Boissons Chaudes
Café, Déca€3.00
Café allongé, café noisette€3.00
Café double€5.00
Café crème€6.00
Cappuccino€7.00
Thé / infusion€5.00
Thes by Brodie's
Boissons Fraiches
Coca cola / cola zéro€6.00
Sprite€6.00
Tree fever ginger ale, tonic€7.00
Redbull€8.00
Orangina€6.00
Fuze tea€6.00
Thé glacé maison€8.00
Thé vert menthe, hibiscus, sucre de cannes, citron
Eaux
Evian 50cl / 1L€6.00
- 1L€10.00
Badoit 50cl / 1L€6.00
- 1L€10.00
Perrier 33cl€6.00
Calcaire de Paris€0.00
Jus Granini
Jus Granini 25cl€6.00
Fraise, Ananas, Pomme, abricot, orange, tomate
Cocktails Classiques
Mojito€10.00
Sucre de canne, citron vert, menthe fraiche
Colada€10.00
Purée de coco, jus d’ananas, sirop de vanille
Bold Star€10.00
Jus de passion, sirop de vanille de madagascar
Play on the Beach€10.00
Jus de cranberry, jus d’orange, sirop de pêche, sirop de grenadine
Cocktails Signature
The Tree€12.00
Jus de litchi, purée de yuzu, sirop de cerise
Vert Délice€12.00
Jus de pomme, purée de kiwi, sirop d’érable, citron vert
Évasion€12.00
Purée de yuzu, ananas et cardamome, jus de pêche, basilic
Rubis Fraicheur€12.00
Jus de cranberry, purée de framboise, sirop d’hibiscus, jus de citron vert, menthe fraiche
Exotisme Épicé€12.00
Jus d’ananas, jus de pêche, jus de passion, sirop de gingembre et grenadine
Entrées
Salade de poulpe à la coréenne€18.00
Foie gras maison et son chutney de tomates€19.00
Foie gras maison à la truffe€22.00
Saumon gravlax et avocat€17.00
Tataki de bœuf, ponzu truffé€18.00
Burrata et tomates cerises€16.00
Carpaccio de bœuf, pesto et copeaux de parmesan€17.00
Ceviche de bar€18.00
Nems de poulet maison€17.00
Pâtes & Salades
Gnocchis à la crème de truffe€21.00
Linguine sauce tomate et basilic€18.00
Linguine aux gambas rôties€25.00
Salade de bœuf thaï€19.00
Salade César€18.00
Salade veggie du Tree€17.00
Plats
Tartare de bœuf coupé au couteau au wasabi, frites et salade€20.00
Entrecôte, jus de viande corsé€30.00
Filet de bœuf, sauce au poivre€34.00
Suprême de volaille et son jus à la truffe d'été€24.00
Dos de cabillaud, sauce Tom Yam€24.00
Saumon rôti, laqué teriyaki€24.00
Gambas rôties, salade de papaye et riz au gingembre€26.00
Garnitures au Choix
Frites
Purée de pommes de terre
Mesclun
Riz au gingembre
Brocoli caramélisé
Desserts
Tarte aux pommes€10.00
Mille-feuille€11.00
Pavlova€11.00
Salade de mangue et glace coco€11.00
Fondant au chocolat€10.00
Tiramisu au café€9.00
Trompe-l’œil du moment€13.00
Café gourmand€10.00
