Enable JavaScript to run this app.
Ir al contenido principal
Logotipo de OpenTable
Maximo, Ciudad de México, CDMX
Ícono

Maximo

Logo de Visa

Visa Dining Collection

más de MXN500
Mundial, internacional
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 58 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Innovador
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.





Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Eduardo García Guzmán

  • Ícono de premio
    World's 50 Best #51-1002022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha deslumbrado a la CDMX por más de 11 años. Liderado por el chef Eduardo García, ofrece un concepto "de la granja a la mesa" con influencias de su infancia. El menú incluye pescados y mariscos frescos de Baja California, carnes y aves de caza. Todo esto se disfruta en un amplio y luminoso espacio, cuidado por Gabriela López. Su calidad y frescura, junto con su ambiente acogedor y elegante, lo hacen imprescindible para los amantes de la buena mesa.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Código de etiqueta
    Informal y elegante
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Detalles del área de estacionamiento
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Transporte público
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Lo que dicen 3,245 personas

Reseñas de Maximo de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.8Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.4Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Mundial, internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

  • Ciudad de México

    Mundial, internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

3,245 reseñas
  1. Miguel

    Ciudad de México1 reseña

    4.0

    Comieron hoy

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    todo muy rico, los platillos no me parecieron pretenciosos, estaban todos en su punto. imperdible cualquier ceviche que haya en el momento jajajaja, delicioso, la hamburgues también estuvo muy rica, la cebolla caramelizada. no puedo quejarme de nada la mezcalita de jamaica otra cosa también deliciosa y el servicio impecable. Valió 100%

    ¿Te fue útil?

  2. Josh

    Los Ángeles1 reseña

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredible food and extremely attentive service. The best meal we had while in Mexico City

    ¿Te fue útil?

  3. Melinda VIP

    San Diego10 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    MUST VISIT IN CDMX. Amazing cocktails, food, and service ❤️

    ¿Te fue útil?

  4. Ivan VIP

    Ciudad de México10 reseñas

    2.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 2
    2. Comida 3
    3. Servicio 1
    4. Ambiente 2
    Decepcionado del servicio y la experiencia general. Sentí un restaurante más de moda de la Roma que un restaurante que ofreciera una experiencia con una estrella Michelin.

    ¿Te fue útil?

  5. Zhihua

    Toronto/Ontario1 reseña

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of the best restaurants experience I had in 2025

    ¿Te fue útil?

  6. Todd VIP

    Región de la Bahía de San Francisco25 reseñas

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely fantastic, from the first moment we walked in past the open kitchen. My favorite restaurant in CDMX so far. Thank you!!!

    ¿Te fue útil?

  7. Gabriela

    Acapulco / Ixtapa5 reseñas

    4.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Me gusto mucho el lugar, el ambiente relajado, la comida muy buen, la carta de vinos amplia y muy buen. El servicio muy bueno Las recomendaciones del chef excelentes Lo que no fue del todo de mis agrado es que había mosquitos y la decoración estaba ok

    ¿Te fue útil?

  8. Olivia

    Baja California1 reseña

    5.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Fui sola y siempre los del staff me estuvieron apoyando en decidir, el lugar hermoso y la comida es exquisita una experiencia perfecta

    ¿Te fue útil?

  9. JULIETTE

    Ciudad de México9 reseñas

    5.0

    Comieron en 8 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    El mejor de México siempre! Todo delicioso. Personal atento Gracias

    ¿Te fue útil?

  10. Karl

    Unspecified2 reseñas

    5.0

    Comieron en 7 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredible dishes. Thoughtfully prepared with great and friendly service.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3245 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Ciudad de México
  4. Ciudad de México
  5. Condesa/Roma

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 58 veces hoy
Mapa de Google para Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Código de etiqueta
    Informal y elegante
  • Detalles del área de estacionamiento
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Transporte público
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos
Descubrir
OpenTable
  • Acerca de OpenTable
  • Blog
  • Carreras
  • Prensa
Más
Empresas
  • Solución de administración de restaurantes
  • Software de reservaciones para restaurantes
  • Software de marketing para restaurantes
  • Software de eventos para restaurantes
  • OpenTable para Restaurantes
  • OpenTable para Grupos de Restaurantes
  • Recursos para restaurantes
  • Planes y precios de OpenTable
Únete a nosotros
  • Política de privacidad
  • Términos de uso
  • Cookies y anuncios según intereses
  • No vendan o compartan mi información personal.
  • Declaración de accesibilidad
  • Preferencias de cookies
Copyright © 2025 OpenTable, Inc. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Todos los derechos reservados.
OpenTable es parte de Booking Holdings, líder mundial en viajes en línea y otros servicios relacionados.
Logotipo de Booking
Logotipo de Priceline
Logotipo de KAYAK
Logotipo de Agoda
Logotipo de OpenTable