Exclusive Tables
Los titulares de tarjetas de Chase Sapphire Reserve® tienen acceso a reservaciones en horarios estelares en una exclusiva selección de restaurantes, así como en todos los restaurantes de Visa Dining Collection. Los nuevos titulares elegibles pueden disfrutar de $300 en crédito de estado de cuenta por sus pagos en restaurantes participantes.
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DanDan Milwaukee
Sapphire ReserveChina•MilwaukeeEl DanDan Milwaukee tiene un alma china con sensibilidad del Medio Oeste. La cocina es de temporada, sabrosa, respetuosa, alegre y un homenaje a los alimentos de la infancia.
Bavette La Boucherie (Historic Third Ward, Milwaukee)
Sapphire ReserveDe la granja a la mesa•MilwaukeeEl Bavette hace un homenaje moderno a una antigua tradición, que es la de la carnicería local. El Bavette se esfuerza por respetar esas tradiciones de calidad y excelencia y se provee de animales enteros que han sido criados de manera responsable en granjas pequeñas y locales. Los cortes de la carne se hacen según la costumbre. Al obtener las canales enteras, el Bavette logra más sostenibilidad y genera menos residuos. Además, el Bavette proporciona una trazabilidad total de su carne hasta una granja en particular y, en muchos casos, hasta el animal concreto. En el Bavette, el cliente disfruta de una total transparencia en sus alimentos, de la granja a su plato. El Bavette desea crear el sentimiento de comunidad y de zona que las carnicerías del Viejo Mundo ofrecían. Un lugar para venir y disfrutar de un café por la mañana, un sándwich por la tarde o una copa de vino y un platillo de queso o embutidos por la noche.
EsterEv
Sapphire ReserveAmericana contemporánea•MilwaukeeLocated in Milwaukee's Bay View neighborhood, EsterEv offers a 6-course chef's tasting experience, which evokes globally inspired nostalgic flavors from grandma's kitchen. Presented by James Beard Best Chef Midwest nominees Dan Jacobs and Dan Van Rite.