(1) céréales, (2) arachides, (3) fruits à coque (4) œufs, (5) poissons, (6) soja (7) lait, (8) crustacés, (9) mollusques, (10) céleri (11) moutarde, (12) graines de sésame, (13) lupin (14) dioxyde de soufre - SO2- et sulfites à des concentrations supérieures à 10mg/kg ou /L
FORMULE MIDI
Disponible du Lundi au Vendredi hors jours fériés
Nems OU Banh Cuon, raviolis vietnamiens vapeur + Bo bun bœuf/veggie OU Porc caramélisé au poivre vert accompagné de riz Thaï parfumé€ 17,50
ENTRÉES
Nems au porc(5)(6)ou veggie (6)€ 8,50
Crevettes croustillantes aux riz vert (4)(8)€ 12,50
Salade de bœuf cru au citron vert et mangue fraiche€ 12,50
Dégustation S69 (2 personnes)(2)(4)(5)(6)(8)€ 25,00
Nems, rouleaux de printemps, crevettes au riz vert et salade de bœuf
Raviolis vietnamiens vapeur (5)€ 11,00
Porc, champignons noirs
PLATS
Bo bun aux crevettes sauvages (2)(5)(6)(8)€ 17,50
Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, crevettes sauvages
Bo bun bœuf (2)(4)(5)(6)ou veggie (2)(6)€ 15,50
Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, brochettes de boeuf
Porc caramelisé€ 15,50
Poivre vert
Bœuf poêlé facon loc lac€ 19,50
Huile d'olive et feuille de combava
Poulet au curry vert et citronnelle€ 15,50
Pad thai poulet (2)(4)(5)(6)(12), veggie (2)(6)(12)€ 15,50
Pad thai crevettes (2)(4)(5)(6)(8)(12)€ 17,50
Soupe Pho speciale entrecôte€ 17,50
Pâtes de riz, bœuf, soja, basilic viet
DESSERTS
Mangue fraiche riz gluant et lait de coco (12)€ 11,50
Banane au lait de coco che chuoi (12)€ 7,00
Fondant au chocolat glace thé vert, coulis de fruits rouges (1)(4)(7)(12)€ 9,50
Café gourmand€ 8,50
GLACES
Glace liégeois (chocolat ou café)€ 9,50
Melba avec fruits du moments€ 9,50
Coupe colonel€ 11,50
Coupe colonel
Glaces 2 boules au choix€ 7,00
Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, vanille, fraise, citron, café, chocolat
BOISSONS
Eau minérale plate ou gazeuse 50 cl€ 5,00
Coca-Cola, Coca Zero33cl€ 4,50
Orangina, Fuze Tea 25 cl€ 4,50
Jus de fruit 20 cl€ 4,00
Orange, pamplemousse, ananas ou tomate
Limonade, diabolo 25 cl€ 4,50
Café sua da vietnamien€ 6,00
BIÈRES
Bouteilles - 33cl€ 6,50
Desperado€ 6,50
Heineken€ 6,50
Tsin Tao€ 5,50
Kirin€ 6,50
Saigon€ 5,50
Kriek€ 6,50
Pression
25cl 50cl
1664 blonde ou blanche
25cl 4.00€ - 50cl 8.00€
APÉRITIFS
Martini bianco, rosso 5cl€ 4,80
Apéritifs maison 6 c€ 6,50
Américano maison 6 c€ 6,50
Kir au vin blanc 14 cl€ 5,50
Kir royal 14 cl€ 9,50
Coupe de champagne AOC 14 cl€ 9,50
ALCOOLS & DIGESTIFS
Vodka, Gin 6 cl€ 8,00
Tequila, Curaçao 6 cl€ 8,00
Rhum blanc, brun 6 cl€ 8,00
Cognac Henessy 6 c€ 12,00
Cognac Rémy Martin 6 cl€ 12,00
Armagnac 6 cl € 12,00
Bailey's, Get 27, Grand-Marnier 6 cl€ 8,00
Eaux-de-vie Miclo Poire€ 8,00
Nep Moi liqueur Vietnamienne 6 c€ 8,00
WHISKIES
J&B 4cl€ 7,00
Chivas regal 4 cl€ 8,00
Ballantine's 4 cl€ 8,00
Glenfiddich 4 cl€ 8,00
Kavalan 4 cl€ 9,50
COCKTAILS AVEC ALCOOL
S69€ 9,50
Whisky, jus de pomme, jus de citron, cassonade, gingembre
Spritz€ 12,00
Apérol, tranche d’orange, prosecco, soda
Mojito€ 9,50
Rhum, menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda
Mai thaï€ 9,50
Rhum brun, rhum blanc, triple sec, citron, ananas, sirop d’orgeat
El Diablo€ 11,00
Tequila, jus de citron vert, crème de cassis, ginger beer
Ginger monkey€ 11,00
Scotch, Ginger Ale, Orange
Expresso Martini automne€ 11,00
Ron, café expresso, Liqueur Maraschino
Moscow mule€ 9,50
Vodka, jus de citron vert, ginger beer
Amaretto sour€ 11,00
Amaretto, Bourbon, Jus de citron vert, Blanc d’œuf
COCKTAILS SANS ALCOOL
30cl
Virgin 69€ 6,50
Cranberry, citron vert, purée de fraise, soda
Virgin mojito€ 8,00
Menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda Eaux-de-vie Miclo Poire
Virgin spritz€ 6,50
Sirop de Spritz, eau gazeuse, quartier d’orange
VINS BLANCS
Chenin d’Afrique du sud Vinologist
14cl 5.50€ - 75cl 25.00€
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC – Chardonnay Millebuis
14cl 6.00€ - 75cl 27.00€
Menetou Salon AOC – Domaine Dionet
14cl 7.00€ - 75 cl 32.00€
Pouilly-Fumé AOC Pascal Jolivet€ 39,00
VINS ROSÉS
Friuli DOC Pinot grigio – Puiattino Ramato
14 cl 5.50€ - 75 cl 25.00€
Tavel AOC – Prieuré de Montézargues BIO
14 cl 6.00€ - 75 cl 29.00€
Bandol AOP – Château de Fontvive€ 32,00
Côtes de Provence AOC€ 39,00
VINS ROUGES
Malbec d’Argentine – Finca La Niña
14 cl 5.50€ - 75 cl 25.00€
Brouilly AOP – Château de Corcelles Vieilles Vignes
14 cl 6.00€ - 75 cl 29.00€
Saint Nicolas de Bourgueil AOP – Domaine de la Cabernelle Signature
14 cl 7.50€ - 75 cl 35.00€
Crozes Hermitage AOC – Domaine de la ville rouge Inspiration BIO
14 cl 7.50€ - 75 cl 35.00€
Graves Rouge AOC – Château Haut Selve 2017
14 cl 8.00€ - 75 cl 39.00€
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC – Domaine Cornu 2018
14 cl 8.00€ - 75 cl 39.00€
Saint Emilion Grand Cru AOC – Château Lamour€ 49,00
Margaux AOC Cru Bourgeois – Château Paveil de Luze€ 80,00
Côte-rôtie AOC - Pierre GAILLARD€ 104,00
Vosne-Romanée AOC – Frédéric MAGNIEN, vieille vigne€ 149,00
CHAMPAGNES
75cl
EPC AOP Brut de blanc de blancs€ 60,00
Nicolas Feuillate Brut rosé€ 70,00
Deutz Brut Classic€ 80,00
BOISSONS CHAUDES
Expresso richard perle noire, Décaféiné, Noisette€ 2,70
Double expresso€ 5,00
Café crème€ 4,50
Café vietnamien€ 6,00
Cappuccino€ 5,50
Thés ou tisanes au choix€ 4,50
