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Perbacco, San Francisco, CA
Primé

Perbacco

4,7 (7056)
30 $ ou moins
Italienne
230 California St, San Francisco, CA 94111

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2 personnes
19 h 00
Réservée 10 fois aujourd'hui

À propos de ce restaurant

  • Bien pour les repas d'affaires
  • Parfait pour les vins fins
  • Bien pour les occasions spéciales
Perbacco est un endroit élégant et moderne, tout en étant bien ancré dans le Vieux Monde. Le restaurant a conservé un mur de briques original de l'époque Hind de 1913, ainsi que d'autres éléments, tels que le bar et le carrelage en marbre de Carrara blanc. Avec 16 places au bar et 7 tables plus intimes, Perbacco créé une bonne atmosphère pour un verre de vin ou un repas léger. Perbacco dispose également de 2 salles à manger, l'une au rez-de-chaussée et l'autre, plus petite, sur la mezzanine à l'étage, qui sert également de «théâtre» avec des fenêtres qui donnent sur la cuisine.
Chef Staffan Terje cherche à cuisiner les meilleurs aliments afin de représenter les régions italiennes du Piémont et de la Ligurie. Les salumi, prosciutto et autres charcuteries artisanaux, faits maison, sont à ne pas manquer. Les plats de pâtes de saison, une tradition dans le Piémont, vont des raviolis traditionnelles aux agnolotti plus exotiques. Les plats principaux comprennent la poitrine de caille farcie, une sélection de plats de fruits de mer et des plats végétariens.

Informations supplémentaires

  • Style de restauration
    Raffiné
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisines
    Italienne
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–ven. 11H30–14H00 5 @ 7 mar.–ven. 15H00–18H00 Souper mar.–sam. 17H30–21H00
  • Numéro de téléphone
    (415) 955-0663
  • Site Internet
    http://www.perbaccosf.com/
  • Options de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Staffan Terje
  • Service traiteur
    Limited to party size of 100 or fewer. We will customize the menu according to the event.
  • Installations pour groupes privés
    Perbacco accommodates groups of all sizes. A 18 seat "wine and dine" room features a temperature controlled wine cellar and a private atmosphere, without being too secluded. A 40-seat private room is also available for meetings, birthdays, and other occasions.
  • Contact du groupe privé
    Event Coordinator: (415) 955-0647
  • Lieux
    230 California St, San Francisco, CA 94111
  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartier
    Quartier financier / Embarcadero
  • Rue transversale
    Battery St. & Front St.
  • Parking details
    Valet parking offered at night only. Cars will be parked primarily in a secured lot. Nearby parking public parking structures also available at Front at Sacramento (Embarcadero), Battery at Pine and on Front between Pine and California
  • Public transit
    Bart: Embarcadero / Montgomery station.Muni: Market and 1st St. stops.
  • Renseignements supplémentaires:
    5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, La table du chef, Salle à manger privée, Toilettes universelles, Vin

En vedette dans

Salles privées

Demander à Concierge
IA Beta

Notre assistante IA, Concierge, est là pour répondre à vos questions sur ce restaurant.

Menu

Le menu de Perbacco a été mis à jour pour la dernière fois le 2024-07-02.

bread served upon request

Antipasti

  • FRITTO MISTO17,00 $ US

    crisp fry of shrimp - maitake mushrooms - haricots verts - fennel - olives - lemon ajioli

    • PESCE CRUDO23,00 $ US

      preserved sea fennel - tangerine - shaved fennel - black lime

      • VITELLO TONNATO16,00 $ US

        slow roasted veal - lemon and albacore tuna sauce - capers - arugula

        • TERRINA18,00 $ US

          duck and quail terrine - pistachio - cherry - salted butter mustard - pickles - crostini

          • PIASTRA ROASTED OCTOPUS18,00 $ US

            broccoli di ciccio - veal tongue - citrus romesco - black olives

            • LITTLE GEM SALAD17,00 $ US

              chicories - parmigiano reggiano- white anchovies - crouton

              • BURRATA CHEESE21,00 $ US

                marinated charred leeks and silver onions - black chanterelles - fagioli verdi - grated black truffle - levian crisp

                • ROASTED BEET SALAD17,00 $ US

                  arugula - whipped gorgonzola cheese - langhe hazelnuts - huckleberry vinaigrette

                  • MARKET SALAD14,00 $ US

                    seasonal market vegetables and greens - white balsamic vinaigrette - shaved parmigiano reggiano

                    • SOUP13,00 $ US

                      potato and leek vellutata - crispy potato coral - chives - truffle

                      Pasta

                      • AGNOLOTTI DAL PLIN19,00 $ US

                        pasta filled with roasted meats and vegetables · savoy cabbage · sugo d'arrosto

                        • TORTELLI CON FEGATO D'ANATRA22,00 $ US

                          pasta parcels filled with truffled duck liver mousse - blueberries hazlenuts - sherry vinegar

                          • STROZZAPRETI AL PESTO19,00 $ US

                            hand twisted ligurian pasta - potato - haricots verts - basil-pine nut pesto - pecorino cheese

                            • CRESTE DI GALLO21,00 $ US

                              semolina pasta - wild mushroom ragu - spinach - ricotta salata

                              • RIGATONCINI NERI21,00 $ US

                                octopus sugo - fennel - orange

                                • PAPPARDELLE20,00 $ US

                                  wide pasta ribbons - slow cooked short rib ragu - scallion - horseradish crema

                                  • TAJARIN20,00 $ US

                                    handcut thin tagliatelle - 5 hour pork and porcini mushroom sugo

                                    • RISOTTO22,00 $ US

                                      riso carnaroli di acquerello - asparagus - ricotta preserved meyer lemon

                                      Secondi

                                      • SEARED NORTHERN HALIBUT37,00 $ US

                                        artichoke in barigoule - fennel - carrot - onion - potato - tapenade

                                        • RED WINE BRAISED SHORT RIB OF BEEF36,00 $ US

                                          mashed peas - roasted spring carrots - english peas fresh horseradish

                                          • BROWN BUTTER ROASTED PORK LOIN32,00 $ US

                                            cabbage - sauerkraut apple passato - kohlrabi - jus

                                            • LIBERTY FARM DUCK BREAST38,00 $ US

                                              charred treviso - roasted turnips - grapes mostrada di frutta - tarragon

                                              Contorni

                                              • PAN ROASTED CAULIFLOWER9,00 $ US

                                                pistachios - mint - pecorino romano

                                                • FRIED BRUSSELS SPROUTS9,00 $ US

                                                  capers - anchovy - calbria chili - red wine vinaigrette

                                                  • PAN ROASTED FINGERLING POTATOES9,00 $ US

                                                    balsamic onions - rosemary

                                                    Dernière mise à jour : 2 juillet 2024

                                                    L'opinion de 7 056 personnes

                                                    Commentaires sur le restaurant Perbacco de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

                                                    Évaluation globale (notes et commentaires)

                                                    Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

                                                    4.7
                                                    4,7 selon des cotes récentes
                                                    • 4,7Nourriture
                                                    • 4,7Service
                                                    • 4,6Ambiance
                                                    • 4,3Valeur

                                                    Bruit • Moyen

                                                    7 056 commentaires

                                                    1. Joseph VIP

                                                      Côte centrale californienne2 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 2 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Very reasonable markup on their excellent wine list.

                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                    2. eldor VIP

                                                      Région de la baie de San Francisco15 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé il y a 7 jours

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Creative menu and plating, attentive service, and comfort seating. Consistent and high quality Italian cuisine.

                                                      Ce commentaire est-il utile?

                                                    3. Michael VIP

                                                      Région de la baie de San Francisco20 commentaires

                                                      4.0

                                                      Y est allé le 28 juin 2025

                                                      1. Cote globale 4
                                                      2. Nourriture 2
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 4
                                                      We love Perbacco. But at our recent visit, the food was mediocre at best. It was as though they ran out of lamb and other ingredients for one of the dishes we ordered. The other dishes were generally not up to their usual standards. However, the the hospitality shown by the staff is wonderful and the service they demonstrate is the best!

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                                                    4. Saule VIP

                                                      Région de la baie de San Francisco1 commentaire

                                                      1.0

                                                      Y est allé le 26 juin 2025

                                                      1. Cote globale 1
                                                      2. Nourriture 4
                                                      3. Service 1
                                                      4. Ambiance 3
                                                      the customer service was bad. they should train their hostesses better

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                                                    5. Debbie VIP

                                                      Région de la baie de San Francisco52 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 26 juin 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Excellent dinner - food quality, wine and service excellent as usual.

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                                                    6. Naomi VIP

                                                      Région de la baie de San Francisco22 commentaires

                                                      3.0

                                                      Y est allé le 24 juin 2025

                                                      1. Cote globale 3
                                                      2. Nourriture 2
                                                      3. Service 4
                                                      4. Ambiance 3
                                                      I had the albacore tuna salad and it was average. I wasn't too dazzled by the lunch menu. The restaurant gets busy so the noise level makes it hard to have a conversation. Won't be back

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                                                    7. Janell VIP

                                                      Région de la baie de San Francisco7 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 22 juin 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 4
                                                      Unbelievable service! Food is good and many options to choose from.

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                                                    8. Linda VIP

                                                      Région de la baie de San Francisco12 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 22 juin 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 4
                                                      The food & service are as good or better than much more expensive restaurants. We were given a nice corner table for my birthday dinner.

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                                                    9. Kim VIP

                                                      Las Vegas41 commentaires

                                                      4.0

                                                      Y est allé le 15 juin 2025

                                                      1. Cote globale 4
                                                      2. Nourriture 4
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Great food. Great service. Limited menu and wine list by the glass.

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                                                    10. Rick

                                                      Région de la baie de San Francisco3 commentaires

                                                      5.0

                                                      Y est allé le 11 juin 2025

                                                      1. Cote globale 5
                                                      2. Nourriture 5
                                                      3. Service 5
                                                      4. Ambiance 5
                                                      Very nice lunch. Great service. Great food friendly staff.

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                                                    FAQ

                                                    Perbacco assure un service de livraison en partenariat avec Uber Eats. Perbacco propose également des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (415) 955-0663.

                                                    Le restaurant Perbacco a été coté 4,7 étoiles par 7056 clients d'OpenTable.

                                                    Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

                                                    1. Accueil
                                                    2. États-Unis
                                                    3. Région de la baie de San Francisco
                                                    4. San Francisco
                                                    5. Quartier financier / Embarcadero

                                                    Effectuer une réservation

                                                    2 personnes
                                                    19 h 00
                                                    Réservée 10 fois aujourd'hui
                                                    Carte Google pour le restaurant Perbacco

                                                    230 California St, San Francisco, CA 94111

                                                    Informations supplémentaires

                                                    • Primé
                                                      1. MICHELIN Plate 2022
                                                    • Rue transversale
                                                      Battery St. & Front St.
                                                    • Quartier
                                                      Quartier financier / Embarcadero
                                                    • Heures d'ouverture
                                                      Dîner mar.–ven. 11H30–14H00 5 @ 7 mar.–ven. 15H00–18H00 Souper mar.–sam. 17H30–21H00
                                                    • Prix
                                                      30 $ ou moins
                                                    • Cuisines
                                                      Italienne
                                                    • Style de restauration
                                                      Raffiné
                                                    • Dress code
                                                      Tenue d'affaires décontractée
                                                    • Parking details
                                                      Valet parking offered at night only. Cars will be parked primarily in a secured lot. Nearby parking public parking structures also available at Front at Sacramento (Embarcadero), Battery at Pine and on Front between Pine and California
                                                    • Public transit
                                                      Bart: Embarcadero / Montgomery station.Muni: Market and 1st St. stops.
                                                    • Options de paiement
                                                      American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                                    • Chef de cuisine
                                                      Staffan Terje
                                                    • Renseignements supplémentaires:
                                                      5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Commande à emporter, Droit de bouchon, La table du chef, Salle à manger privée, Toilettes universelles, Vin
                                                    • Site Internet
                                                      http://www.perbaccosf.com/
                                                    • Numéro de téléphone
                                                      (415) 955-0663
                                                    • Service traiteur
                                                      Limited to party size of 100 or fewer. We will customize the menu according to the event.
                                                    • Installations pour groupes privés
                                                      Perbacco accommodates groups of all sizes. A 18 seat "wine and dine" room features a temperature controlled wine cellar and a private atmosphere, without being too secluded. A 40-seat private room is also available for meetings, birthdays, and other occasions.
                                                    • Contact du groupe privé
                                                      Event Coordinator: (415) 955-0647

                                                    En vedette dans

                                                    Découvrez
                                                    OpenTable
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                                                    • Logiciel de réservation pour les restaurants
                                                    • Logiciel de marketing pour les restaurants
                                                    • Logiciel d'évènements pour les restaurants
                                                    • OpenTable pour ls restaurants
                                                    • OpenTable pour les groupes de restaurants
                                                    • Ressources pour les restaurants
                                                    • Tarifs et abonnements OpenTable
                                                    Retrouvez-nous sur
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