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Tojo's Restaurant, Vancouver, BC

Tojo's Restaurant

4.7 (876)
más de CAN$50
Japonesa
1133 West Broadway, Vancouver, V6H 1G1 BC

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 5 veces hoy
Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Elegante
  • Bueno para comidas de negocios
Tojo creció en el Japón de la posguerra al pie de la impresionante montaña volcánica llamada Sakurajima en Kagoshima, en el extremo sur de Japón. De joven viajó a Osaka, donde trabajó de aprendiz en el restaurante famoso Ohnoya, uno de los principales ryotei o restaurantes exclusivos y tradicionales de Japón. Trabajando 16 horas al día durante años en el Ohnoya, Tojo logró un repertorio enciclopédico de unas 2.000 recetas tradicionales japonesas que puede recordar de memoria incluso hoy en día. Aquí también desarrolló la disciplina para seleccionar los mejores y más frescos pescados y frutas y verduras. Al reconocer que su propia pasión por la inventiva lo conducía más allá de los estrictos límites de la cocina del Japón de ese tiempo, en 1971 Tojo decidió venir a Norteamérica, donde sentía que una población multicultural y sin ideas preconcebidas sería más receptiva a sus ideas. Encontró al público perfecto en Vancouver.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Pescados y Mariscos, Cuenca del Pacífico
  • Horarios
    Cena Mar–Sáb 17:30–22:00
  • Número de teléfono
    (604) 872-8050
  • Página web
    http://www.tojos.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Tojo Hidekazu
  • Ubicación
    1133 West Broadway, Vancouver, V6H 1G1 BC
  • Zona
    Fairview
  • Intersección en calle
    Spruce St.
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Salón privado, Vinos, Vista

Destacado en

Experiencias

  • Dinner Reservations

    Varias fechas disponibles
    Enjoy an unforgettable dining experience from one of our seasonal Omakase menus or from our a la carte menu.
    Dinner Reservations foto

  • Sushi Bar Omakase - Reservations

    CAD 330.00 por persona

    Varias fechas disponibles
    An intimate conversation with the Chef. Omakase, which means “Chef, I’m in your hands” is the ultimate way to experience Tojo’s. Seasonal creations, premium local and imported seafood. An unforgettable experience. Please note that our Sushi Bar Omakase starts at $330 / person, exclusive of beverages, taxes and gratuities. For any changes and cancellations made within 2 business days of your reservation, a charge of $50/person will be applied.
    Sushi Bar Omakase - Reservations foto

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Lo que dicen 876 personas

Reseñas de Tojo's Restaurant de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.8Servicio
  • 4.5Ambiente
  • 4.3Valor

Ruido • Moderado

876 reseñas

  1. Roland

    Brighton1 reseña

    5.0

    Comieron en 12 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The whole experience was amazing, food, service, ambiance, could not fault it.

    ¿Te fue útil?

  2. Frances

    Glasgow/Lanarkshire1 reseña

    5.0

    Comieron en 11 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I booked a table for my parents to celebrate their Golden Wedding anniversary as they were visiting Vancouver from overseas. They had a wonderful meal and the staff took excellent care of them. Thank you so much to all the team at Tojos for giving them such a special evening!

    ¿Te fue útil?

  3. Willy

    Hawái1 reseña

    5.0

    Comieron en 9 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Tojo is a gem! highly recommend his restaurant Chef Willy

    ¿Te fue útil?

  4. kevin

    Vancouver/Columbia Británica17 reseñas

    4.0

    Comieron en 1 de junio de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We booked a special anniversary dinner at Tojo's to celebrate our 31st. We had decided beforehand that we would try the seasonal omakase. Service was really outstanding, lot's of timely attention without loitering which we appreciate. Atmosphere was excellent. We can confirm Tojo's is a hotspot for celebrity sightings (think X-Files) which was kind of fun. We really liked the food but were a bit disappointed in perhaps a run-of-the-mill dish selection. Food was excellently prepared and beautifully presented but other than the dessert course we have had basically everything there before. I guess we had hoped for a more adventurous selection but perhaps we chose the wrong omakase selection to get those dishes. It was a pricey evening, as we had expected, so we left a tiny bit disappointed in the food experience.

    ¿Te fue útil?

  5. Emily

    Vancouver/Columbia Británica1 reseña

    5.0

    Comieron en 31 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful experience! Tojo made us feel special and helped us celebrate our son’s 16th birthday.

    ¿Te fue útil?

  6. Bruce

    Nuevo México5 reseñas

    5.0

    Comieron en 24 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    As always, we thoroughly enjoyed Tojo's tuna, the scallion-broccoli temaki, spot prawn tempura, and Tojo Maki. The service was outstanding. We always feel like honored guests.

    ¿Te fue útil?

  7. Tim

    Vancouver/Columbia Británica4 reseñas

    5.0

    Comieron en 23 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    I can’t say enough good things. Looking forward to going back.

    ¿Te fue útil?

  8. Laurie

    Calgary/Sur de Alberta1 reseña

    5.0

    Comieron en 18 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredible dining experience! We had the seasonal omakase which was amazing.

    ¿Te fue útil?

  9. Levi

    Vancouver/Columbia Británica1 reseña

    5.0

    Comieron en 11 de mayo de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic all around. Went for our anniversary, need to go more often.

    ¿Te fue útil?

  10. Victor VIP

    Vancouver/Columbia Británica4 reseñas

    4.0

    Comieron en 3 de mayo de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Took Mom there for her birthday. Nice and elegant place with carefully prepared omakase. Mr. Tojo and the staff working hard as usual.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Tojo's Restaurant ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (604) 872-8050.

Tojo's Restaurant tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 876 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Canadá
  3. Vancouver/Columbia Británica
  4. Vancouver
  5. Fairview

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 5 veces hoy
Hay experiencias disponibles.
Mapa de Google para Tojo's Restaurant

1133 West Broadway, Vancouver, V6H 1G1 BC

Información adicional

  • Intersección en calle
    Spruce St.
  • Zona
    Fairview
  • Horarios
    Cena Mar–Sáb 17:30–22:00
  • Precios
    más de CAN$50
  • Cocinas
    Japonesa, Pescados y Mariscos, Cuenca del Pacífico
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Opciones de pago
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Tojo Hidekazu
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida para llevar, Salón privado, Vinos, Vista

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