Diners' Choice: restaurantes Innovador en Fort Collins

OpenTable

Última actualización: 05 de junio de 2025

¿Buscas los mejores restaurantes para gourmets en Fort Collins? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Chimney Park

4.8

4.8 (3003)

más de $50

Americana contemporánea

Windsor

Acerca del restaurante

Chimney Park Restaurant and Bar tiene un ambiente cálido y amable que combina con un enfoque honesto a la gastronomía. El menú es un reflejo de la temporada y los productos de la región. Su servicio excepcional y la galardonada carta de vinos son garantía de una experiencia gastronómica espectacular. Cuenta con menú a la carta y la degustación del chef en 4 platillos. El chef y propietario Jason Shaeffer muestra un estilo refinado pero casual en lo culinario. Shaeffer recibió su capacitación bajo las alas de chefs de renombre como Thomas Keller (Per Se) y Terrance Brennan (Artisanal) en la ciudad de Nueva York. Recientemente inauguró 1500 Ocean en el Hotel del Coronado en San Diego, lo que le ha valido elogios locales y nacionales. La visión del chef Shaeffer es la de crear un lugar gastronómico en el norte de Colorado. Chimney Park Restaurant and Bar está ubicado entre Fort Collins, Loveland y Greeley, a una corta distancia en coche desde la I-25 al centro histórico de Windsor.

Reseña destacada

MaryB

Comieron en 10 feb 2018

Specracular

Madre Cocina y Lounge

4.8

4.8 (97)

De $31 a $50

Mexicana

Fort Collins

Acerca del restaurante

Welcome to Madre Cocina Y Lounge, where every meal is a celebration of flavor and tradition. Immerse yourself in a vibrant atmosphere that blends authentic Mexican cuisine with a modern Twist. Whether you're here to savor a delicious meal or unwind with a handcrafted cocktail, we promise an unforgettable dining experience that will leave you craving more.

Reseña destacada

Angel

Comieron en 9 may 2025

Comida fresca y sabor único e inigualable y bebidas las mejores de colorado y de varios lugares, trato súper atento y profesional.

Hearth Restaurant and Pub

4.7

4.7 (690)

Hasta $30

Parrilla

Windsor

Acerca del restaurante

Hearth, ubicado en el centro de Windsor, es un gastro-pub y pizzería acogedor y atractivo donde es posible compartir una comida, una bebida y unas risas. El edificio histórico en el que está situado el establecimiento fue construido en 1902 y acaba de ser renovado. Además, dispone de un ambiente industrial clásico, ladrillos a la vista y grandes ventanales. El horno de leña es el punto central del comedor, localizado en la 2ª planta, y ofrece vistas panorámicas al lago Windsor y a las Montañas Rocosas. El establecimiento Hearth propone un sistema de 18 cervezas de barril artesanales, una amplia lista de vinos y cocteles artesanales. Disfrute de este establecimiento con amigos o familia.

Blue Agave Grill - Fort Collins

4.7

4.7 (2397)

Hasta $30

Mexicana / Americana regional (Suroeste)

Fort Collins

Acerca del restaurante

Blue Agave Grill es un restaurante que sirve cocina contemporánea del suroeste de Estados Unidos con un bar de servicio completo. El restaurante presenta una cocina que prepara todo desde cero, con muchas opciones libres de gluten, así como una gran selección de margaritas, infusión casera de tequilas y sangría hecha en casa. Los asientos al aire libre junto a las chimeneas de pozo rodean el histórico Museo de Arte en el casco antiguo de Fort Collins CO. El guacamole hecho a la orden, la vibrante atmósfera, entre otros, fungirán como elementos para que visite el restaurante y disfrute de numerosas comidas y bebidas. Happy Hour - Lunes a Viernes de 15:00 a 18:00 - 1,50 USD de descuento en todas las margaritas - 1,00 USD de descuento en toda la cerveza - 2,00 USD de descuento en todos los vinos y licores Menú de brunch. Sábados y domingos de 10:00 a 14:00, menú completo disponible a las 11:00. ¡Con Blody Marys con licor de infusión casera y Mimosas sin fin!

Reseña destacada

OswaldoA

Comieron en 14 jul 2021

Excelente esta fue la primer visita de las muchas q haré thank you

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Plato popular

Tofu - Walnut Enchiladas

Door 222 food & drink

4.7

4.7 (1046)

Hasta $30

Americana contemporánea

Loveland

Acerca del restaurante

Door 222 Food and Drink is right in the heart of beautiful downtown Loveland. 222 serves an eclectic, chef driven seasonal menu with craft cocktails and large wine list in a comfortable unique setting.
We are open daily at 4pm, but closed on Mondays.

Reservations recommended, walk-ins accepted when seating is available.

Reservation disclaimer: We do not guarantee specific tables. We do not seat incomplete parties. There is a 15 minute grace period, if your party does not arrive within 15 minutes of your reservation, it will be canceled.

Your table will be reserved for 1 hour 30 minutes for parties of up to 2; 1 hour 45 minutes for parties of up to 4; 2 hours for parties over 6

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Plato popular

GRILLED PORK TENDERLOIN

4.6

4.6 (212)

De $31 a $50

Sushi

Fort Collins

Acerca del restaurante

Introducing a taste of modern Japan in the heart of Old Town Fort Collins! Join us in our second location featuring an intimate sushi bar, jellyfish tank, opulent private dining room and an expansive bar replete with unique cocktails, whiskey rarities and local favorites alike. Again under the helm of Master Chef Yukiji Iwasa, enjoy all your Boulder favorites or find something new to love exclusively crafted by our Fort Collins team

The Lodge

4.6

4.6 (109)

De $31 a $50

Americana

Windsor

Acerca del restaurante

Nestled in the heart of Windsor, Colorado, The Lodge offers an unparalleled dining experience that marries the spirit of exploration with the comfort of home. Featuring picturesque views of the mountains and Pelican Lakes Golf Course, our restaurant is the perfect retreat for anyone seeking a unique culinary adventure.

The Emporium: An American Brasserie

4.5

4.5 (1006)

Hasta $30

Francesa / Americana contemporánea

Fort Collins

Acerca del restaurante

At The Emporium, variety, quality and a warm, welcoming staff take center stage. Located in the heart of Old Town, Fort Collins on Walnut Street, The Emporium is the spot for casual and special occasions alike.

Reseña destacada

KristaMVIP

Comieron en 5 jul 2020

Delicious!!

Sugar Salt Sand

4.4

4.4 (65)

Hasta $30

Hawaiana

Fort Collins

Acerca del restaurante

Take a vacation from the ordinary with Island Inspired Cuisine and Cocktails. Located above Japango, Sugar Salt Sand is a tropical oasis in the middle of Old Town. Baja Caesar, Poke and beach side fare are served alongside tropical cocktails on the best rooftop Deck in Fort Collins.

Austin's American Grill - Harmony Road

4.3

4.3 (315)

Hasta $30

Americana

Fort Collins

Acerca del restaurante

Austin's American Grill is the quintessential taste of Colorado. With three great Fort Collin's locations-one in the heart of Old Town, another on Harmony Road and one in Greeley, we'll have you wondering why mom's food never tasted so good and when you can come back for more. Savory roasts and chicken cooked over an open flame in our front-of-the-house rotisserie. All-natural buffalo seasoned to perfection. Cornbread baked in iron skillets with honey butter. Signature cocktails sweetened with fresh-squeezed fruit juice. Plus, our decadent desserts are made fresh daily, giving you an excuse to stop in for a slice that reminds you of home. There's a reason Austin's is one of Northern Colorado's favorite destinations.

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