Restaurant Cleo

Menu Cléo

29 €; Servi au déjeuner du lundi au vendredi [From monday to friday lunch]

• Platdu jour

  Dish of the day

• Café gourmand

  Gourmet coffee

Menu Narcisse

48 €; Servi au déjeuner du lundi au vendredi [From monday to friday lunch]

• Entrée / Plat / Dessert (À choisir A la carte)

  Starter / Main course / Dessert (to choose A la carte)

Menu Léopold

65 €; Menu en quatre services [Four courses meal]

• Deux Entrées / Plat / Dessert (À choisir A la carte)

  Two starters / Main course / Dessert (to choose A la carte)

Entrées / Starters

• Burrata, tomates, aïoliEUR 14.00

  Burrata, tomatoes, aïoli

• Labneh, concombres grillés, zaatar, huile d'oliveEUR 16.00

  Labneh, grilled cucumber, zaatar, olive oil

• Tataki de boeuf, purée d'aubergine et tahini, radis Daikon en pickleEUR 17.00

  Beef Tataki, eggplant and tahini purée, Daikon radish pickle

• Sashimi de bar, cresson, fenouil, melon CharentaisEUR 18.00

  Bass sashimi, watercress, fennel, Charentais melon

Plats / Main Courses

• Supreme de volaille, figues, purée de choux fleur, cacahuètesEUR 32.00

  Poultry supreme, figs, cauliflower purée, peanuts

• Filet de boeuf, blettes, écrasé de pommes de terre (+4€)EUR 38.00

  Beef fillet, swiss chard, mashed potatoes (+4€)

• Saumon, carottes jaunes rôties, poivrons marinésEUR 29.00

  Salmon, roasted yellow carrots, marinated peppers

• Daurade, haricots verts, bisque de crabeEUR 32.00

  See Bass, green beans, crab bisque

• Ravioli "Cacio e pepe", purée d'ail nouveau, asperges vertesEUR 26.00

  Ravioli "Cacio e pepe", new garlic puree, green asparagus

• Plat du jour servi au déjeuner du lundi au vendrediEUR 27.00

  Dish of the day from monday to friday lunch

Desserts

• Assiette de fromages de chez "Quatrehomme"EUR 14.00

  Cheese plate from "Quatrehomme"

• Panna Cotta vanille safran, compoté de cerises de CeretEUR 11.00

  Saffron vanilla Panna cotta, Ceret cherries compote

• Coeur coulant au chocolat noir, glace du jourEUR 11.00

  Chocolat lava cake, ice cream of the day

• Dôme exotique, gel abricot, fruits rougesEUR 11.00

  Exotique dome, apricot gel, red fruits

• Salade de fruits fraisEUR 11.00

  Fresh fruits salad

• Café gourmandEUR 11.00

  Gourmet coffee