Sweet Basil - Vail

Name: Sweet Basil - Vail
Address: 193 East Gore Creek Dr. Suite 201, Vail, CO, Estados Unidos, 81657
Telephone: (970) 476-0125
Price range: más de $50
Rating: 4.7

4.7 (2543)

más de $50

Americana

193 East Gore Creek Dr., Suite 201, Vail, 81657 CO

Haz una reservación

2 personas

9 may 2025

7:00 p.m.

Reservado 15 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Innovador
Ideal para disfrutar cócteles creativos

Desde 1977 Sweet Basil ha sido una visita obligada tanto para residentes del área como viajeros por igual, y ha recibido reconocimiento como el #1 en Colorado por Zagat Survey. La gastronomía es estadounidense contemporánea creativa y hace uso de muchas influencias culturales de todo el mundo. El restaurante está ubicado en el centro de Vail Village y fusiona la gastronomía elegante con una fascinante energía de estilo bistro.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Americana contemporánea, Restaurante Bar
Horarios
Almuerzo Diario 12:00–15:00 Cena Diario 17:00–21:00
Número de teléfono
(970) 476-0125
Página web
http://www.sweetbasilvail.com/
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
William Edwards

Ubicación
193 East Gore Creek Dr., Suite 201, Vail, 81657 CO
Zona
Vail
Intersección en calle
Wall Street
Parking details
Vail Village is a pedestrian village; therefore no parking is available at the restaurant. All parking is in the Vail Village public parking structure and walk approximately 4 minutes to our front door!
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Experiencias

Elegance @ Elevation
USD 350.00 por persona
Pagado por adelantado
4 jun 2025 - 7 jun 2025
For a limited number of evenings from June 4th-7th and June 11th-14th, we will be offering an unmatched experience. Each evening we will have one reservation available for a single party of 2 to 4 guests for pre-order only. This reservation will include a set menu crafted specifically for this event and wine pairings to complement each aspect of the meal. You and your guest will have our wine director and chef take you through each aspect of this experience, bringing you on a journey you will not forget. - Unfortunately, no dietary restrictions or accommodations. Also, please note this event is at our chef's table by the wine room, it is a counter height table.
Elegance @ Elevation
USD 350.00 por persona
Pagado por adelantado
11 jun 2025 - 14 jun 2025
For a limited number of evenings from June 4th-7th and June 11th-14th, we will be offering an unmatched experience. Each evening we will have one reservation available for a single party of 2 to 4 guests for pre-order only. This reservation will include a set menu crafted specifically for this event and wine pairings to complement each aspect of the meal. You and your guest will have our wine director and chef take you through each aspect of this experience, bringing you on a journey you will not forget. - Unfortunately, no dietary restrictions or accommodations. Also, please note this event is at our chef's table by the wine room, it is a counter height table.

Menú

El menú de Sweet Basil - Vail se actualizó por última vez el 15/4/2025.

between lunch and dinner, 3-5p at the bar

Apres

*Siberian Sturgeon CaviarUSD 38.00
crème fraîche panna cotta | burnt onion honey
Whipped FetaUSD 20.00
ginger hibiscus honey | lime | carta di musica
Caesar SaladUSD 17.00
garlic bread crunch | white anchovy | kohlrabi | parmesan | egg
Citrus & Chicories SaladUSD 18.00
honey roasted pistachios | roquefort cheese | shaved fennel | heirloom lemon vinaigrette
*Ahi Tuna CrudoUSD 26.00
artichokes | ciliegine mozzarella | caper berries | toasted almonds | smoked tomato butter
*Yellowtail & Avocado TatakiUSD 25.00
yuzu butter | mirin & tamari | toasted challah | mint
*East Coast OystersUSD 30.00
pineapple curd | serrano peppers | pineapple & ginger mignonette
American PsychoUSD 30.00
grey goose | carpano dry vermouth | sturgeon caviar

Lo que dicen 2,543 personas

Reseñas de Sweet Basil - Vail de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.6Servicio
4.7Ambiente
4.3Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Montañas
Los más reservados

2,543 reseñas

J
Jon VIP
Minneapolis8 reseñas
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely the best foodie spot in Vail—consistently outstanding meals, a fantastic wine list, and genuinely friendly staff. It’s already tough to get a reservation (so maybe I shouldn’t be saying this), but it’s truly a can’t-miss experience.
¿Te fue útil?
T
Tommy
West Palm Beach3 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent experience!!! Highly recommend!! Conveniently located in the heart of the village!
¿Te fue útil?
A
Amber
Denver4 reseñas
5.0
Comieron en 26 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The food at Sweet Basil is always phenomenal! I have never been disappointed and I have dined there several times!
¿Te fue útil?
P
Pete VIP
Denver3 reseñas
2.0
Comieron en 26 de abril de 2025
1. Global 2
2. Comida 1
3. Servicio 3
4. Ambiente 3
Reviews and website indicated they could accommodate someone with celiac, but in reality they just offered to take out portions of the meal or sauces to make it gluten free. The
¿Te fue útil?
L
Lynn
Denver6 reseñas
5.0
Comieron en 18 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Megan was an amazing server. We celebrated my birthday here and it couldn’t have been any better. The service and food were outstanding. I would highly recommend the Ahi Tuna Crudo to start with. We ordered the Venision Loin Chop which was exceptional and ended our meal with the Lemon & Fennel dessert. So incredible from start to finish. Don’t miss going here when you are in Vail!
¿Te fue útil?
N
Natalie
Denver1 reseña
1.0
Comieron en 14 de abril de 2025
1. Global 1
2. Comida 2
3. Servicio 4
4. Ambiente 3
Food is not that good. Very overrated. Duck was cold, yellow tail appetizer was fishy.
¿Te fue útil?
M
Mary VIP
Nueva York29 reseñas
5.0
Comieron en 12 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Interesting and very good food. We thought the fennel ice cream dessert the best dessert ever!
¿Te fue útil?
C
Chris VIP
Nuevo México24 reseñas
5.0
Comieron en 12 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the best places to dine in Vail. It has a nice ambience and is not too noisy.
¿Te fue útil?
N
Nick VIP
Houston4 reseñas
5.0
Comieron en 11 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Best food I’ve eaten in Vail. Best service too. Great experience
¿Te fue útil?
T
Tara
Las Vegas4 reseñas
5.0
Comieron en 6 de abril de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing experience. Got the beef & broccoli and the Striped Bass. Incredible.
Sweet Basil - VailSe respondió el 10 de abril de 2025
Thank you for the 5 star review! We are so glad you all enjoyed your time with us!
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Sweet Basil - Vail tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 2543 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

9 may 2025

7:00 p.m.

Reservado 15 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

193 East Gore Creek Dr., Suite 201, Vail, 81657 CO

Información adicional

Intersección en calle
Wall Street
Zona
Vail
Horarios
Almuerzo Diario 12:00–15:00 Cena Diario 17:00–21:00
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Americana contemporánea, Restaurante Bar
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Vail Village is a pedestrian village; therefore no parking is available at the restaurant. All parking is in the Vail Village public parking structure and walk approximately 4 minutes to our front door!
Opciones de pago
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
William Edwards
Adicional
Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Vegana, Vinos, Vista

Página web
http://www.sweetbasilvail.com/
Número de teléfono
(970) 476-0125

Sweet Basil - Vail

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Acerca de este restaurante

Información adicional

Experiencias

Elegance @ Elevation

Elegance @ Elevation

Menú

Apres

*Siberian Sturgeon CaviarUSD 38.00

Whipped FetaUSD 20.00

Caesar SaladUSD 17.00

Citrus & Chicories SaladUSD 18.00

*Ahi Tuna CrudoUSD 26.00

*Yellowtail & Avocado TatakiUSD 25.00

*East Coast OystersUSD 30.00

American PsychoUSD 30.00

Lo que dicen 2,543 personas

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