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RESTAURANT LE DALÍ, Paris, Ile-de-France

RESTAURANT LE DALÍ

4.2
4,2
2 commentaires
De 31 € à 50 €
Française
228 Rue de Rivoli, Paris, Ile-de-France 75001

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2 personnes
19 h 00
Réservée 1 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

Le restaurant Le Dalí est un lieu vivant à l'esprit épicurien, rendant hommage à l'héritage artistique de Salvador Dalí. L'épicurisme est célébré à travers une carte moderne, conçue pour répondre aux envies des gourmets à tout moment de la journée. La carte, signée par la cheffe Clémentine Bouchon sous la supervision du chef Alain Ducasse, propose une cuisine de saison, mettant le produit au centre de l'assiette, tandis que les créations de Cédric Grolet, comme les fameux trompe-l'œil, ajoutent une touche sucrée à chaque repas. Le décor, conçu par Philippe Starck, plonge les convives dans un univers artistique, élégant et convivial, faisant référence à l'esprit du peintre. L'atmosphère vibrante, animée par une musique live, crée une scène ouverte où chaque moment de la journée devient un théâtre mémorable. C'est un lieu de vie où l'art et la gastronomie se rencontrent dans une ambiance décontractée et élégante.

Informations supplémentaires

En vedette dans

Menu

Le menu de RESTAURANT LE DALÍ a été mis à jour pour la dernière fois le 2025-04-28.

Entrées Starters

  • Velouté de petits pois à la menthe25,00 €

    Chilled green pea velouté, mint

    • Asperges blanches à la flamme, mousseline ail des ours, brioche toastée29,00 €

      Charred white asparagus, wild garlic mousseline, toasted brioche

      • Daurade royale marinée, agrumes, coriandre29,00 €

        Marinated gilt-head bream, citrus, coriander

        • Soupe d’oignons paille au Comté35,00 €

          French onion soup with Comté

          • Foie gras de canard confit, fruits rouges, estragon45,00 €

            Confit duck foie gras, red berries, tarragon

            • Ravioles de langoustines, citron brûlé, basilic, sauce homardine49,00 €

              Langoustine ravioles, burnt lemon, basil, homardine sauce

              Salades Salads

              • Salade César volaille fermière - avec ou sans poitrine49,00 €

                Free-range chicken Caesar salad -with or without bacon-

                • Salade de grosses crevettes dorées au sautoir et avocat, sauce cocktail56,00 €

                  Seared large shrimps and avocado salad, cocktail sauce

                  • Salade de homard bleu, vinaigrette truffée84,00 €

                    Blue lobster salad, truffled vinaigrette

                    Plats Main Courses

                    • Saumon à la braise, petits pois, aneth, beurre blanc63,00 €

                      Salmon on the embers, green peas, dill, beurre blanc

                      • Lieu jaune nacré, asperges blanches dorées, cresson58,00 €

                        Pearly pollock, seared white asparagus, watercress

                        • Bar à la plancha, pousses d’épinard à peine tombées, hollandaise75,00 €

                          Seared sea bass, quick-sautéed spinach leaves, hollandaise

                          • Volaille fermière, asperges vertes, olives noires, tomates confites62,00 €

                            Free-range chicken, green asparagus, black olives, confit tomatoes

                            • Côte de veau, lardo di Colonnata, lentilles vertes, sucs de cuisson aux poivres69,00 €

                              Veal chop, lardo di Colonnata, green lentils, peppered cooking jus

                              • Faux filet de bœuf, tagliatelles de pommes de terre, sauce foyot78,00 €

                                Jersey sirloin beef, potato tagliatelles, foyot sauce

                                • Risotto aux artichauts, parmesan et roquette42,00 €

                                  Artichoke risotto, parmesan and rocket leaves

                                  • Cheeseburger, frites49,00 €

                                    Cheeseburger, French fries

                                    • Club sandwich au poulet, frites avec ou sans poitrine55,00 €

                                      Chicken club sandwich, French fries with or without bacon

                                      • Coquillettes, Comté et truffe noire avec ou sans jambon49,00 €

                                        Coquillettes, Comté and black truffle - with or without ham

                                        Garnitures Side Dishes

                                        • Coeur de sucrine de chez Christophe Latour12,00 €

                                          Baby gem from Christophe Latour

                                          • Pousses d’épinard à peine tombées, au beurre ou vapeur15,00 €

                                            Baby spinach, with butter or steamed

                                            • Légumes de saison, sautés ou vapeur12,00 €

                                              Seasonal vegetables, sautéed or steamed

                                              • Pommes de terre, frites ou purée12,00 €

                                                Potatoes, French fries or mashed potatoes

                                                • Riz basmati12,00 €

                                                  Basmati rice

                                                  Fromages Cheeses

                                                  • Sélection de fromages affinés29,00 €

                                                    Selection of matured cheese

                                                    Desserts

                                                    • Cacahuète28,00 €

                                                      Peanut

                                                      • Pécan28,00 €

                                                        Pecan

                                                        • Mangue28,00 €

                                                          Mango

                                                          • Crème brûlée22,00 €

                                                            Crème brûlée

                                                            • Paris-Brest noisette22,00 €

                                                              Hazelnut Paris-Brest

                                                              • Saint-Honoré22,00 €

                                                                Saint-Honoré

                                                                • Assiette de fruits frais28,00 €

                                                                  Fresh fruits platter

                                                                  Dernière mise à jour : 28 avril 2025

                                                                  Ce que les gens ont partagé

                                                                  Commentaires sur le restaurant RESTAURANT LE DALÍ de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

                                                                  Évaluation globale (notes et commentaires)

                                                                  Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                                                  4.2
                                                                  4,2 selon l'ensemble des cotes
                                                                  • 4,2Nourriture
                                                                  • 4,2Service
                                                                  • 4,8Ambiance
                                                                  • 4,2Valeur

                                                                  Bruit • Moyen

                                                                  2 commentaires

                                                                  1. Leopoldo VIP

                                                                    México15 commentaires

                                                                    5.0

                                                                    Y est allé le 13 mars 2025

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 5
                                                                    Excelente servicio, tuve una velada genial, un poco complejo llegar con mi auto, pero el valet te resuelve todo

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

                                                                  2. Kevin VIP

                                                                    New York City8 commentaires

                                                                    5.0

                                                                    Y est allé le 9 janvier 2025

                                                                    1. Cote globale 5
                                                                    2. Nourriture 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiance 5
                                                                    Very nice place to eat. If you are in Paris make sure you go here for a great meal

                                                                    Ce commentaire est-il utile?

                                                                  FAQ

                                                                  Le restaurant RESTAURANT LE DALÍ a été coté 4,2 étoiles par 2 clients d'OpenTable.

                                                                  Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                                                  1. Accueil
                                                                  2. France
                                                                  3. Paris
                                                                  4. 75001
                                                                  5. Place-Vendôme

                                                                  Effectuer une réservation

                                                                  2 personnes
                                                                  19 h 00
                                                                  Réservée 1 fois aujourd'hui
                                                                  Carte Google pour le restaurant RESTAURANT LE DALÍ

                                                                  228 Rue de Rivoli, Paris, Ile-de-France 75001

                                                                  Informations supplémentaires

                                                                  • Quartier
                                                                    Place-Vendôme
                                                                  • Heures d'ouverture
                                                                    Dîner Quotidien 12H00–14H30 Souper Quotidien 19H30–22H00
                                                                  • Prix
                                                                    De 31 € à 50 €
                                                                  • Cuisines
                                                                    Française
                                                                  • Style de restauration
                                                                    Cuisine élégante
                                                                  • Dress code
                                                                    Veste exigée
                                                                  • Parking details
                                                                    Stationnement de l'hôtel
                                                                  • Options de paiement
                                                                    Mastercard, Visa
                                                                  • Renseignements supplémentaires:
                                                                    Apéritif et coquetel, Bière, Options sans gluten, Végétalien, Vin

                                                                  En vedette dans

                                                                  Découvrez
                                                                  OpenTable
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                                                                  • Pour les restaurants
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