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Charleston's best seafood and fine cocktails. - The Establishment, Charleston, SC

The Establishment

4,7 (2788)
da 50 $ in su
Crostacei
28 Broad St, Suite 100, Charleston, SC 29401-3004

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 9 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Ideale per cocktail creativi
  • Atmosfera affascinante
Everything at The Establishment begins with well-sourced ingredients from sea and field. Through developing relationships with local farmers and fishermen, our ingredients will be consistently seasonal, fresh, and pure. Chef Elliott Howells' menu will always reflect a clean, focused, and balanced approach, delivering a selection of thoughtful and refined cuisine.

Located in Charleston’s historic French Quarter a few blocks away from Rainbow Row, Charleston City Market, and Waterfront Park, The Establishment features an award-winning wine cellar, over 150 bourbon and whiskey offerings, and a lively bar scene complete with daily happy hour. We feature Live Music every Friday and Saturday starting at 8:00 PM, featuring multiple local artists performing an array of musical genres. Our private dining rooms are perfect for birthdays, anniversaries, graduations, or business meetings. We look forward to hosting you for a casual night out or an elevated dining experience.

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Elegante
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Crostacei, Americana, Americana contemporanea
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Gio 17:00–21:00 Ven, Sab 17:00–22:00
  • Numero di telefono
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive Chef
    Elliott Howells
  • Sale per eventi privati
    The Establishment offers incredible, local seafood paired with an award-winning wine list. If you’re looking for elevated cuisine paired with fine wine, or for a room that is perfectly situated in Charleston’s French Quarter, look no further than The Establishment.
  • Contatto per eventi privati
    Shane Diviney: (865) 292-1218
  • Quartiere
    Charleston Centro
  • Traversa
    On Broad Street between Church and State
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino

Eventi privati

Cosa dicono 2.788 persone

Le recensioni di The Establishment delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,8Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,3Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Carolina del Sud

    Crostacei

  • Charleston

    Migliore atmosfera

  • Charleston

    Ideale per vini pregiati

  • Charleston

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Charleston

    Crostacei

2.788 Recensioni
  1. Robert VIP

    Jackson Hole28 recensioni

    5.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Second time back and just as great as prior experience. Menu offerings, presentation and flavour truly wonderful. Nathan our server was a delight.

    È utile?

  2. Michael

    Charleston3 recensioni

    2.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 2
    2. Cibo 4
    3. Servizio 2
    4. Atmosfera 2
    Service was quite slow, scallops were luke warm, kithen refused to accommodate a substitution due to allergy, and noise level was so high to prevent normal dinner conversation.

    È utile?

  3. Marcus

    Charleston3 recensioni

    5.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Everything was wonderful will be back soon Thanks

    È utile?

  4. Timothy

    Charleston4 recensioni

    4.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 3
    Wonderful food! Impeccable service! Our only criticism is it was noisy. We were there on a very busy weekend in Charleston…there were many loud revelers enjoying the evening. Certainly, we would return!

    È utile?

  5. Mike

    Jacksonville1 recensione

    5.0

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    It wasn’t just dinner the staff made it an experience. It felt over and beyond in a world where you have to settle. Can’t wait to go back!

    È utile?

  6. Mari VIP

    Carolina Nord14 recensioni

    5.0

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Establishment is always consistently creative, delicious and attentive. Every time we go we know we will try something new and discover an entirely new dish. They have consistency in the menu but they change up and explore new preparations with certain staple items like their whole fish. I look forward to seeing how the chef will interpret different cultural food styles. The vegetables are also unique, fresh and complement main entrees well. All staff are attentive and knowledgeable. We’re regular people but they make us feel special. Thank you!

    È utile?

  7. Tripp VIP

    Charleston6 recensioni

    5.0

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We had a party of four and all enjoyed the meal. Food was excellend and outstanding service

    È utile?

  8. Deb

    Chicago2 recensioni

    5.0

    Visitato 6 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    This was our fist time visiting Charleston and saw a picture of an asparagus salad on the cover of a local magazine that looked delicious. Upon research it was a dish at The Establishment, in which we decided to book a reservation. The food was unique and fantastic! Tanner, our server was very knowledgeable and helpful in explaining and directing us to optimal dinner combinations. In addition to the Asparagus salad, Tanner also highly recommended the Knudi and it was excellent and not to miss. Highly recommend this restaurant.

    È utile?

  9. Craig

    Georgia costier2 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 26 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    Excellent menu and presentation. Great atmosphere. Much larger / roomier than we had expected in town Charleston. Friendly and professional service.

    È utile?

  10. David

    Raleigh7 recensioni

    5.0

    Visitato il giorno 25 aprile 2025

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    My favorite charleston restaurant. Consistently excellent in every way

    È utile?

FAQ

The Establishment è stato valutato con 4,7 stelle da 2788 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

  1. Home
  2. Stati Uniti
  3. Carolina del Sud
  4. Charleston
  5. Charleston Centro

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 9 volte oggi
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28 Broad St, Suite 100, Charleston, SC 29401-3004

Sale del ristorante

Informazioni aggiuntive

  • Traversa
    On Broad Street between Church and State
  • Quartiere
    Charleston Centro
  • Orari di apertura
    Cena Mar–Gio 17:00–21:00 Ven, Sab 17:00–22:00
  • Prezzo
    da 50 $ in su
  • Tipi di Cucina
    Crostacei, Americana, Americana contemporanea
  • Stile
    Elegante
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Parcheggio in strada
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Executive Chef
    Elliott Howells
  • Altro
    Accesso per disabili, Banchetti, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Cocktail, Happy Hour, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Posti a sedere al bancone, Senza diritto di tappo, Stanza Privata, Tavolo dello Chef, Vegana, Vino
  • Numero di telefono
  • Sale per eventi privati
    The Establishment offers incredible, local seafood paired with an award-winning wine list. If you’re looking for elevated cuisine paired with fine wine, or for a room that is perfectly situated in Charleston’s French Quarter, look no further than The Establishment.
  • Contatto per eventi privati
    Shane Diviney: (865) 292-1218
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