Wild Sage @ The Rusty Parrot Lodge

Name: Wild Sage @ The Rusty Parrot Lodge
Address: 175 North Jackson Street, Jackson Hole, WY, United States, 83001
Telephone: (307) 733-2000
Price range: más de $50
Rating: 4.8

4.8 (766)

más de $50

Americana

175 North Jackson Street, Jackson Hole, 83001 WY

Haz una reservación

2 personas

5 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 11 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Encantador
Ideal para disfrutar cócteles creativos
Bueno para ocasiones especiales

Wild Sage, en The Rusty Parrot Lodge, es el único restaurante en Jackson ganador del premio AAA-4 Diamond Award por 9 años consecutivos y fue escogido "Top Mountain Restaurant" por la revista Mountain Living Magazine, alabando su "ambiente y comida excepcional", ofreciendo una experiencia culinaria relajada única en Jakcson Hole. Al cenar en Wild Sage podrá disfrutar de la cocina de exhibición, complementada por la gran chimenea de piedras de río. También cuentan con salones privados para eventos de hasta 10 personas en Rusty Parrot Lodge (bajo previo aviso). Un menú cuenta con una variedad creativa de platillos estadounidenses, utilizando productos cultivados orgánicamente, carnes locales de caza y carnicería, pescados y mariscos sostenibles y postres recién hechos. El restaurante ofrece una amplia carta de vinos, así como con una galardonada selección de botellas de reserva de Wine Spectator Magazine, y vinos por botella escogidos para complementar las opciones el menú.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Cena fina
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Internacional
Horarios
Desayuno Diario 07:00–10:00 Cena Diario 17:00–21:00
Número de teléfono
(307) 733-2000
Página web
http://www.rustyparrot.com/dining/dinner
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Hugo Goodwin
Instalaciones para eventos privados

Ubicación
175 North Jackson Street, Jackson Hole, 83001 WY
Zona
Jackson
Intersección en calle
Gill
Parking details
Private lot and street parking available.
Public transit
START Bus public transit stops 2 blocks from hotel/restaurant.
Adicional
Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Experiencias

Echos of Castile : A Pradorey Wine Affair
USD 275.00 por persona
17 sep 2025 solamente
Echos of Castile: A Pradorey Wine Affair Hosted by Juan Maestro from Pradorey @ Wild Sage Join us for an unforgettable evening celebrating the soul of Spanish winemaking, set in the intimate elegance of Wild Sage. Echos of Castile is a curated culinary journey through the heart of Ribera del Duero, featuring the celebrated wines of Bodegas Pradorey. Each course of this thoughtfully designed tasting menu will highlight the bold character and refined balance of Pradorey's portfolio — from crisp whites to their iconic Tempranillo-driven reds. Expect seasonal dishes crafted with European finesse and Rocky Mountain integrity, perfectly paired to echo the spirit of Castile. Limited seating available. Reserve your place at the table and experience the rich history, passion, and modern expression of one of Spain’s most esteemed estates. Wines to be presented from Pradorey: El Cuentista Adaro Al Buen Alfarero El Retablo

Menú

El menú de Wild Sage @ The Rusty Parrot Lodge se actualizó por última vez el 10/6/2025.

Spring Dinner Menu

Dinner

House FocacciaUSD 7.00
Cultured butter, smoked salt
Deviled Duck EggUSD 11.00
Crunchy Taggiasca olives, Controne pepper
Chilled Spring Pea & Nettle SoupUSD 16.00
Garlic cream, sliced snap peas, smoked pancetta
Salad of Spring VegetablesUSD 14.00
Snap peas, fines herbes, local greens
Summer Fluke CarpaccioUSD 22.00
Tomato ponzu, charred ramp
Grilled QuailUSD 21.00
Chermoula, farro, soffritto
Beef TartareUSD 19.00
Chili oil, lovage, balsamic
Steak au PoivreUSD 58.00
10oz Lazy T Ranch Picanha, Sansho & Green Peppercorn Sauce, Frites, Aioli
Trout in the SpringUSD 49.00
Zuckerman Asparagus, Morels, Alubia Bianca Beans
TortelliniUSD 44.00
Nettle & Ricotta, Morels, Dutch White Asparagus, Dashi
Anson Mills Heirloom RiceUSD 39.00
Fiddlehad Ferns, Pea Shoots, ginger, sesame (add fried egg +4)
Veal TomahawkUSD 66.00
Grilled Veal Chop, Marinated Petite Summer Squash, Bagna Cauda
Wild HalibutUSD 59.00
Smoked Trout Caviar, English Peas, Creme Fraiche, Pea & Parsley Puree
BisonUSD 56.00
8oz Bison Manhattan, Miso Favas, Grilled Oyster Mushroom, Wild Ramp Verde
Charred Snap PeasUSD 11.00
Romesco, Pecorino
Fiddlehead FernsUSD 14.00
Seared Fiddleheads, Ginger Scallion, Oxtail Dashi

Lo que dicen 766 personas

Reseñas de Wild Sage @ The Rusty Parrot Lodge de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.7Comida
4.7Servicio
4.8Ambiente
4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Jackson Hole/Wyoming
Mejores en General
Jackson Hole/Wyoming
Con la mejor Comida
Jackson Hole/Wyoming
Mejor Servicio
Jackson Hole/Wyoming
De mejor Ambiente
Jackson Hole/Wyoming
Mejor relación calidad-precio
Jackson Hole/Wyoming
Innovador
Jackson Hole/Wyoming
Ideal para disfrutar vinos finos
Jackson Hole/Wyoming
Romántico
Jackson Hole/Wyoming
Bueno para ocasiones especiales
Jackson Hole/Wyoming
Animado
Jackson Hole/Wyoming
Americana
Jackson Hole
Mejores en General
Jackson Hole
Con la mejor Comida
Jackson Hole
Mejor Servicio
Jackson Hole
De mejor Ambiente
Jackson Hole
Mejor relación calidad-precio
Jackson Hole
Innovador
Jackson Hole
Ideal para disfrutar vinos finos
Jackson Hole
Romántico
Jackson Hole
Bueno para ocasiones especiales
Jackson Hole
Animado

766 reseñas

W
Wenling
Región de la Bahía de San Francisco1 reseña
5.0
Comieron hace 3 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very nice restaurant with great services. We all love the steak!! Will go back again!!
¿Te fue útil?
K
Kim VIP
Nueva York1 reseña
5.0
Comieron hace 4 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What an outstanding experience. Miriam our waitress was delightful and the food … beyond delicious. Interesting, inspiring, surprising. I did not expect to find such a gem here!
¿Te fue útil?
E
Eileen VIP
Greensboro/Winston Salem/Highpoint42 reseñas
5.0
Comieron hace 5 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
What a pleasure to eat at Wild Sage! We were celebrating my son's 30th birthday and had an outstanding meal. Our server, Joe, was so personable and skilled. Three of us ordered the trout which was a beautiful piece of fish served with morels and a sauce that made me want to lick the plate. The fourth person in our party ate the Bison steak which he loved. Salads were fresh and the dressing was just right to compliment the beautiful greens. The atmosphere is calm, the room is tastefully decorated, the service is great, and the food is outstanding. What more can one ask for?
¿Te fue útil?
D
Diane VIP
Jackson Hole/Wyoming8 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 3
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Excellent food with a beautiful dining room and bar. There are a few things they need to work on: they forgot to make the iced tea so we waited for a half an hour and finally ordered a Diet Coke. The servers are confused if you ask for sauce on the side for either a salad, or a main course. This took many minutes to have our serve bother the chef during a busy hour to ask him these questions, and then get back to us. The bison steak was gorgeous and beautifully plated, but undercooked to the point where it was hard to eat most of it. Still love Dining here, love the chef, love the menu.
¿Te fue útil?
J
Jane VIP
Columbus4 reseñas
5.0
Comieron en 25 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
From the greeting to leaving it was a wonderful experience. The staff was very attentive both to our tastes and our pace. We slow rolled through ordering, enjoying descriptions of the culinary delights and digging in. Highly recommend for a fabulous dining experience. Close enough to walk to from anywhere in town but off the main path of the hustle and bustle. Put it on your list while in Jackson Hole.
¿Te fue útil?
G
Greg VIP
Minneapolis - St. Paul5 reseñas
5.0
Comieron en 24 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing experience and food from start to end! Everything we had was amazing. The Tomahawk veal chop is a must! Will was an excellent server.
¿Te fue útil?
P
Peter VIP
Chicago/Illinois20 reseñas
5.0
Comieron en 23 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 3
4. Ambiente 5
Excellent menu and execution in a lovely quiet room looking at the mountain or fireplace with very nice aesthetic. Service needs just a bit more speed/attention. It is pricey but great, creative menu.
Wild Sage @ The Rusty Parrot LodgeSe respondió el 23 de junio de 2025
Thank you so much for your kind words and thoughtful feedback. We're thrilled to hear you enjoyed our menu and the atmosphere, we aim to create a memorable setting for every guest. We also appreciate your note about service; we’re always looking to fine-tune the experience and will share your comments with our team. We hope to see you again soon. Nicole C
¿Te fue útil?
M
Michael
Jackson Hole/Wyoming1 reseña
5.0
Comieron en 22 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 4
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Wonderful restaurant in a beautiful hotel. A little understaffed (normal for Jackson). Quieter (or much quieter) than most Jackson restaurants. Very accommodating bar familiar with out-of-the ordinary cocktails. Good sized portions. Delicious amuse-bouche and after dinner mignardises. Quality of the steak left something to be desired, but maybe that was just bad luck. All in all, one of our favorite restaurants for special occasions.
Wild Sage @ The Rusty Parrot LodgeSe respondió el 23 de junio de 2025
Thank you for taking the time to share such thoughtful feedback. We're honored to be one of your favorite spots for special occasions and are so glad you enjoyed the ambiance, our bar team’s creativity, and the little touches like the amuse-bouche and petit four. We appreciate your understanding regarding staffing—it’s something we continually work to improve, especially in our unique market. We're sorry to hear the steak didn’t meet expectations this time and will certainly review that with our kitchen team. We look forward to welcoming you back again soon for another memorable evening! Nicole C
¿Te fue útil?
L
Lauren VIP
Philadelphia County45 reseñas
5.0
Comieron en 22 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
We have eaten here 3 times and have never been disappointed. One of our favorite meals in Jackson
¿Te fue útil?
J
Jonathan VIP
Nueva York6 reseñas
5.0
Comieron en 21 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excellent service and super creative well executed menu. Chef is an artist with influences from Italy and France and Canada and NYC. Superb use of local ingredients with international influence.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Wild Sage @ The Rusty Parrot Lodge tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 766 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

5 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 11 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Mapa de Google para Wild Sage @ The Rusty Parrot Lodge

175 North Jackson Street, Jackson Hole, 83001 WY

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Gill
Zona
Jackson
Horarios
Desayuno Diario 07:00–10:00 Cena Diario 17:00–21:00
Precios
más de $50
Cocinas
Americana, Internacional
Ambiente
Cena fina
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Private lot and street parking available.
Public transit
START Bus public transit stops 2 blocks from hotel/restaurant.
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Hugo Goodwin
Adicional
Banquete, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Restaurante bar, Salón privado, Trae tu propio vino, Vinos

Página web
http://www.rustyparrot.com/dining/dinner
Número de teléfono
(307) 733-2000
Instalaciones para eventos privados

Wild Sage @ The Rusty Parrot Lodge

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Acerca de este restaurante

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Experiencias

Echos of Castile : A Pradorey Wine Affair

Menú

Dinner

House FocacciaUSD 7.00

Deviled Duck EggUSD 11.00

Chilled Spring Pea & Nettle SoupUSD 16.00

Salad of Spring VegetablesUSD 14.00

Summer Fluke CarpaccioUSD 22.00

Grilled QuailUSD 21.00

Beef TartareUSD 19.00

Steak au PoivreUSD 58.00

Trout in the SpringUSD 49.00

TortelliniUSD 44.00

Anson Mills Heirloom RiceUSD 39.00

Veal TomahawkUSD 66.00

Wild HalibutUSD 59.00

BisonUSD 56.00

Charred Snap PeasUSD 11.00

Fiddlehead FernsUSD 14.00

Lo que dicen 766 personas

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Reconocido por

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