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Sunda _, Melbourne, AU-VIC

Sunda _

4.6 (549)
mas de $100
Sureste asiática
18 Punch Lane, Melbourne, 3000 AU-VIC

Acerca de este restaurante

  • Innovador
  • Romántico
  • Bueno para ocasiones especiales
For reservation please visit www.sunda.com.au

Sunda is a confluence of vibrant South East Asian flavours and native Australian produce orchestrated by Executive Chef, Khanh Nguyen.

Influenced by the bold flavours of South East Asia, Sunda’s menu will see the more daring and unexpected elements of Indonesian, Malaysian and Vietnamese cuisine brought together, using lesser known ingredients and techniques.
Sunda offers two set menus – Sunda Classics menu at $98pp and The Full Sunda Experience at $168pp, a showcase of creativity and invention from Executive Chef Khanh Nguyen. Optional beverage matching is available.

No disponible en OpenTable

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Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    mas de $100
  • Cocinas
    Sureste asiática, Indonesa / Malaya, Vietnamita
  • Horarios
    Almuerzo Sáb 12:00–14:30 Cena Mie–Sáb 17:30–22:30
  • Número de teléfono
    (03) 9654 8190
  • Página web
    http://www.sunda.com.au/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Khanh Nguyen
  • Instalaciones para eventos privados
    We can accommodate private events for the entire venue or we also have an upstairs area which can be booked exclusively. Please email us at info@sunda.com.au for more infomation.
  • Ubicación
    18 Punch Lane, Melbourne, 3000 AU-VIC
  • Zona
    Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
  • Parking details
    Estacionamiento en vía pública
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Vinos

Destacado en

Menú

El menú de Sunda _ se actualizó por última vez el 3/2/2022.

Main

$168pp

  • Pie Tee, Mushroom XO, Quandong, Smoked Cauliflower

    • Pearl Meat, Turmeric Pikelet, Pepper Leaf, Lardo

      • Green Lip Abalone, Chicken Fat, Sunrise Lime, Liver Sate

        • 'Otak Otak', Spanner Crab Curry, Finger Lime, Rice Crisps

          • Macadamia Tofu, Scarlet Prawn, Tamarind, Lemon Myrtle

            • Saltgrass Lamb, Desert Lime, Coconut Yoghurt, Bok Choy

              • Cashew Nuts, Native Curry, Tofu Curds, Saltbush

                • Gem Lettuce, Blood Lime, Red Curry, Ginger Flower

                  • Aromatic Herb Rice, Aniseed Myrtle, Smoked Roe, Potato

                    • Rose Cookie, Beetroot, Strawberry Gum, Pandan, Coriander

                      • Pavlova, Shiitake Mushroom, Wattleseed, Passionfruit

                        • Lamington Canelé, Davidsons Plum

                          • Honeycomb Cake, Banana, Macadamia

                            Additions

                            $58pp. Sunda's seafood plate - pre order only. Served with coriander and sesame bread

                            • Rock Oyster, Coconut Curry Vinaigrette, Shallot, Pepper Leaf

                              • Rottnest Island Scallop, Native Curry, Enoki Mushroom

                                • Storm Shell Clam, Paperbark, Palm Sugar, Ginger Flower

                                  • Scampi, Salted Egg Yolk, White Pepper, Bush Tomato

                                    • Spanner Crab, Finger Time, Fermented Sambal, Coconut Yoghurt

                                      Lo que dicen 549 personas

                                      Reseñas de Sunda _ de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

                                      Calificaciones y reseñas generales

                                      4.6
                                      4.6 de acuerdo a todas las calificaciones
                                      • 4.7Comida
                                      • 4.6Servicio
                                      • 4.4Ambiente
                                      • 4.3Valor

                                      Ruido • Activo

                                      547 reseñas

                                      1. Comensal de OpenTable

                                        Melbourne1 reseña

                                        5.0

                                        Comieron en 29 de abril de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Beautiful food, great service

                                        ¿Te fue útil?

                                      2. PhillipM

                                        Melbourne11 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 28 de abril de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 4
                                        The food was inventive, interesting and delicious. Highly recommended

                                        ¿Te fue útil?

                                      3. therealchubsta

                                        Melbourne3 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 23 de abril de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        best seat is on the left hand side of the kitchen.

                                        ¿Te fue útil?

                                      4. Helpful

                                        Toronto/Ontario6 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 15 de abril de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Fantastic food, service, attention to special needs and special occasion. Highly recommended.

                                        ¿Te fue útil?

                                      5. KirstenW

                                        Melbourne1 reseña

                                        5.0

                                        Comieron en 8 de abril de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 4
                                        So good. Friendly helpful wait staff. They asked if there was anything we didn't eat and happily made substitutions. Favourite dishes were the three mains: egg noodles with crispy chicken skin, pork chop with tamarind and rhubarb and the broccoli with coconut yoghurt, lime and buckwheat. Very delicious. (and they allowed us to take home the left overs!) Bring some layers to put on though as was very cold with the air con on. A fantastic way to spend three hours. The Windsor add on was a great bonus too.

                                        ¿Te fue útil?

                                      6. MattA

                                        Melbourne1 reseña

                                        5.0

                                        Comieron en 20 de marzo de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Amazing food- one of the best, if not the best experiences we have had. Epic wine list also.

                                        ¿Te fue útil?

                                      7. Comensal de OpenTable VIP

                                        Melbourne3 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 20 de marzo de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Fantastic food and service

                                        ¿Te fue útil?

                                      8. KRNUU

                                        Melbourne2 reseñas

                                        5.0

                                        Comieron en 20 de marzo de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Food is absolutely delicious! Would recommend the seafood platter as an addition to your menu. The spanner crab was amazing!

                                        ¿Te fue útil?

                                      9. JenJen

                                        Melbourne1 reseña

                                        5.0

                                        Comieron en 13 de marzo de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        Loved it. Best overall service experience I think we've had anywhere (in a 20+ year "journey" through some truly great restaurants). Food was really great (I need a jar of that vegemite curry!), service was remarkable. Thanks Sunda.

                                        ¿Te fue útil?

                                      10. Matt

                                        Melbourne1 reseña

                                        5.0

                                        Comieron en 13 de marzo de 2021

                                        1. Global 5
                                        2. Comida 5
                                        3. Servicio 5
                                        4. Ambiente 5
                                        From the moment we walked in the door the service was outstanding. The food was amazing. Did not disappoint, worth every cent.

                                        ¿Te fue útil?

                                      Preguntas frecuentes

                                      Sunda _ tiene una calificación promedio de 4.6 estrellas, según 549 comensales de OpenTable.

                                      1. Inicio
                                      2. Australia
                                      3. Melbourne
                                      4. Centro de la ciudad
                                      5. Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)

                                      No disponible en OpenTable

                                      Lamentablemente, este restaurante no está en la red de reservaciones de OpenTable. Para conocer su disponibilidad, ponte en contacto con el restaurante directamente.

                                      ¿Este es tu restaurante?
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                                      18 Punch Lane, Melbourne, 3000 AU-VIC

                                      Información adicional

                                      • Zona
                                        Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
                                      • Horarios
                                        Almuerzo Sáb 12:00–14:30 Cena Mie–Sáb 17:30–22:30
                                      • Precios
                                        mas de $100
                                      • Cocinas
                                        Sureste asiática, Indonesa / Malaya, Vietnamita
                                      • Ambiente
                                        Casual elegante
                                      • Dress code
                                        Ropa informal
                                      • Parking details
                                        Estacionamiento en vía pública
                                      • Opciones de pago
                                        AMEX, Mastercard, Visa
                                      • Chef ejecutivo
                                        Khanh Nguyen
                                      • Adicional
                                        Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Banquete, Cervezas, Cócteles, Para no fumadores, Vinos
                                      • Página web
                                        http://www.sunda.com.au/
                                      • Número de teléfono
                                        (03) 9654 8190
                                      • Instalaciones para eventos privados
                                        We can accommodate private events for the entire venue or we also have an upstairs area which can be booked exclusively. Please email us at info@sunda.com.au for more infomation.

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