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Sushi Sasabune Hawaii, Honolulu, HI

Sushi Sasabune Hawaii

4,8 (1018)
51 $ et plus
Sushi
1417 S. King St., Honolulu, HI 96814

Effectuer une réservation

2 personnes
19 h 00
Réservée 1 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les occasions spéciales
  • La perle du quartier
  • Charmant
Le SUSHI SASABUNE vient tout juste d'être nommé « Meilleur restaurant à Hawaii » et remporte le « Top Food Honors » selon un sondage 2011/2012 du magazine Zagat. Mais vous êtes avisé : vous n'y trouverez pas de rouleaux californiens et la majorité des sushis « OMAKASE - choix du chef » ne doivent pas être assaisonnés de sauce soja ou de wasabi. Cela devrait être une nouvelle expérience pour vous, et vous l'apprécierez certainement. Chaque petite assiette est destinée à complémenter la précédente et à vous préparer à la prochaine. Vous goûterez à des sashimi et à de véritables sushis artisanaux. Un critique gastronomique local, après avoir partagé un souper dans ce restaurant, a décrit le style des sushi comme suit : « Les poissons et crustacés sont extrêmement frais. Il n'y a pas d'odeur ou d'arrière-goût. Ils sont si frais que leur goût est doux. Je n'ai jamais connu cela dans d'autres restaurants. » Alors allez-y voir sans hésiter et laissez le chef vous guider à travers les poissons les plus frais, dénichés au marché le jour même, puis détendez-vous tout simplement.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Sushi
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–sam 17H30–22H00
  • Numéro de téléphone
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Seiji Kumagawa
  • Quartier
    Honolulu
  • Rue transversale
    South King and Keeaumoku St.
  • Parking details
    Open-air (not covered) parking in rear behind the building. $1 per hour pre-paid parking
  • Renseignements supplémentaires:
    Assis au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Vin

Concierge
IA Beta

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L'opinion de 1 018 personnes

Commentaires sur le restaurant Sushi Sasabune Hawaii de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8
4,8 selon des cotes récentes
  • 4,8Nourriture
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiance
  • 4,5Valeur

BruitMoyen

Aimé pour

  • Hawaii

    Sushi

  • Oahu

    Meilleur service

1 018 commentaires
  1. Beth VIP

    New York City6 commentaires

    5.0

    Y est allé il y a 4 jours

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    superb fresh fish. lovely staff. looking forward to coming back!

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  2. Mike VIP

    Hawaii25 commentaires

    4.0

    Y est allé le 23 avril 2025

    1. Cote globale 4
    2. Nourriture 5
    3. Service 4
    4. Ambiance 3
    The sushi was superb. Enjoyed the explanation of each dish as we progressed through the omakase.

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  3. Richard

    Hawaii2 commentaires

    5.0

    Y est allé le 2 avril 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Incredible omakase sushi by top chefs in Honolulu. Our go-to restaurant for the top sushi restaurant in town.

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  4. Christine VIP

    San Diego52 commentaires

    5.0

    Y est allé le 28 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Best sushi on da island! Been coming here for nearly 20 years. This place is consistent af

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  5. Jared VIP

    Chicago 4 commentaires

    5.0

    Y est allé le 26 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Best omakase I’ve ever had. Highly recommend!!!!!!

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  6. Walker

    Austin1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 22 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 4
    This is an institution that considers food as art. AMAZING value for Omakase. Cannot recommend enough.

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  7. Client d'OpenTable

    Dallas1 commentaire

    5.0

    Y est allé le 21 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Wonderful experience and very accommodating staff that made it very easy to stop when certain members of the party got full. Would highly recommend!

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  8. Aaron VIP

    Hawaii9 commentaires

    5.0

    Y est allé le 21 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    For over two decades, Sushi Sasabune has distinguished itself in Honolulu's culinary scene, offering a consistently exceptional and uniquely Hawaiian take on the omakase experience. Unlike more traditional Edomae style found elsewhere, Sushi Sasabune masterfully incorporates local fish and produce, showcasing original preparations that set it apart. Having dinned at most Honolulu's top omakase offerings, I consistently return to Sasabune, drawn by their innovative dishes, unwavering quality, and dedication to local ingredients. This distinct approach, while a departure from the traditional, is what makes Sasabune a standout. Contrary to some misconceptions, the itemized bill is standard practice, ensuring transparency and allowing for adjustments based on individual preferences. This is common across many sushi omakase establishments. While the meal is pricey, it delivers substantial value and I doubt you'll be leaving hungry. In the spectrum of sushi omakase pricing, Sushi Sasabune occupies a comfortable middle ground, offering a worthwhile experience for the price. The pacing of the meal is notably efficient, with dishes served promptly after each preceding course. No excessive waiting in my experience, which I appreciate.  I believe sushi should be a relatively quick meal and I would prefer not sit at a sushi counter for two hours wondering when it will finally be over. The attentive, friendly, and courteous service further enhances the overall enjoyment. These are the things that keep me coming back year after year.

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  9. John VIP

    Richmond1 commentaire

    2.0

    Y est allé le 5 mars 2025

    1. Cote globale 2
    2. Nourriture 4
    3. Service 5
    4. Ambiance 2
    I have been before with friends and I didn’t know they charge per piece. I have been to NYC omakase and they have a set price for pieces.

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  10. Sumo VIP

    Phoenix 44 commentaires

    5.0

    Y est allé le 1 mars 2025

    1. Cote globale 5
    2. Nourriture 5
    3. Service 5
    4. Ambiance 5
    Love this place. The food is always fresh and delicious.

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FAQ

Le restaurant Sushi Sasabune Hawaii a été coté 4,8 étoiles par 1018 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Hawaii
  4. Oahu
  5. Honolulu

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2 personnes
19 h 00
Réservée 1 fois aujourd'hui
Carte Google pour le restaurant Sushi Sasabune Hawaii

1417 S. King St., Honolulu, HI 96814

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    South King and Keeaumoku St.
  • Quartier
    Honolulu
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–sam 17H30–22H00
  • Prix
    51 $ et plus
  • Cuisines
    Sushi
  • Style de restauration
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Open-air (not covered) parking in rear behind the building. $1 per hour pre-paid parking
  • Options de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Seiji Kumagawa
  • Renseignements supplémentaires:
    Assis au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Vin
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