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Dining Room - Merriman's – Waimea – Big Island, Kamuela, HI
Ícono

Merriman's – Waimea – Big Island

Logo de Visa

Visa Dining Collection

De $31 a $50
Cocina regional hawaiana
65-1227 Opelo Rd, Kamuela, 96743 HI

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2 personas
7:00 p.m.
Reservado 73 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Joya de la zona

Por qué son un Ícono

Del equipo editorial de OpenTable: En este restaurante, cuyo nombre responde al apellido de Peter Merriman (chef, propietario y defensor del modelo de la granja), la mayoría de los ingredientes provienen de agricultores y productores locales. Aquí probarás platos estadounidenses con toques hawaianos, como los ravioles picantes rellenos con langosta kona y el poke con wasabi fresco rallado junto a la mesa. Agrega una carta de vinos galardonada y un salón precioso decorado con plantas, ¡y tendrás la combinación perfecta para disfrutar de una velada única!

Integrantes destacados del personal

Filosofía

Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Americana contemporánea
  • Horarios
    Brunch Dom 10:30–13:00 Almuerzo Lun–Sáb 11:00–14:00 Cena Diario 17:00–20:30
  • Número de teléfono
    (808) 885-6822
  • Página web
    http://www.merrimanshawaii.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Servicio de comidas
    Offering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!
  • Ubicación
    65-1227 Opelo Rd, Kamuela, 96743 HI
  • Descripción
    El Merriman's Waimea es el restaurante original de Peter Merriman y está situado en plena región agrícola de la Isla de Hawái. El chef y propietario Peter Merriman es uno de los fundadores de la cocina regional de Hawái y emplea un 90% o más de productos, pescado y carne locales. Todos los platos se preparan a mano para resaltar los sabores naturales de cada elemento del menú. Además, la carta de vinos galardonada está pensada para todo tipo de paladares. El personal eficiente y amable del Merriman's guía a los comensales a través de una experiencia culinaria inolvidable.
  • Zona
    Kamuela
  • Intersección en calle
    Highway 19
  • Parking details
    Self park.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Destacado en

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Lo que dicen 10,269 personas

Reseñas de Merriman's – Waimea – Big Island de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Hawái

    Cocina regional hawaiana

  • Hawái/Big Island

    Mejores en General

  • Hawái/Big Island

    Con la mejor Comida

  • Hawái/Big Island

    Mejor Servicio

  • Hawái/Big Island

    Mejor relación calidad-precio

  • Hawái/Big Island

    Ideal para el brunch

  • Hawái/Big Island

    Innovador

  • Hawái/Big Island

    Saludable

  • Hawái/Big Island

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Hawái/Big Island

    Bueno para ocasiones especiales

  • Hawái/Big Island

    Los más reservados

10,269 reseñas

  1. Timothy

    San Diego1 reseña

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We loved the food. Fresh ingredients, wonderful flavors, vegan options. Everyone in our party found their perfect entree. I love this restaurant.

    ¿Te fue útil?

  2. Christine VIP

    Costa Central de California33 reseñas

    1.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 1
    2. Comida 1
    3. Servicio 2
    4. Ambiente 5
    Must have been a bad day. Took awhile to get our reserved table, took an hour to receive food and I have to say the brunch menu was not exciting. Sent back mango margarita (too strong) it didn’t come off the bill. Ughhh.
    Merriman's – Waimea – Big IslandRespuesta enviada hoy
    We're very sorry to hear about your recent experience and appreciate you taking the time to share this feedback. We certainly aim to do far better than what you've described—and we usually do. Delays with your reserved table, a long wait for food, and a disappointing cocktail are all things that fall short of the level of hospitality we strive for. Our General Manager will be reaching out to you directly to see if there might be a way we can make this right. Mahalo for bringing this to our attention.

    ¿Te fue útil?

  3. Cher VIP

    Phoenix/Arizona1 reseña

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing from start to finish!! Loved it! Best island dinner!

    ¿Te fue útil?

  4. Krystal VIP

    Denver/Colorado8 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Terrific wine menu, lovely daily catch specials, delicious beer salad, amazing service and ability to cater to a child, too.

    ¿Te fue útil?

  5. Vera

    Los Ángeles2 reseñas

    3.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Underwhelming: overpriced, uninspired presentation w/ridiculously small portions of good, but not stellar, selections. We don't hesitate to spend more if the culinary experience warrants it, but this is not worth the expense. Far better & more satisfying is the Fish & Hog down the street.

    ¿Te fue útil?

  6. David VIP

    Hawái19 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    By far our most favorite restaurant on the island. Incredible service, innovative and always delicious food. This is definitely a restaurant that is a destination and experience not to be missed!

    ¿Te fue útil?

  7. Brian

    Los Ángeles5 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredible food and service. We had a wonderful time with our family. The waiter was incredibly knowledgeable and provided great recommendations for both food and drinks. We had the lobster ravioli appetizer and macadamia nut encrusted fish as well as the chateau briand (hadn’t had that for decades…brought back great memories). To finish we had the coconut lime sorbet which has to be the best sorbet I’ve ever had and was an incredible finish to a delicious meal. I don’t think you can go wrong with anything on the menu. Great farm to table selections across the board. Highly recommended. I heard from locals that Mathew McConaughey used to frequent this place as well as many other well known folks. So it’s legit go try it you’ll love it!

    ¿Te fue útil?

  8. Hugh

    Unspecified1 reseña

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    The food was excellent. Our server and support staff were all very pleasant and aware of our needs. We like the variety of food offered. The bill was high but fair given the food quality and service received from the staff.

    ¿Te fue útil?

  9. 繁樹

    Hawái4 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    2回目の来訪でした。前回は、よく分からず食事しましたが、その時、周りの人が食べてるところを拝見して、次回は私達も、食べようと決めて来訪しました。今回は、そのメニューを注文して、頂きました。期待通りで、大満足で帰ってきました。次回はディナータイムに行きたいと思います。

    ¿Te fue útil?

  10. Tracy VIP

    Los Ángeles25 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful dinner. Excellent service and delicious food. We celebrated our 30th anniversary there this week. Tasty cucumber salad with added goat cheese. The fresh catch was terrific and the vegetable pot pie was equally good. The chocolate purse for dessert was sublime. Only shock was the $16 price for a cup of coffee after dinner.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Merriman's – Waimea – Big Island tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 10269 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Hawái
  4. Hawái/Big Island
  5. Kamuela

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 73 veces hoy
Mapa de Google para Merriman's – Waimea – Big Island

65-1227 Opelo Rd, Kamuela, 96743 HI

Información adicional

  • Descripción
    El Merriman's Waimea es el restaurante original de Peter Merriman y está situado en plena región agrícola de la Isla de Hawái. El chef y propietario Peter Merriman es uno de los fundadores de la cocina regional de Hawái y emplea un 90% o más de productos, pescado y carne locales. Todos los platos se preparan a mano para resaltar los sabores naturales de cada elemento del menú. Además, la carta de vinos galardonada está pensada para todo tipo de paladares. El personal eficiente y amable del Merriman's guía a los comensales a través de una experiencia culinaria inolvidable.
  • Intersección en calle
    Highway 19
  • Zona
    Kamuela
  • Horarios
    Brunch Dom 10:30–13:00 Almuerzo Lun–Sáb 11:00–14:00 Cena Diario 17:00–20:30
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Americana contemporánea
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    Self park.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

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