Despertar mediterráneo
Jugo Natural 300 ml90,00 MX$
Naranja, toronja, zanahoria o jugo verde (apio, piña, espinaca).
Plato de Frutas Frescas Selectas, con Granola o Miel 250 gr150,00 MX$
Queso Cottage o Yogurt 75 gr.
Avena con Agua o Leche 240 gr110,00 MX$
Servido con canela, amaranto, miel de abeja, plátano o frutos rojos.
Hot Cakes o Waffles Naturales 4 pz, 240 gr160,00 MX$
Acompañados con frutos rojos macerados.
Hot Cakes o Waffles Especiales 4 pz 340 gr190,00 MX$
Con nuez o frutos rojos. Para acompañar, miel, nutella, plátano o fresas.
Tostado Francés Relleno de Queso Gruyere 1 pz 340 gr175,00 MX$
Acompañado con frutos rojos macerados y salsa de vainilla.
Canasta de Pan Dulce 4 pz130,00 MX$
Pieza de Pan 40 / 60 gr50,00 MX$
Especialidades
Bagel de Salmón Gravlax con Queso Crema y Eneldo 1 pz, 350 gr360,00 MX$
Servido con arúgula, cebollín, yema, clara picada, alcaparra y cebolla morada.
Emparedado Croque Madame 1 pz, 250 gr230,00 MX$
Gratinado con salsa mornay, huevo frito, acompañado de ensalada de lechugas mixtas.
Emparedado Croque Monsieur 1 pz, 250 gr210,00 MX$
Gratinado con salsa mornay y ensalada de lechugas mixtas.
Avocado de Huevo Pochado 1 pz, 250 gr210,00 MX$
Pan de campaña, aguacate fresco, gratinado con salsa mornay de chipotle y ensalada.
Avocado de Huevo Revuelto 1 pz, 320 gr230,00 MX$
Aguacate, finas hierbas, arúgula, cebolla, ajonjolí negro y ensalada.
Crostini de Jamón Serrano 1 pz, 320 gr230,00 MX$
Melón, queso mozzarella, pistache y ensalada.
Crostini de Salmón Ahumado 1 pz, 300 gr230,00 MX$
Cremoso de eneldo, alcaparra frita, arúgula, cebolla morada y ensalada.
Huevos Benedictinos 250 gr265,00 MX$
Lomo canadiense, portobello gratinado con salsa holandesa, servido con ensalada mixta.
Tortilla Española, Papas y Chorizo 250 gr195,00 MX$
Servido con ensalada mixta y piperade.
Huevos Rotos 330 gr210,00 MX$
Papa gajo provenzal, champiñones, jamón serrano, aceite de trufa.
Huevos Turcos Pochados 310 gr195,00 MX$
Yogurt griego, pimientos rostizados y menta.
Omelettes Almara
OMELETTE DE TRES QUESOS 320 GR.195,00 MX$
Queso de cabra, manchego, mozzarella, servido con ensalada mixta.
OMELETTE CAMPESINO 320 GR.195,00 MX$
Cebolla cambray, papa, tocino y portobello, servido con ensalada mixta.
OMELETTE DE SALMÓN GRAVLAX 320 GR.270,00 MX$
Acompañado de ensalada de lechugas mixtas.
OMELETTE DE CLARAS, ESPINACAS Y ESPÁRRAGOS 320 GR.195,00 MX$
Acompañado de ensalada de lechugas mixtas.
OMELETTE A ELECCIÓN 340 GR.195,00 MX$
Con jamón o espinaca o champiñones, acompañado de ensalada mixta.
Rincón Mexi
HUEVOS RANCHEROS 340 GR.215,00 MX$
Sobre tortilla frita, bañados en salsa ranchera, acompañados de nopal, frijoles refritos y queso panela asado.
HUEVOS CON MACHACA NORTEÑA 340 GR.215,00 MX$
Servidos con aguacate, frijoles de la olla, tortillas de harina, salsa verde o ranchera por separado.
CHILAQUILES ROJOS O VERDES 320 GR.215,00 MX$
Preparados con pollo, crema, queso, cebolla, cubos de aguacate.
CHILAQUILES CON ARRACHERA 320 GR.320,00 MX$
ENCHILADAS DE PECHUGA DE POLLO 350 GR.215,00 MX$
Salsa poblana, gratinadas con queso manchego, servidas en tortilla de maíz, crema, cebolla encurtida, queso y aguacate.
DESAYUNO AMERICANO395,00 MX$
Jugo 240 ml Naranja, zanahoria o verde (apio, piña y espinaca), plato de fruta chica 150 gr, huevos al gusto u omelette 200 gr, jamón o tocino o champiñones o espinacas, con frijoles refritos y ensalada mixta, pan dulce o pan tostado 2 pz, café americano 180 ml, té 1 sobre de 1 gr o leche 300 ml.
DESAYUNO ALMARA LIGHT415,00 MX$
Jugo verde 240 ml (apio, piña y espinaca), yogurt natural con frutos rojos 240 gr, omelette de claras 220 gr con espinaca y champiñones, ensalada mixta, pan dulce o pan tostado 2 pz, café americano, té 1 sobre de 1 gr o leche 300 ml.
Bebidas
AMERICANO75,00 MX$
180 ML
AMERICANO GOURMET85,00 MX$
180 ML
EXPRESSO85,00 MX$
60 ML
DOBLE EXPRESSO150,00 MX$
120 ML
CAPUCHINO90,00 MX$
180 ML
TÉ GOURMET90,00 MX$
480 ML
VASO CON LECHE70,00 MX$
300 ML
CHOCOLATE FRÍO O CALIENTE85,00 MX$
300 ML
Extras / Sides
FRUTOS ROJOS 60 GR.70,00 MX$
JAMÓN 60 GR.65,00 MX$
TOCINO 60 GR.65,00 MX$
SALCHICHA 65 GR.65,00 MX$
PECHUGA DE POLLO 120 GR.110,00 MX$
CAMARÓN 21/25 120 GR.160,00 MX$
AGUACATE 60 GR.75,00 MX$
QUESO MANCHEGO 60 GR.70,00 MX$
HUEVO 1PZ.35,00 MX$
QUESO COTTAGE 50 GR.70,00 MX$
YOGURT 70 GR.55,00 MX$
PLÁTANO 1 PZ.30,00 MX$
