Tintoque

Name: Tintoque
Address: Aquiles Serdán 445 Zona Romántica, Emiliano Zapata, Puerto Vallarta, JAL, México, 48380
Telephone: 322 221 1460
Price range: más de MXN500
Rating: 4.8

4.8 (1806)

más de MXN500

Mexicana contemporánea

Aquiles Serdán 445, Zona Romántica, Emiliano Zapata, Puerto Vallarta, 48380 JAL

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2 personas

3 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 3 veces hoy

Acerca de este restaurante

Bueno para ocasiones especiales
Romántico
Elegante

Tintoque busca ser un vínculo cultural que exprese el recorrido gastronómico del paso de los años en la bahía, encontrando sabores y elementos que marcan cada etapa en la historia de Puerto Vallarta. Aquí se presenta una propuesta diferente de cocina creativa basada en la esencia de recetas e ingredientes regionales, con el mejor producto que ofrece el Pacífico Mexicano, materializado con la influencia de las cocinas y viajes que han marcado la vida del chef vallartense Joel Ornelas; quien transmite una cocina de autor que logra ser una verdadera experiencia gastronómica para los amantes de la buena comida y todos aquellos que buscan refinar su paladar con experiencias únicas. La editorial Culinaria Mexicana ha galardonado a Tintoque por séptimo año consecutivo, como uno de los 120 mejores restaurantes de México en su “Guía México Gastronómico 2025”.

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea, Fusión / Ecléctica, Mexicana
Horarios
Dom 11:15–15:00 Cena Diario 18:00–22:30
Número de teléfono
322 221 1460
Página web
http://tintoque.com.mx/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Informal y elegante
Chef ejecutivo
Joel Ornelas

Ubicación
Aquiles Serdán 445, Zona Romántica, Emiliano Zapata, Puerto Vallarta, 48380 JAL
Zona
Puerto Vallarta
Intersección en calle
Jacarandas y Aguacate
Parking details
Estacionamiento público
Public transit
Ruta Tunel
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos

Destacado en

Los Mejores Restaurantes en Puerto Vallarta

Lo que dicen 1,806 personas

Reseñas de Tintoque de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.8

4.8 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.9Servicio
4.8Ambiente
4.5Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

Puerto Vallarta
Mejor Servicio
Puerto Vallarta
Ideal para disfrutar vinos finos
Puerto Vallarta
Bueno para ocasiones especiales
Puerto Vallarta
Mejor Servicio
Puerto Vallarta
Innovador
Puerto Vallarta
Ideal para disfrutar vinos finos
Puerto Vallarta
Bueno para ocasiones especiales

1,806 reseñas

T
Tasha VIP
Atlanta45 reseñas
5.0
Comieron hace 6 días
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely amazing. The tasting menu is really wonderful. The service is also outstanding.
¿Te fue útil?
J
Jeff
Nueva York8 reseñas
5.0
Comieron en 23 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely loved our experience at Tintoque. We enjoyed it so much, we returned the next night and had another completely different meal & experience, both nights were superb! Our favorite outing in Puerto Vallarta. The first evening, we sat outside by the river & the setting was picturesque & cozy. The second night, we sat inside and enjoyed seeing the craftsmanship in the kitchen. The cocktails, wine pairing & suggestions for ordering were all delicious and spot on. Highly recommend booking here. We will definitely return!
¿Te fue útil?
Z
Zachary
San Diego1 reseña
5.0
Comieron en 15 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
One of the best tasting experiences me and my wife have ever had. Best way to spend our anniversary. We would come again to try the rest of the menu.
¿Te fue útil?
M
Michael VIP
Denver/Colorado6 reseñas
5.0
Comieron en 13 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
From the beginning, the experience was exceptional. Chef Joel Ornelas marvelous creations truly make the experience unforgettable. David and his colleague guided us through a real tour de force of local fresh ingredients, traditional approach’s combined with incredible innovative additions from around the world. We had the tasting menu and over the course of two and a half hours and Jennie enjoyed a remarkable taste adventure with marvelous wine pairings featuring Mexican vintages, both wine and Mezcal. This was undoubtably the best dining experience we’ve had on five continents!
¿Te fue útil?
R
Richard
Edimburgo/Midlothian4 reseñas
4.0
Comieron en 9 de junio de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
Superb food and service in a comfortable relaxed atmosphere. Highly recommended!
¿Te fue útil?
A
Andrew
Nuevo México1 reseña
5.0
Comieron en 7 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
My partner and I came here for a birthday dinner celebration. The ambiance and service were impeccable, and the food was beyond. We ordered the tuna tostadas, the burrata, and the chef was kind and skilled enough to modify the fried fish course to accommodate a dietary restriction. The presentation and pacing of every course kept us eagerly awaiting the next. Would highly recommend Tintoque for anyone wanting to celebrate a special occasion or craving a thoughtful and inspired meal.
¿Te fue útil?
C
Carolina
Guadalajara3 reseñas
5.0
Comieron en 4 de junio de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente experiencia, recomendado 100% la comida increíble y el servicio también
¿Te fue útil?
L
Luis VIP
Ciudad de México2 reseñas
5.0
Comieron en 29 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Excelente todo! La comida espectacular, la atención… no es un restaurante… es una extraordinaria experiencia!
¿Te fue útil?
M
Maria VIP
Houston18 reseñas
5.0
Comieron en 27 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 4
El servicio y la atención excelente. La comida y su presentación de primera
¿Te fue útil?
A
Austin
Puerto Vallarta1 reseña
5.0
Comieron en 25 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Amazing staff, beautiful location and the food didn’t disappoint. Expensive, but definitely a good place to treat yourself or have a nice date, etc.
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Tintoque tiene una calificación promedio de 4.8 estrellas, según 1806 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

3 jul 2025

7:00 p.m.

Reservado 3 veces hoy

Aquiles Serdán 445, Zona Romántica, Emiliano Zapata, Puerto Vallarta, 48380 JAL

Información adicional

Intersección en calle
Jacarandas y Aguacate
Zona
Puerto Vallarta
Horarios
Dom 11:15–15:00 Cena Diario 18:00–22:30
Precios
más de MXN500
Cocinas
Mexicana contemporánea, Fusión / Ecléctica, Mexicana
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Informal y elegante
Parking details
Estacionamiento público
Public transit
Ruta Tunel
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Joel Ornelas
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Vegana, Vinos

Página web
http://tintoque.com.mx/
Número de teléfono
322 221 1460

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