Pujol - Tasting Menu

4.8
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2347 Reviews
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MXN500 and over
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Contemporary Mexican
Pujol is Chef Enrique Olvera’s genuine and personal approach to Mexican cuisine, famed for reinvention and ongoing evolution, where tradition and contemporary gastronomy live side by side as expressed in culinary techniques -both ancient and modern. Using both imagination and delicacy. Olvera recombines Mexico’s nearly infinite ingredients and flavors, demonstrating and extraordinary food culture’s potential in obsessive detail. - Private dining room - For parties from 9 to 14 people. - We charge 20% of gratuity at the end of the event. - We consider this space as the private room, the meal will be served as family style, that been said, the kitchen will choose the 4th and 6th courses according to you and your guest's preferences and dietary restrictions. Your server will elaborate a bit more on this at the time of the event.
What 2347 people are saying
Overall ratings and reviews
Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant
4.8based on recent ratings
4.8
food
4.8
service
4.8
ambience
4.4
value
Noise · Moderate
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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined 9 hours ago
Overall5food5service5ambience5

Amazing experience !!!!

AC
AlexC
1 review
Dined 2 days ago
Overall5food5service4ambience5

La comida deliciosa, el servicio en general muy bueno pero la persona encargada de los vinos era muy insistente en que pidiéramos vinos que salían de nuestro presupuesto, incluso pedimos un Chablis, indicamos cuál queríamos y nos trajo otro de mucho mayor valor. Es lo único que no nos pareció agradable de un restaurante que no necesita recurrir en este tipo de prácticas.

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AB
AlfredoB
Mexico City
1 review
Dined 3 days ago
Overall5food5service5ambience5

La experiencia es inigualable. Disfrutamos de una excelente comida, una atención esmerada. Una velada que valió mucho la pena. El sommelier muy atento y conocedor.

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NH
NancyH
1 review
Dined 4 days ago
Overall4food4service4ambience4

It was wonderful but some of the dishes lacked what the other top five restaurants did not. Especially in the deserts area.

LU
LUIGIV
Mexico City
1 review
Dined 4 days ago
Overall5food5service5ambience5

Todo estuvo excelente. Solo hay un detalle que me incomodo. El capitán de meseros quería forzarnos a tomar una copa de Champagne o vino espumoso al momento de llegar. Se volvió muy insistente y cuando le pedí la lista de vinos se molestó (y ademas no me la trajo).

En un lugar así deben de cuidar esos detalles.

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BR
BarneyR
Berlin
1 review
Dined 4 days ago
Overall4food4service4ambience4

The food was good, some amazing, but overall good. I felt the portions were a little small and could have been about 20% bigger. It was a tasting menu and I guess they size portions for an average eater. Overall is was a great experience and worth the $300 for 2 people though this is quite expensive for Mexico. The ambiance was very high end and that is part of what you pay for when dining at world class establishments. I would recommend this to anyone looking for a special experience.

OT
OpenTable Diner
Mexico City
1 review
Dined 5 days ago
Overall5food5service5ambience5

Simply, the best! Great place and a complete beautiful experience

JU
JUANGOVEA
Mexico City
1 review
Dined 5 days ago
Overall5food5service5ambience5

Sabores y servicio convertidos en ARTE al paladar y a todos los sentidos .

Volveré pronto .

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PH
PintoH
1 review
Dined 5 days ago
Overall4food5service5ambience4

Mi esposa y yo coincidimos que lo unico nos disgusto fue que sutilmente te imponen una copa de champagne o vino espumoso, y cada copa tiene un costo de 600 pesos cada una, la degustacion lo vale, la bebida que queriamos y pedimos despues de el vino fue tamarindo con mezcal y tequila con maracuya esas tambien lo valen. Hubiera estado ideal decir copa de champagne, vino espumoso o alguna otra bebida de su deseo.

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LS
LeonardoS
1 review
Dined 5 days ago
Overall5food5service5ambience5

Es una increíble experiencia en todos sentidos. Se disfruta siempre mejor acompañado.

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AE
AbyE
1 review
Dined 6 days ago
Overall4food2service5ambience5

Es una experiencia, pero esperaba mucho más en sabor!

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H
Hector
Mexico City
1 review
Dined 6 days ago
Overall5food5service5ambience5

Todo excelente! Muchas felicidades, la comida, el lugar y servicio maravillosos.

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RS
vipRSalgado
London
72 reviews
Dined 6 days ago
Overall5food5service5ambience5

Como ya es costumbre, extraordinaria comida con un manejo preciso de los ingedientes y la tecnica mas refinada.
El servicio atento y puntual, con todas las medidas de higiene necesarias.
Muy buena carta de vinos, con muchas etiquetas poco conocidas pero de muy alta calidad.
Sin duda sigue siendo uno de los mejores restaurantes de Mexico

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined 6 days ago
Overall5food5service5ambience5

Great food and drinks! It’s a must when visiting Mexico City

OT
OpenTable Diner
Los Angeles
1 review
Dined 7 days ago
Overall5food5service5ambience5

From beginning to end Pujol delivered above and beyond. The staff are all courteous and quick and the food was exquisite. It’s not cheap but definitely worth every penny.

OT
OpenTable Diner
1 review
Dined 7 days ago
Overall5food5service5ambience5

Súper encantado !!!! El mejor lugar la comida de otro nivel !!! Y los meseros excelente

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BL
BobL
1 review
Dined 7 days ago
Overall2food2service3ambience4

The flavors of the tasting menu are very basic. You can easily find them in the streets of Mexico. A tasting menu should not have ordinary flavors, you're paying for the extraordinary after all. There's also no sommelier. A tasting menu with no wine pairing? Very impressed with the decor, and the selection of music. However, the food and lack of sommelier left me woefully underwhelmed.

M
Martha
1 review
Dined 7 days ago
Overall5food5service5ambience5

Estuvo maravilloso toda la comida. Regresaría otra vez cuando pueda

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VM
VMMM
1 review
Dined 7 days ago
Overall5food5service5ambience5

Es una experiencia totalmente diferente, y la comida excelente

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CP
ClaudiaP
Mexico City
1 review
Dined 7 days ago
Overall5food4service5ambience5

El elote sigue siendo la Estrella después de tanto tiempo! Aunque algunos platillos no tienen el factor sorpresa de sabor, que otros platillos tenían y que ya no están

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SQ
SergioQ
1 review
Dined on October 19, 2020
Overall5food5service5ambience5

La experiencia fue enriquecedora, la comida deliciosa y el vino también. La atención y guía para la degustación muy cordial

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S
vipSantiago
San Francisco
5 reviews
Dined on October 17, 2020
Overall4food2service4ambience4

En comparación con el Pujol de 2019, el menú hay que calificarlo ahora como mediocre. Todavía excelente en ingredientes, y mejor que muchos otros, pero Pujol no es Pujol. De bandera de innovación de comida mexicana, ahora ofrece un menú más parecido a los restaurantes Michelin californianos, sin innovación y con falta de tradición mexicana. Del postre ni hablo. Los churros de la esquina de mi casa tienen más sabor.
No hay queja en la bebida, con una selección excepcional en coctelería y vinos, y un somelier capaz de seleccionar con atino y adaptarse al cliente.

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AC
AnaCL
Mexico City
1 review
Dined on October 17, 2020
Overall5food5service5ambience5

Increíble experiencia. Algo costo pero vale la pena.

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AM
AnaM
Mexico City
1 review
Dined on October 17, 2020
Overall5food5service5ambience5

El lugar es muy bonito y la comida es un “must” que debes probar.

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on October 17, 2020
Overall3food5service3ambience5

Hubo un detalle que nos dejó inquietos:
Antes de empezar el sommelier nos dijo “Les ofrezco una copa de Champagne, Franciacorta o Cava?”.
Nos encontramos estas copas “ofrecidas” en la cuenta...
Por las palabras usadas pensamos fueran de cortesía o en el maridaje.
Cuando empezó la cena nos pregunto “desean vino por botella y por copeo”; creo que esto hubiera tenido que preguntarlo antes de “ofrecer” algo que íbamos a pagar, no creen? Con el precio de las dos copas hubiéramos casi comprado una botella más.. no es para el dinero cuánto porque esta mala comunicación arruinó la experiencia!

Además de esto creo que falto el maridaje para completar la experiencia! Nos dimos cuenta que no estaba solo cuando nos pregunto si queramos botella o copeo!

Cibo, arquitectura y ambientes por otro lado excelentes!

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L
Lagunsa
1 review
Dined on October 17, 2020
Overall4food5service4ambience4

Excelente mezcla de ingredientes y sabores. Es una magia como el chef, logra fusionar comida y sabores mexicamos tan básicos y llevarlos a un sabor mágico. Hace recordar viajes al interior del pais, recordando cada rincón de la comida mexicana. Claro que vamos a regresar a Pujol.

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A
Alberto
Mexico City
2 reviews
Dined on October 16, 2020
Overall2food4service2ambience2

Pujol started as an “affordable” (yet expensive) , 5 course dinner with mexican Food And care of its Superior quality ingredients And Excellent service. Worth every peso.

Now its just 4X as expensive . Costly foreign wine (25 usd a glass).

500 usd for Dinner ...not coming back

B
Bitxu
Mexico City
1 review
Dined on October 16, 2020
Overall5food4service5ambience5

Excelente todo. Quizas falta algo mas de comida para justificar el precio

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D
vipDelphine
London
23 reviews
Dined on October 16, 2020
Overall5food5service5ambience5

Fantastic experience. Loved it. A special moment

OT
vipOpenTable Diner
New York Area
2 reviews
Dined on October 15, 2020
Overall4food3service5ambience3

Es un muy buen restaurante si eres extranjero y no te molesta gastarte $300-$400 USD y salir con hambre... que lástima que por el precio no ofrezcan más que un mini sope, una tostada, un aguachile y un mole (sin proteína) enfocado 100% a los extranjeros que se dejan deslumbrar por nombres exoticos

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MA
MARISOLG
1 review
Dined on October 15, 2020
Overall5food5service5ambience5

Excelente servicio, festejé mi cumpleaños y tuvieron un gran detalle conmigo. ¡Gracias!

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TV
TerezaV
1 review
Dined on October 15, 2020
Overall5food5service5ambience5

Una de las mejores experiencias gourmet que he tenido en mi vida. Felicidades a todo el equipo de Pujol!

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e
eduardol
Mexico City
1 review
Dined on October 15, 2020
Overall4food5service5ambience5

Cumple con la comida salvo el postre que es un poco mas simple. La mesera Magdalena muy bien y sabe su speech muy bien. Los baños deben mejorar sus paneles de madera que no esta bien trabajada wntre otros detalles. Lo muy malo: te ofrecen agua y cuando dices que si no te advierten que puede ser de filtro o de botella y te dan la botella de 155 pesos!. Eso si es de muy baja calidad y da MUY mala impresión sea el restaurante que sea. Lo abarata y desprestigia. Sr Olvera tome nota, es su reputacion que seguramente le ha costado mucho labrar.

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GP
GabrielaP
1 review
Dined on October 14, 2020
Overall5food5service5ambience5

Visitar el Pujol es como estar en medio de una orquesta perfectamente armonizada. Cada platillo es un deleite y combina mágicamente con el siguiente; el servicio pulcro, elegante en cada palabra y movimiento. Todo es un deleite muy recomendable.

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JA
JoseA
1 review
Dined on October 10, 2020
Overall5food5service5ambience4

Excelente servicio del grupo que nos atendio.
la comida deliciosa, calidad y presentacion excelete.
Muy recomendable

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OT
OpenTable Diner
Mexico City
3 reviews
Dined on October 9, 2020
Overall4food5service3ambience4

La comida espectacular como siempre. Lo único que no me gustó es que no había suficiente distancia entre mesas para guardar sana distancia.

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BR
BlancaR
Los Angeles
10 reviews
Dined on October 9, 2020
Overall5food5service5ambience5

Birthday dinner. Great services delicious drinks. The dinner was amazing. The main dish wasn’t my favorite.

OT
vipOpenTable Diner
Mexico City
11 reviews
Dined on October 9, 2020
Overall5food5service5ambience5

Maravilloso como siempre

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OT
OpenTable Diner
1 review
Dined on October 8, 2020
Overall5food5service5ambience5

From start to finish I was entranced by the atmosphere of Pujol. A tranquil and inviting presence greets you as you enter the impeccably designed dining space. I was seated promptly and was greeted with what I can only assume was a smile (masked up!) from my server Alfonso(?)
We discussed for awhile about cooking and my travels through Mexico before deciding on the Omakaze tasting menu. He was wonderful, super friendly, spoke Spanish with me even though I’m terrible at it, and was an excellent help in selecting the right wine to pair with my meal.

The entire meal was divine but here were some of my highlights

-Baby corn served in a smoking gourd with ant mayonnaise (GD delicious!)
-Kampachi crudo w/avocado taco served on house made blue corn tortilla
-The cauliflower taco w/ mussel encacahuatado
-Octo taco
The madre mole (obvi)

Like I said, it was exquisite from start to finish. Do yourself a favor and make a stop by here when visiting Mexico City. It is a little on the pricey side but I promise it’s totally worth it

Buen provecho y’all!

LT
LorenaT
Mexico City
1 review
Dined on October 8, 2020
Overall5food5service5ambience5

De mis favoritos. La fusión de ingredientes es espectacular, y la presentación de los alimentos es bellísima.

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FAQs

Pujol - Tasting Menu is rated 4.8 stars by 2347 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable. Due to local restrictions, this restaurant may not be accepting reservations at the moment.