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Charleston's best seafood and fine cocktails. - The Establishment, Charleston, SC

The Establishment

4,7 (2789)
51 USD und darüber
Aus Dem Meer
28 Broad St, Suite 100, Charleston, SC 29401-3004

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 20 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Kreative Cocktails
  • Bezaubernd
Everything at The Establishment begins with well-sourced ingredients from sea and field. Through developing relationships with local farmers and fishermen, our ingredients will be consistently seasonal, fresh, and pure. Chef Elliott Howells' menu will always reflect a clean, focused, and balanced approach, delivering a selection of thoughtful and refined cuisine.

Located in Charleston’s historic French Quarter a few blocks away from Rainbow Row, Charleston City Market, and Waterfront Park, The Establishment features an award-winning wine cellar, over 150 bourbon and whiskey offerings, and a lively bar scene complete with daily happy hour. We feature Live Music every Friday and Saturday starting at 8:00 PM, featuring multiple local artists performing an array of musical genres. Our private dining rooms are perfect for birthdays, anniversaries, graduations, or business meetings. We look forward to hosting you for a casual night out or an elevated dining experience.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Stilvolle Küche
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Aus Dem Meer, Amerikanisch, Moderne amerikanische Küche
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di–Do 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Küchenchef
    Elliott Howells
  • Räume für private Veranstaltungen
    The Establishment offers incredible, local seafood paired with an award-winning wine list. If you’re looking for elevated cuisine paired with fine wine, or for a room that is perfectly situated in Charleston’s French Quarter, look no further than The Establishment.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Shane Diviney: (865) 292-1218
  • Gebiet
    Downtown Charleston
  • Querstraße
    On Broad Street between Church and State
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein

Privatveranstaltungen

Was 2.789 Gäste sagen

Bewertungen für The Establishment von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,3Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • South Carolina

    Aus Dem Meer

  • Charleston

    Bestes Ambiente

  • Charleston

    Auserlesene Weine

  • Charleston

    Besondere Anlässe

  • Charleston

    Aus Dem Meer

2.789 Bewertungen
  1. Robert VIP

    Jackson Hole28 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Second time back and just as great as prior experience. Menu offerings, presentation and flavour truly wonderful. Nathan our server was a delight.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Michael

    Charleston3 Bewertungen

    2.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 2
    2. Essen 4
    3. Service 2
    4. Ambiente 2
    Service was quite slow, scallops were luke warm, kithen refused to accommodate a substitution due to allergy, and noise level was so high to prevent normal dinner conversation.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Marcus

    Charleston3 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Everything was wonderful will be back soon Thanks

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Timothy

    Charleston4 Bewertungen

    4.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Wonderful food! Impeccable service! Our only criticism is it was noisy. We were there on a very busy weekend in Charleston…there were many loud revelers enjoying the evening. Certainly, we would return!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Mike

    Jacksonville1 Bewertung

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It wasn’t just dinner the staff made it an experience. It felt over and beyond in a world where you have to settle. Can’t wait to go back!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Deanna

    Charleston1 Bewertung

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food was amazing! The staff us awesome and very friendly & helpful. A fantastic dinner with my husband!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Mari VIP

    Asheville / W. North Carolina14 Bewertungen

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Establishment is always consistently creative, delicious and attentive. Every time we go we know we will try something new and discover an entirely new dish. They have consistency in the menu but they change up and explore new preparations with certain staple items like their whole fish. I look forward to seeing how the chef will interpret different cultural food styles. The vegetables are also unique, fresh and complement main entrees well. All staff are attentive and knowledgeable. We’re regular people but they make us feel special. Thank you!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Tripp VIP

    Charleston6 Bewertungen

    5.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We had a party of four and all enjoyed the meal. Food was excellend and outstanding service

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Deb

    Chicago2 Bewertungen

    5.0

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This was our fist time visiting Charleston and saw a picture of an asparagus salad on the cover of a local magazine that looked delicious. Upon research it was a dish at The Establishment, in which we decided to book a reservation. The food was unique and fantastic! Tanner, our server was very knowledgeable and helpful in explaining and directing us to optimal dinner combinations. In addition to the Asparagus salad, Tanner also highly recommended the Knudi and it was excellent and not to miss. Highly recommend this restaurant.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Craig

    Küstengeorgien2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 26. April 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Excellent menu and presentation. Great atmosphere. Much larger / roomier than we had expected in town Charleston. Friendly and professional service.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

The Establishment wurde mit 4,7 Sternen von 2789 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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  5. Downtown Charleston

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 20 Mal reserviert
The Establishment auf Google Maps

28 Broad St, Suite 100, Charleston, SC 29401-3004

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    On Broad Street between Church and State
  • Gebiet
    Downtown Charleston
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Di–Do 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Aus Dem Meer, Amerikanisch, Moderne amerikanische Küche
  • Restaurantart
    Stilvolle Küche
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Elliott Howells
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein
  • Telefonnummer
  • Räume für private Veranstaltungen
    The Establishment offers incredible, local seafood paired with an award-winning wine list. If you’re looking for elevated cuisine paired with fine wine, or for a room that is perfectly situated in Charleston’s French Quarter, look no further than The Establishment.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Shane Diviney: (865) 292-1218
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