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Restaurant's main room - Tracé, Paris, Île-de-France

Tracé

4.9
4,9
246 recensioni
da 51 € in su
Francese contemporanea
15 Rue de Richelieu, Paris, Île-de-France 75001

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 2 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Innovativo
  • Ideale per vini pregiati
Tracé is the gastronomic restaurant of Chef Clément Vergeat. Located close to Palais Royal and Opéra, it offers a casual chic gastronomic experience in a relaxed and intimate setting. Tracé offers tasting menus, accompanied by an eclectic and carefully curated wine cellar.

We can accommodate most common dietary restrictions, please let us know when booking. For parties of 7 or more, please contact us by email or phone.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Francese contemporanea, Francese
  • Orari di apertura
    Colazione Mar–Ven 12:00–13:30 Cena Mar–Sab 19:00–21:30
  • Numero di telefono
    06 25 79 72 55
  • Sito web
    http://www.restaurant-trace.com/
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive Chef
    Clément Vergeat
  • Sale per eventi privati
    We can host private events up to 25 people for lunch or for dinner. Please contact us to get a quote and organize. We recommend at least 6 weeks notice for private dinners.
  • Posizione
    15 Rue de Richelieu, Paris, Île-de-France 75001
  • Quartiere
    Palais-Royal
  • Traversa
    Palais Royal
  • Parking details
    Parcheggio Pubblico
  • Public transit
    Palais Royal Musée du Louvre, Pyramides, Opéra
  • Altro
    Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino

Compare in

Esperienze

  • Menu Déjeuner

    55,00 € a persona

    15 ott 2024 - 31 mag 2025
    L’expérience Tracé proposée en 1 heure. Un menu “entrée - plat - dessert” réalisé par le chef Clément Vergeat. A lunch menu designed by Clément vergeat at Tracé served in 1 hour.
    Menu Déjeuner foto

  • Menu Immersion

    145,00 € a persona

    1 ott 2024 - 30 giu 2025
    Découvrez la cuisine du Chef Clément Vergeat via un menu en 7 services, disponible au dîner du Mardi au Samedi. Uniquement en précommande au déjeuner du mardi au vendredi. Discover Chef Clément Vergeat’s cuisine through a 7 courses menu, available for dinner from Tuesday to Saturday. Exclusively on preorder for lunch from Tuesday to Friday.
    Menu Immersion foto

Menu

Guarda il menu sul sito del ristorante

Cosa dicono 246 persone

Le recensioni di Tracé delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,7Rapporto qualità-prezzo

Rumorosità • Sostenuta

Molto apprezzato per

  • Parigi

    Migliore nel complesso

  • Parigi

    Miglior cibo

  • Parigi

    Miglior servizio

  • Parigi

    Migliore atmosfera

  • Parigi

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Parigi

    Ideale per cocktail creativi

  • Parigi

    Romantico

  • Parigi

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Parigi

    I più prenotati

246 Recensioni

  1. Laurence VIP

    San Francisco13 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 23 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Créative cuisine excellent service. Good advice about wine.

    È utile?

  2. HERVE

    Parigi1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 23 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Une parenthèse réconfortante, animée par une équipe aux petits soins, composée de dégustations savoureuses et originales, palliant le rayon de soleil qui manquait à Paris ce jour là

    È utile?

  3. Rokas

    Parigi1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 11 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Absolutely stunning, one of the best dinners I ever had! Thank you!

    È utile?

  4. Corinne

    Parigi1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 8 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Tres belle decouverte . Cuisine, créative et gourmande.

    È utile?

  5. Jeff VIP

    New York43 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 1 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    It’s very hard to have a truly unique experience in a globalized world. Tracé pulls it off impeccably. Each dish is carefully conceived with the highest regard for balance and the connection it has to the region. Our waiter did an extraordinary job explaining the background and origin of all the ingredients in our dishes. If you have one dining experience in Paris go to Tracé. You will not be disappointed.

    1 persona ha trovato utile questa recensione

  6. John VIP

    New York330 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 27 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    A perfectly peaceful evening with unassuming Michelin star delivery. The service was attentive and complemented by wonderfully imaginative courses. Loved each iteration of dinner, which was a blend of fresh ingredients, and balanced textures and temperatures. Embodied a true devotion to culinary arts. A true hidden treasure in Paris which more people need to discover.

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  7. Utente OpenTable

    San Francisco1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 27 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Cuisine française raffinée aux influences nordiques. Fabuleux !

    È utile?

  8. Utente OpenTable VIP

    New York3 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 21 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    What a treat! Impeccable service. Outstanding food. Only thing we didn’t care for was sweetbreads—If you don’t want offal, make sure to let them know in advance. Also recommend the wine pairing—it really added to the amazing experience.

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  9. Christopher

    Tucson1 recensione

    5.0

    Visitato il giorno 19 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Marvelous food, presentation, and service. A true gem in Paris and w anywhere else in world.

    È utile?

  10. Patricia

    Londra2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 15 febbraio 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Des mariages de saveur très originale, un accord mets et vins de qualité et très recherché avec des producteurs méconnus qui gagnent à être connus Je dirai qu’on se rapproche de la 1ere étoile

    È utile?

FAQ

Tracé è stato valutato con 4,9 stelle da 246 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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  4. 75001
  5. Palais-Royal

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2 persone
19:00
Prenotato 2 volte oggi
Ci sono delle esperienze disponibili.
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15 Rue de Richelieu, Paris, Île-de-France 75001

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    Palais Royal
  • Quartiere
    Palais-Royal
  • Orari di apertura
    Colazione Mar–Ven 12:00–13:30 Cena Mar–Sab 19:00–21:30
  • Prezzo
    da 51 € in su
  • Tipi di Cucina
    Francese contemporanea, Francese
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Parcheggio Pubblico
  • Public transit
    Palais Royal Musée du Louvre, Pyramides, Opéra
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Clément Vergeat
  • Altro
    Birra, Cocktail, Non fumatori, Posti a sedere al bancone, Tavolo dello Chef, Vino
  • Sito web
    http://www.restaurant-trace.com/
  • Numero di telefono
    06 25 79 72 55
  • Sale per eventi privati
    We can host private events up to 25 people for lunch or for dinner. Please contact us to get a quote and organize. We recommend at least 6 weeks notice for private dinners.

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