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Restaurant's main room - Tracé, Paris, Île-de-France

Tracé

4,9 (246)
51 Euro und darüber
Moderne französische Küche
15 Rue de Richelieu, Paris, Île-de-France 75001

Tisch reservieren

2 Personen
21:30
Heute 6 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Auserlesene Weine
Tracé is the gastronomic restaurant of Chef Clément Vergeat. Located close to Palais Royal and Opéra, it offers a casual chic gastronomic experience in a relaxed and intimate setting. Tracé offers tasting menus, accompanied by an eclectic and carefully curated wine cellar.

We can accommodate most common dietary restrictions, please let us know when booking. For parties of 7 or more, please contact us by email or phone.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne französische Küche, Französisch
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Di.–Fr. 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Di.–Sa. 19:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Clément Vergeat
  • Räume für private Veranstaltungen
    We can host private events up to 25 people for lunch or for dinner. Please contact us to get a quote and organize. We recommend at least 6 weeks notice for private dinners.
  • Gebiet
    Palais-Royal
  • Querstraße
    Palais Royal
  • Parking details
    Parkgarage
  • Public transit
    Palais Royal Musée du Louvre, Pyramides, Opéra
  • Weitere Details
    Bier, Chef's Table, Cocktails, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Wein

Experiences

  • Menu Déjeuner

    55,00 € pro Person

    15. Okt. 2024 - 31. Mai 2025
    L’expérience Tracé proposée en 1 heure. Un menu “entrée - plat - dessert” réalisé par le chef Clément Vergeat. A lunch menu designed by Clément vergeat at Tracé served in 1 hour.
    Menu Déjeuner Foto
  • Menu Immersion

    145,00 € pro Person

    1. Okt. 2024 - 30. Juni 2025
    Découvrez la cuisine du Chef Clément Vergeat via un menu en 7 services, disponible au dîner du Mardi au Samedi. Uniquement en précommande au déjeuner du mardi au vendredi. Discover Chef Clément Vergeat’s cuisine through a 7 courses menu, available for dinner from Tuesday to Saturday. Exclusively on preorder for lunch from Tuesday to Friday.
    Menu Immersion Foto

Was 246 Gäste sagen

Bewertungen für Tracé von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,7Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Paris

    Beste Gesamtbewertung

  • Paris

    Bestes Essen

  • Paris

    Bester Service

  • Paris

    Bestes Ambiente

  • Paris

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Paris

    Kreative Cocktails

  • Paris

    Romantisch

  • Paris

    Besondere Anlässe

  • Paris

    Am häufigsten gebucht

246 Bewertungen
  1. Laurence VIP

    San Francisco13 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 23. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Créative cuisine excellent service. Good advice about wine.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. HERVE

    Paris1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 23. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Une parenthèse réconfortante, animée par une équipe aux petits soins, composée de dégustations savoureuses et originales, palliant le rayon de soleil qui manquait à Paris ce jour là

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Rokas

    Paris1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 11. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely stunning, one of the best dinners I ever had! Thank you!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Corinne

    Paris1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 8. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tres belle decouverte . Cuisine, créative et gourmande.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Jeff VIP

    Raum New York43 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 1. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It’s very hard to have a truly unique experience in a globalized world. Tracé pulls it off impeccably. Each dish is carefully conceived with the highest regard for balance and the connection it has to the region. Our waiter did an extraordinary job explaining the background and origin of all the ingredients in our dishes. If you have one dining experience in Paris go to Tracé. You will not be disappointed.

    1 Person fand das hilfreich

  6. John VIP

    Raum New York330 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 27. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    A perfectly peaceful evening with unassuming Michelin star delivery. The service was attentive and complemented by wonderfully imaginative courses. Loved each iteration of dinner, which was a blend of fresh ingredients, and balanced textures and temperatures. Embodied a true devotion to culinary arts. A true hidden treasure in Paris which more people need to discover.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. OpenTable-Gast

    San Francisco1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 27. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Cuisine française raffinée aux influences nordiques. Fabuleux !

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. OpenTable-Gast VIP

    Raum New York3 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 21. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    What a treat! Impeccable service. Outstanding food. Only thing we didn’t care for was sweetbreads—If you don’t want offal, make sure to let them know in advance. Also recommend the wine pairing—it really added to the amazing experience.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Christopher

    Tucson1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 19. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Marvelous food, presentation, and service. A true gem in Paris and w anywhere else in world.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Patricia

    London2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Des mariages de saveur très originale, un accord mets et vins de qualité et très recherché avec des producteurs méconnus qui gagnent à être connus Je dirai qu’on se rapproche de la 1ere étoile

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Tracé wurde mit 4,9 Sternen von 246 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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  4. 75001
  5. Palais-Royal

Tisch reservieren

2 Personen
21:30
Heute 6 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Tracé auf Google Maps

15 Rue de Richelieu, Paris, Île-de-France 75001

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Palais Royal
  • Gebiet
    Palais-Royal
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Di.–Fr. 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Di.–Sa. 19:00 Uhr–21:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne französische Küche, Französisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Parkgarage
  • Public transit
    Palais Royal Musée du Louvre, Pyramides, Opéra
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Clément Vergeat
  • Weitere Details
    Bier, Chef's Table, Cocktails, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Wein
  • Telefonnummer
  • Räume für private Veranstaltungen
    We can host private events up to 25 people for lunch or for dinner. Please contact us to get a quote and organize. We recommend at least 6 weeks notice for private dinners.
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