Diners' Choice: restaurantes Innovador en Ciudad de México

OpenTable

Última actualización: 05 de mayo de 2025

¿Buscas los mejores restaurantes para gourmets en Ciudad de México? Estás en el lugar indicado. Cada mes, OpenTable analiza casi 2 millones de reseñas de comensales de todo el mundo de los últimos 4 meses. Organizamos los resultados por ubicación y categoría para ayudarte a descubrir nuevos lugares que se convertirán en tus favoritos. Es un excelente trato: haces tu reservación, degustas y escribes una reseña. Nosotros escuchamos... y proporcionamos los resultados para que todos puedan beneficiarse. ¡Buen provecho!

Maza bistrot

4.9

4.9 (238)

De MXN310 a MXN500

Francesa / Hindú

Juárez/Cuauhtémoc

Acerca del restaurante

Maza मज़ा [mazā] n. hindi
Joy, Pleasure “Something that makes you happy »
Inspired by a Franco-Indian love story, two cultures come together in gastronomy to awaken the
senses.
Maza Bistrot is joy on a plate; the culmination of a passion for cooking and hosting shared by Rohan
Chanana, from Rajasthan, India and Caroline Astier Chanana from Drôme, France.
Sharing is at the heart of Maza Bistrot - its leitmotif in the form of little steel thalis carefully designed for
friends, family and a community to enjoy.
With freshly sourced local and seasonal produce, Maza’s cuisine departs from convention, emphasizing playfulness using spices and textures.
Marrying ancestral cooking techniques and modern inspiration, Maza endeavours to represent the
symbiosis of East meeting West.
The team at Maza warmly invites you to drop by to enjoy a cup of cardamom-laced chaï, or perhaps a
glass of wine at the bar with your favorite dishes.

Reseña destacada

DAVID

Comieron en 19 abr 2025

La comida espectacular y el servicio de los chefs es una guía gastronómica increíble.

Cerrajería

4.7

4.7 (158)

más de MXN500

Internacional

Condesa/Roma

Acerca del restaurante

Un espacio culinario en donde el chef John Bertrand, se propone elevar su creatividad y excelencia culinaria a nuevos horizontes.
Su cocina, una mezcla creativa de tradición y experimentación, se presenta como un viaje sensorial por el mundo que fusiona ingredientes locales con influencias globales. Cada plato es un tributo a México, reflejando las vivencias del chef, desde su infancia hasta las enseñanzas culinarias de su madre, convirtiendo cada creación en una expresión honesta y emotiva.

Para Bertrand, la experiencia gastronómica va más allá de la comida; es una obra de arte en la que tanto el equipo de cocina como el personal de servicio participan activamente para transportar al comensal a través de los sabores y sensaciones únicas.

Reseña destacada

Santiago

Comieron hace 1 día

Excelente experiencia. Muy bonito y buena comida

Gamal Cocktail Bar

4.7

4.7 (148)

más de MXN500

Bar de cócteles

Condesa/Roma

Acerca del restaurante

Gamal es un Oasis en la CDMX. Un cocktail bar con un espacio mágico y acogedor que transporta a sus visitantes a una tienda beduina en el desierto, donde brillan la gastronomía del Medio Oriente y coctelería de clase mundial diseñada por la bar manager Claudia Cabrera y lidereada por Jimena Alva.

Grupos mayores a 6 personas deben contactar directamente al bar para ver disponibilidad de fecha y horario.
No están permitidas las reservas multiples y la combinación de mesas de estas.

Gamal is an Oasis in the CDMX. A cocktail bar with a mysterious and cozy space that transports its guests to a Bedouin tent in the desert, with Middle Eastern inpsired cuisine and world-class cocktails designed by bar manager Claudia Cabrera and led by Jimena Alva.

Groups of more than 6 people must contact the bar directly to check availability of date and time.
Multiple reservations and the combination of tables of these are not allowed.

Reseña destacada

Mara

Comieron en 26 abr 2025

Muy buena experiencia en ambiente, alimentos, cócteles

Bijou Drinkery Room

4.7

4.7 (217)

más de MXN500

Speakeasy

Condesa/Roma

Acerca del restaurante

Step into the hidden world of Bijou Drinkery Room, a speakeasy & cocktail bar within L'oie Foodie Rooftop.

Inspired by the Bijou Cocktail, invented by Harry Johnson, "the father of professional bartending”, its name evokes three glittering jewels: gin for diamond, vermouth for ruby and chartreuse for emerald. Its recipe is also one of the oldest in the manual, dating back to the 1890s.

Bijou, the Drinkery Room where vibes & music along with cocktail gems blend up together and become a whole new atmosphere and experience. A place where the unusual meets the unexpected, where history meets innovation and where drinks have been crafted to challenge your senses & beliefs.

Bijou features 6 signature drinks, an interactive and playful cocktail menu, astonishing finger menu and our magical mixologists whose speciality is creating one of a kind concoctions based on flavors, evocations and sensations.

Come find us, when you do, we’ll be waiting and ready to deliver the unexpected.

Reseña destacada

JORGE

Comieron hace 7 días

Uno de los mejores lugares para empezar una cita ya que su formato te hace romper el hielo muy bien. Además de que los tragos son de lo mejor en ciudad

Honey

4.7

4.7 (32)

más de MXN500

Regional americana (Sureña)

Loma Altas

Acerca del restaurante

Honey Restaurant is a haven of culinary artistry, inviting guests to savor not just exquisite flavors but in familiar tradition.

Reseña destacada

EgmontVIP

Comieron en 1 may 2025

La calidad de los alimentos excepcional, la atmósfera romántica, el precio razonable y muy buen lugar para comer y celebrar.

Mitemaki Handroll Bar

4.7

4.7 (6)

más de MXN500

Sushi

Miguel Hidalgo

Acerca del restaurante

Mitemaki Hand Roll Bar te lleva de Polanco a Japón con cada mordida. Priorizamos la calidad por encima de todo, utilizando pescado fresco, arroz caliente y nuestras exclusivas
algas japonesas.

Somos el primer restaurante en la CDMX enfocado en la preparación de hand rolls manteniendo la esencia de la simplicidad japonesa y sus sabores. Cada preparación refleja nuestro compromiso con la frescura y el detalle.

Vive esta experiencia única en nuestra barra ubicada en Emilio Castelar.

Reseña destacada

Valeria

Comieron hace 4 días

Me gustó mucho la experiencia. Los handrolls estaban frescos y ricos.

Local, Flora y Fauna Grill 777

4.6

4.6 (94)

más de MXN500

De la granja a la mesa

Jardines del Pedregal

Acerca del restaurante

Local, Flora y Fauna Grill te trae la experiencia del campo a la ciudad, dónde nuestro equipo y el fuego se unen para crear el primer grill verde, ofreciendo un equilibrio perfecto entre vegetales, raíces, hongos y proteína animal.

Innovamos en la transición hacia una auténtica restauración y cuidando en todo momento el impacto en nuestro entorno.

Reseña destacada

MarisolVIP

Comieron en 26 abr 2025

Es un lugar muy agradable para comer, los alimentos muy buenos al igual que su servicio, lo único malo es que era temprano y el agua del día ya se había terminado.

Rumores Butcher Shop Speakeasy

4.6

4.6 (32)

De MXN310 a MXN500

Fusión / Ecléctica

Guadalupe Inn

Acerca del restaurante

Un speakeasy en el sur de la ciudad de México! Una tienda de carnes y vino es la fachada que resguarda un bar secreto Oculto detrás de esta tienda, Rumores Butcher Shop ofrece a sus visitantes una experiencia de coctelería y comida de autor anclada en la evolución humana y su vínculo con la carne. Explora nuestras distintas barras y déjate seducir por los rumores.

Reseña destacada

Gabriela

Comieron en 29 mar 2025

Los chicos son súper amables , te explican con detalle cada bebida ,de principio a fin es una experiencia pues al entrar te explican el concepto y cada parte del lugar cuenta parte de lo que te explican en un principio, definitivamente un lugar que se tiene que visitar por lo menos una vez en CDMX

Outline

4.5

4.5 (21)

más de MXN500

Comida reconfortante

Roma Norte

Acerca del restaurante

Cocteles en draft, vinos, comedor mexicano, música, arte.

Reseña destacada

Wendy Denisse

Comieron en 12 abr 2025

No se pierdan los corazones de lechuga. Todos los tragos son deliciosos pero guavaaa 🤌🏻

Descubre más

Experiencia

Pop-up: Tuna Bar

Carajillo Roma

4.3

4.3 (1428)

más de MXN500

Mexicana

Condesa/Roma

Acerca del restaurante

Carajillo es la cita obligada para la comunión de sentidos y sabores, combinado a la perfección la tradición y modernidad. Un auténtico festival para los sentidos donde celebramos el patrimonio gastronómico. Al Carajillo sabe mejor.

Reseña destacada

Sarith

Comieron hace 7 días

Fui a festejar mi aniversario con mi pareja, comimos delicioso y nos atendieron muy bien :)

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