Maga a vietnámi gulyás, éttermünk névadó esszenciája a 2010-es években született a Madách téren található The Beszállóban, egy felejthetetlen úttörő ételbárban, amely a felpezsdült budapesti gasztronómiai szcéna egyik rendkívüli új szereplője volt. Fúziós konyhánkat a japán, vietnami, thaiföldi és magyar konyha inspirálta, kifogástalan alapanyagokból. Egy hely, ahol a gulyás pho-t vagy tavaszi tekercset, első osztályú szatmári szilvalekvárt ölel köntösbe bújtatva. ************************************************************* The Vietnamese goulash itself, the eponymous essence of our restaurant, was born in the 2010s at The Beszálló on Madách tér an unforgetable pioneering food bar that was one of the extraordinary new players of the invigorated gastronomy scene of Budapest. Our fusion cuisine is inspired by Japanese, Vietnamese, Thai and Hungarian cuisine using impeccable ingredients. A place where goulash hugs pho or spring rolls, first-class Szatmári plum jam is wrapped in a robe.
Información adicional
Ambiente
Informal
Precios
Hasta €30
Cocinas
Vietnamita, Húngara, Fusión / Ecléctica
Horarios
Desayuno
Sáb, Dom 09:00–12:00
Almuerzo
Lun–Vie 12:00–15:00
Dom 12:00–16:00
Cena
Lun–Sáb 18:00–22:00
Különleges reggelivel várunk, az aktuális heti menüért keresd fel a Facebook vagy Instagram oldalunkat vagy érdeklődj privát üzenetben.
Az étlap változtatására a jogot fenntartjuk.
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Menú
El menú de Vietnámigulyás se actualizó por última vez el 14/2/2025.
Uncategorised
Borjú fledermans katso sandoHUF 6,800.00
Deep Fried Calf, mayo, flat bread, salad
Japán omlettHUF 5,800.00
Japanese omlette, salat, plain bread
Chirazi sushiHUF 6,800.00
Chirazi sushi, shrimps, caviar
TojástornádóHUF 5,800.00
Eggtornado, konfit beans, shitake, jus salad
Konfitált tojássárgájaHUF 5,800.00
Confit egg volt, toast, parmesan, salad
Banh mi szendvicsHUF 6,500.00
Banh mi sandwich, chicken liver, pork, salad
Banh coun mák palacsintaHUF 3,000.00
Banh coun poppy seed pancake, mango cream
Lo que dicen 16 personas
Reseñas de Vietnámigulyás de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.
Calificaciones y reseñas generales
Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas
4.5
4.5 de acuerdo a calificaciones recientes
4.7Comida
4.4Servicio
4.1Ambiente
4.3Valor
Ruido • Activo
Reconocido por
Hungría
Con la mejor Comida
Hungría
Innovador
Hungría
Saludable
Hungría
Restaurante de moda
Hungría
Con opciones vegetarianas
Hungría
Animado
Central Hungary
Con la mejor Comida
Central Hungary
Innovador
Central Hungary
Saludable
Central Hungary
Restaurante de moda
Central Hungary
Con opciones vegetarianas
Central Hungary
Animado
16 reseñas
O
Olivier VIP
Utah12 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
Global 5
Comida 5
Servicio 5
Ambiente 4
The food is delicious as usual, lots of flavors and colorful.
¿Te fue útil?
S
Scott VIP
Georgia costera7 reseñas
5.0
Comieron en 7 de junio de 2025
Global 5
Comida 5
Servicio 5
Ambiente 3
Our second time here. Food was exceptional. Well prepared, came out hot and very tasty. Service was friendly and timely. Highly reccomend this Asian fusion experience.
¿Te fue útil?
O
Olivier VIP
Utah13 reseñas
5.0
Comieron en 29 de abril de 2025
Global 5
Comida 5
Servicio 5
Ambiente 5
Always great food and drinks! The gyozas and Thai curry were amazing. Very fresh, lots of flavors.
¿Te fue útil?
Á
Áron
Hungría1 reseña
4.0
Comieron en 29 de abril de 2025
Global 4
Comida 4
Servicio 3
Ambiente 5
If you want to eat good, tasty food, it’s a good choice. The waiters are enthusiastic amateurs, but was ok. The food is good for it’s price. The atmosphere, the vibes are excellent and sepf-identical. Thanks for the experience, I’ll be back soon.
¿Te fue útil?
OT
Comensal de OpenTable
Hungría2 reseñas
3.0
Comieron en 18 de abril de 2025
Global 3
Comida 3
Servicio 3
Ambiente 3
The shrimp ceviche was quite delicious, but we got very small amount of bread with the beef tartar, and it was way overburnt for consumption. We saw no waiter while we were eating to ask for another basket. The soups were decent. Overall, not bad but we are not inclined to return.
¿Te fue útil?
D
Daniel
Berlín2 reseñas
5.0
Comieron en 7 de abril de 2025
Global 5
Comida 5
Servicio 5
Ambiente 5
Always very tasty and friendly, one of my favorite places in Budapest.
¿Te fue útil?
L
Laura
Hungría1 reseña
3.0
Comieron en 29 de marzo de 2025
Global 3
Comida 5
Servicio 3
Ambiente 2
The restaurant is very small and crowded, making it uncomfortably hot and cramped. The tables were sticky, which didn’t leave the best impression. We had to wait over an hour for our food, which was far too long, but the flavors made up for it – the dishes were delicious, and the prices were reasonable. It could be a great place if they improved their speed and organization.
¿Te fue útil?
t
theano
Hungría1 reseña
5.0
Comieron en 15 de marzo de 2025
Global 5
Comida 5
Servicio 5
Ambiente 5
Az egyetlen baj a VietnámiGulyással, hogy mióta először voltunk nehezünkre esik máshova menni, így kevesebb új helyet próbálunk ki, de őszintén szólva annyira nem is bánjuk.
¿Te fue útil?
P
Peter
Hungría7 reseñas
5.0
Comieron en 8 de marzo de 2025
Global 5
Comida 5
Servicio 3
Ambiente 3
Food is top notch. Service was a bit struggling. But overall great experience due to the food.
¿Te fue útil?
D
Daniel
Berlín2 reseñas
5.0
Comieron en 5 de marzo de 2025
Global 5
Comida 5
Servicio 5
Ambiente 5
Fantastic dishes and great service, highly recommended!