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Merriman's - Maui, Lahaina, HI
Ikone

Merriman's - Maui

Visa-Logo (Zeichen)

Visa Dining Collection

51 USD und darüber
Vom Hof auf den Tisch
1 Bay Club Place, Lahaina, HI 96761

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 140 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Malerische Aussicht
  • Besondere Anlässe
  • Sitzmöglichkeiten im Freien
Der Küchenchef und Inhaber Peter Merriman hat seine Version der regionalen Küche Hawaiis in das wunderschöne Resort Kapalau am Meer mitgebracht. Er verwendet nur die frischesten Produkte, von denen mindestens 90 % in der Region angebaut oder gefangen und nur mit nachhaltigen Methoden gewonnen werden. Peter war schon immer ein Spitzenreiter in der Farm-to-Table-Bewegung. Alle Speisen werden so zubereitet, dass ihre natürlichen Aromen hervorgehoben werden. Die freundlichen Mitarbeiter sorgen dafür, dass Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis genießen. Ihre Kenntnisse über Speisen gehören zu den besten in der Branche. All dies erwartet Sie in der schönsten Lage innerhalb des Resorts, direkt am Wasser, wo Sie von der Weinbar am Meer jeden Abend unglaublichste Sonnenuntergänge beobachten können. Freuen Sie sich auch auf die vielfältige Weinkarte, die vor kurzem vom Wine Spectator Magazine mit 2 Gläsern ausgezeichnet wurde.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Damian Rubio

Von der OpenTable-Redaktion: Get sweeping oceanfront views and refined farm-to-table fare starring the very best local ingredients at the Maui outpost of pioneering chef Peter Merriman’s iconic Hawaiian restaurant. Whether seated on the lush patio or in the romantic dining room with vaulted ceilings, dig into signature dishes like wok-charred ahi and ono paired with award-winning wines as you watch the sun set over the Pacific.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Bar Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Point Bar Täglich 16:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Räume für private Veranstaltungen
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Gebiet
    Kapalua
  • Querstraße
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Unterhaltung
    Live Music Nightly
  • Weitere Details
    Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein

Was 5.289 Gäste sagen

Bewertungen für Merriman's - Maui von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,9Service
  • 4,9Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Hawaii

    Am häufigsten gebucht

  • Maui

    Beste Gesamtbewertung

  • Maui

    Bester Service

  • Maui

    Bestes Ambiente

  • Maui

    Trend-Restaurant

  • Maui

    Auserlesene Weine

  • Maui

    Romantisch

  • Maui

    Malerische Aussicht

  • Maui

    Besondere Anlässe

  • Maui

    Am häufigsten gebucht

5.289 Bewertungen
  1. Scott & Tanya VIP

    Hawaii2 Bewertungen

    5.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Loved it! Everything was delicious and attention to detail was on point. Service staff were accommodating and professional :)

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. David VIP

    Indiana4 Bewertungen

    5.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Celebrated our wedding anniversary with Merriman and we could not have been better taken care of. From the special menu greeting for us to take as a memento to the glass of rose to the amazing server (she really is on another level. Her input on the menu and descriptions were above and beyond) to the food. Excellent. Food - excellent smoked taro hummus, daily fish special (amberjack and shrimp) glad I tried. Shrimp a little rough but other good. Filet- excellent. But the show stopper- the macadamia nut/pineapple bread pudding. Just for for this alone and it’s worth it. I’ll also add, not food related, the valet was a much appreciated service. The boys working the night we were there were working hard.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Hannah VIP

    Los Angeles4 Bewertungen

    5.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Thank you very much for making the experience special for my sister and her now husband!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Brad

    Los Angeles1 Bewertung

    4.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 5
    Had a reservation and ended up coming back for a second time because we enjoyed it so much. Mai Thais are the best on the planet and the foood is truly outstanding. It’s actually priced right considering location, so know that you’re paying a premium but it’s oh so worth it. Our server seemed a little underwhelmed to be there tonight but he was on point and the rest of the staff were excellent. You HAVE to visit at least once! Must must try. (Coming from a professional chef :)

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. John VIP

    Hawaii10 Bewertungen

    5.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Perfect place for special days or bringing guests. Great ocean views

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. chris

    Orange County1 Bewertung

    5.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The restaurant, the view, the food were all amazing. Try the hummus if you want a lighter, refreshing starter course. What sealed this as an amazing experience for us was actually the main hostess, though. We didn’t get her name but she was exceptionally accommodating with an error that I made in my reservation. She ended up seating us at a phenomenal table despite not having to, and made sure our experience was equal to Merriman’s reputation.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Cheryl VIP

    St. Louis5 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The food and service were impeccable. You can tell there was a lot of attention to detail paid on every element of the meal.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Shanna

    Las Vegas3 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing time. Our server Brandy made it the best night ever. The food was amazing. Perfect first night of our honeymoon.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Nikki

    Las Vegas1 Bewertung

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great Ambience, beautiful views, fantastic food! A favorite every single time when in Maui!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. JESSICA

    Boise1 Bewertung

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely incredible-most favorite restaurant and place in the world- a must!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Merriman's - Maui wurde mit 4,8 Sternen von 5289 OpenTable-Gästen bewertet.

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  5. Kapalua

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 140 Mal reserviert
Merriman's - Maui auf Google Maps

1 Bay Club Place, Lahaina, HI 96761

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Gebiet
    Kapalua
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Bar Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Point Bar Täglich 16:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Unterhaltung
    Live Music Nightly
  • Weitere Details
    Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein
  • Telefonnummer
  • Räume für private Veranstaltungen
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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