de pub y gastronomía de calidad). Este bar, que también sirve platillos, se enorgullece de ser "local" por el uso de ingredientes locales de temporada provenientes directamente de la granja, la historia de la zona y por la sensación de pertenencia que experimentan los residentes locales cuando visitan el establecimiento. Chapter One: the modern local es producto de sus ideales y estilo creativo, así como de la comunidad e historia local. Los miembros del personal se complacen de ser humildes servidores de los visitantes. El establecimiento muestra el compromiso de tratar a los comensales como miembros de la familia y asegurarse de que sientan la esencia del pub al atravesar la puerta. Además, ofrece ambiente relajado, buena comida y bebida y excelente compañía.

Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Café / gastrobar, Bar de cócteles, Americana
Horarios
Brunch Sáb, Dom 10:00–15:00 Bar Lun–Jue 11:00–22:00 Vie 11:00–00:30 Sáb 10:00–00:30 Dom 10:00–21:00 Almuerzo Lun–Vie 11:00–16:00 Cena Lun–Jue 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–23:00 Dom 16:00–20:00
Número de teléfono
(714) 352-2225
Página web
https://chapteronetml.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Luis Perez
Servicio de comidas
We offer many options for larger parties in our private event space, The Red Room. We offer party platters, drink ticket options, and customized menus. Please email sales@chapteronetml.com for more details.
Instalaciones para eventos privados
A beautifully decorated private dinning room with multimedia capabilities. Parties, meetings, luncheons, entertainment venue; endless possibilities.

Ubicación
227 N. Broadway, Santa Ana, 92701 CA
Zona
Santa Ana
Intersección en calle
Broadway & 3rd
Parking details
Street parking, a large parking garage located directly across the street, and a pay lot directly behind the restaurant.
Public transit
Minutes away from the Santa Ana Train Station and Regional Transportation Center. Downtown Santa Ana is located in the center of Orange County, so it's never too far from anybody!
Variedad
Follow us on Facebook for our event schedule!
Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baile, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

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Lo que dicen 602 personas

Reseñas de Chapter One: the modern local de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.6

4.6 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.6Servicio
4.5Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

602 reseñas

OT
Comensal de OpenTable VIP
Condado de Orange3 reseñas
5.0
Comieron en 11 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Chapter One never disappoints! The food and service are always incredible
¿Te fue útil?
S
Samantha
Unspecified1 reseña
5.0
Comieron en 6 de julio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The staff were friendly and attentive will definitely come for next Sunday’s brunch!
¿Te fue útil?
J
JERRIE VIP
Orlando/Este de Florida Central142 reseñas
4.0
Comieron en 29 de junio de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Our meal was delicious. The service was poor at the start; improved a lot after the owner began talking with us. Great atmosphere in a cool area of town.
¿Te fue útil?
A
Angelina
Nueva York1 reseña
5.0
Comieron en 22 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Food potion is HUGE! Totally worth it. Have parking nearby
¿Te fue útil?
T
Terri
Los Ángeles14 reseñas
5.0
Comieron en 15 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of my all time favored brunch places. I went here for years and then moved out of state. Visiting and it hasn’t changed. Service is spot on, food is excellent. I love it. Please bring back the scotch eggs :)
¿Te fue útil?
M
Melanie
Condado de Orange1 reseña
4.0
Comieron en 14 de junio de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Our experience was wonderful from start to finish!
¿Te fue útil?
D
Doug
Condado de Orange7 reseñas
3.0
Comieron en 1 de junio de 2025
1. Global 3
2. Comida 3
3. Servicio 1
4. Ambiente 2
I really wanted this to be a good gastropub dining experience, but it was not. It started off promising, reservation made, showed up and seated right away. It started to go down hill with our server Jeanette. Her service was slow, not friendly, not attentive, after asking for additional drinks we had to ask for them again, she was most friendly when delivering the check. We started with the Duck fat fries and Brussel sprouts, the fries were good, not a fan of the sprouts as cooked flavor wise. Next was the food, the fried chicken/Waffle, chicken was over cooked, two Benedict dishes ordered, only a drizzle of Hollandaise over the eggs, but the eggs were cooked proper with runny yoke, the flavors were ok, but not delicious. The best main dish ordered was the breakfast burrito, very good. We ordered the Bread Pudding, they were out. We ordered the Souffle and Creme Brule, both very good. The total bill with drinks, not including tip, $180.00, for 4 people.
¿Te fue útil?
S
Sandy
Condado de Orange9 reseñas
5.0
Comieron en 1 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
We enjoyed our brunch with fantastic service and the entrees were delicious!
¿Te fue útil?
L
Linda VIP
Condado de Orange78 reseñas
4.0
Comieron en 25 de mayo de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
I ordered the steak and feta salad & my friend ordered the shrimp tacos. I asked if I could substitute the feta for blue cheese, and our server said “yes, that was entirely possible”. Our meals took a long while to come out though, but when they arrived, they were both delicious and plentiful! my friend said the shrimp was super juicy and not salty and my steak was grilled beautifully and complimented the pile of dresses greens it came with.
¿Te fue útil?
S
Susan
Condado de Orange2 reseñas
5.0
Comieron en 24 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Best empanadas I ever ate! Sliders were amazing! Fast service. Definitely a repeat!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Chapter One: the modern local ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (714) 352-2225.

Chapter One: the modern local tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 602 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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28 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 5 veces hoy

Mapa de Google para Chapter One: the modern local

227 N. Broadway, Santa Ana, 92701 CA

Información adicional

Intersección en calle
Broadway & 3rd
Zona
Santa Ana
Horarios
Brunch Sáb, Dom 10:00–15:00 Bar Lun–Jue 11:00–22:00 Vie 11:00–00:30 Sáb 10:00–00:30 Dom 10:00–21:00 Almuerzo Lun–Vie 11:00–16:00 Cena Lun–Jue 16:00–21:00 Vie, Sáb 16:00–23:00 Dom 16:00–20:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Café / gastrobar, Bar de cócteles, Americana
Ambiente
Informal
Dress code
Ropa informal
Parking details
Street parking, a large parking garage located directly across the street, and a pay lot directly behind the restaurant.
Public transit
Minutes away from the Santa Ana Train Station and Regional Transportation Center. Downtown Santa Ana is located in the center of Orange County, so it's never too far from anybody!
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Luis Perez
Variedad
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Adicional
Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baile, Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Salón privado, Trae tu propio vino, Variedad, Vegana, Vinos, Vista, Zona exterior para fumadores

Página web
https://chapteronetml.com/
Número de teléfono
(714) 352-2225
Servicio de comidas
We offer many options for larger parties in our private event space, The Red Room. We offer party platters, drink ticket options, and customized menus. Please email sales@chapteronetml.com for more details.
Instalaciones para eventos privados
A beautifully decorated private dinning room with multimedia capabilities. Parties, meetings, luncheons, entertainment venue; endless possibilities.

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