Terra 5 Gang Menü 90€
Saiblingstatar
Radischen / Staudensellerie / Gurke / Buttermilch
Confiertes Kaninchen
Erbse / Trüffel / Wacholder
Zweierlei vom Rehbock
Spargel / Senf / Kartoffel
Sauerrahmeis
Waldmeister
Cremé Karamell
Fichte / Johannisbeere / Ursalz