Skip to Main Content
OpenTable logo
  1. Home
  2. Mexico
  3. Puerto Vallarta
  4. Nuevo Vallarta
  5. Nuevo Vallarta
Nicksan Nuevo Vallarta, Nuevo Vallarta, NAY

Nicksan Nuevo Vallarta

4.4
4.4
179 Reviews
MXN310 to MXN500
Japanese

More than a restaurant, Nicksan is a culinary experience of the highest level. In its open kitchen, the ingredients of two ancestral cultures located on opposite sides of the world are fused.

Its owners Masayuki Niikura and Ángel Carbajal, originally from Japan and Mexico respectively, opened the first Nicksan restaurant in Los Cabos in 1994, creating amazing congruencies between the flavors of both countries.

Some of the signature dishes that you can taste at our fabulous Residences Plaza location in Nuevo Vallarta are the spicy tuna cake, the salmon skin cone, the Shiromi Coriander and Maguro Lemon sushi rolls, the cucumber salad with wakame seaweed and crab, the gorgonzola shrimp and the serranito beef fillet.

Within our new cocktail and sake menu you will find unique creations, perfect to match your lunch, dinner or just to toast with friends in an environment full of elegance and flavor. Come and try the best of two worlds!

Make a reservation

2 people

May 2022
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
7:00 PM


Booked 1 time today

Additional information

  • Dining style

    Casual Dining

  • Cuisines

    Japanese, Mexican

  • Hours of operation

    Daily 2:00 pm–9:00 pm

  • Phone number

    322 297 2464

  • Payment options

    AMEX, MasterCard, Visa

  • Dress code

    Smart Casual

  • Executive chef

    Angel Carbajal

  • Catering

    The flavors of Nicksan come to your event or meeting with our professional catering services. Treat your guests to delicious cocktails and appetizers from our cold menu such as sushi rolls, tuna toast, fish wraps and fresh sashimi. Ideal for receptions and cocktail events, we have the capacity to cover events of up to 200 attendees. You take care of the venue and the table set-up and we bring our incomparable flavor and the best service to you. We make sure your guests will speak wonderfully of the appetizers and cocktails from your celebration with our exotic fusion of flavors from Mexico and Japan.

  • Private party facilities

    Ensure the success of your event by throwing it at Nicksan. Your guests will enjoy the comfort and elegance of our facilities in a private environment, being served by an expert team that will provide attentive and intimate service, making you feel as comfortable as you are at home. Surprise your guests with a selection of your favorite dishes from our menu, which will be prepared in front of your eyes in the large open kitchen of the restaurant. The unparalleled flavors of our culinary creations are complemented by innovative cocktails and sakes or any other beverage of your choice. We have the capacity for groups of up to 100 people with packages designed according to your budget. Leave the best impression at a great price!

  • Neighborhood

    Nuevo Vallarta

  • Parking details

    Hotel Parking

  • Additional

    Beer, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Delivery, Full Bar, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wheelchair Access, Wine

Menu

Entradas

  • Ensalada de Pepino Japones

    Fideos de pepino aderezados con una vinagreta de ajonjoli y soya blanca.

    • Ensalada Verde

      Lechugas gourmet con aderezo de ajonjoli.

      • Ensalada Sashimi*

        Mezcla de lechugas con rebanadas de pescado fresco y aderezo especial.

        • Ensalada Curry Sashimi*

          Lechugas gourmet, rebanadas de pescado fresco, chips de ajo rostizado, aderezo de soya y aceite de curry.

          • Ensalada de Mariscos*

            Lechugas gourmet, rebanadas de atun, cabrilla, salmon, jaiba, camaron, calamar, pulpo, aguacate bañadas con aderezo de jengibre.

            • Ensalada de Pollo

              Rebanadas de pollo a la parrilla, sobre lechugas mixtas, fideos crujientes de arroz y broccoli, aliñadas con aderezo de ajonjoli.

              • Sashimi*

                Cortes de pescado fresco del dia.

                • Sashimi Yuzu*

                  Cortes de pescado blanco en salsa Yuzu.

                  • Sunomono de Pulpo o Camaron*

                    Cortes de pulpo o camaron con pepino finamente rebanado, alga marina, marinado con salsa Sunomono.

                    • Callos al Horno

                      Callos de almeja, champiñones frescos horneados en salsa de mango.

                      • Callos Dinamita

                        Callos de almeja, cangrejo moro, champiñones blancos, Masago y cebollin, horneados en salsa picante a base de mayonesa, Togarashi y Sriracha.

                        • Sanmi Age

                          Pequeños filetes de cabrilla rellenos de cangrejo y camarones, fritos en tempura y salsa de ajonjoli.

                          • Chili Age

                            Chilitos California rellenos de cangrejo acompañados de nuestra salsa especial.

                            Sushi Y Sashimi

                            • Combinacion de Sushi*

                              10 piezas variadas de pescados y mariscos.

                              • Chirashi Sushi*

                                Base de arroz decorada con variedad de pescados.

                                • Tekka Don*

                                  Cortes de atun fresco sobre arroz sushi.

                                  • Sashimi Mixto

                                    Variedad de pescados frescos rebanados.

                                    Platos Fuertes

                                    Incluye miso y arroz al vapor

                                    • Teriyaki

                                      Cortes asados al carbon con salsa teriyaki. Pollo, Pescado, Filete de Res.

                                      • Pescado a la Cacerola

                                        Filetes de pescado cocinado a la cacerola con salsa spicy cremosa.

                                        Tempura

                                        Combinacion de mariscos o vegetales capeados con tempura especial

                                        • Vegetales

                                          • Mixto Camaron y Vegetales

                                            • Camaron

                                              • Mixto Langosta y Vegetales

                                                • Pescado Kara-Age

                                                  Pescado fresco marinado en sake dulce, jengibre y servido con salsa ponzu.

                                                  Langostas

                                                  • Langosta Angel

                                                    Langosta con salsa de mostaza especial.

                                                    • Langosta Curry

                                                      Langosta, hongo shiitake, juliana de zanahoria, juliana de cebollin, chile habanero y salsa curry.

                                                      • Langosta Sambal

                                                        Langosta marinada en sake, soya, jengibre, ajo, salsa agridulce, cebollin y aceite de ajonjoli.

                                                        Especiales

                                                        • Tuna Tostada / Salmon*

                                                          Tostada de harina de arroz, atun fresco del oceano pacifico o salmon fresco, rebanadas de aguacate, cebolla morada picada con habanero y semillas de ajonjoli.

                                                          • Tomatitos

                                                            Finas rebanadas de atun fresco rellenas de un spicy de calamar al tempura, aguacate y salsa de la casa.

                                                            • Gyozas hechas en casa

                                                              Rellenas de callos y camaron acompañados de salsa picante.

                                                              • Negui Maguro

                                                                Medallones de atun salteados con ajo y julianas de cebollin baado con una reduccion de miso blanca.

                                                                • Sashimi Yellowtail de Japon*

                                                                  Delicadas rebanadas de hamachi con un liston de aceite de curry, salsa ponzu, chimps de ajo y sal de te verde.

                                                                  • Sashimi Cilantro*

                                                                    Rebanadas de pescado del dia tatemadas con aceite de oliva y sal de te verde, servidas sobre un espejo de salsa de cilantro y rebanadas de aguacate.

                                                                    • Sashimi Serranito*

                                                                      Rebanadas de pescado fresco bañadas con salsa de diferentes chiles y decoradas con una fina rebanada de chile serrano.

                                                                      • Sashimi Blanco y Negro*

                                                                        Atun sellado con ajonjoli blanco y negro servido en rebanadas con cebolla morada marinada con habanero y laminas de ajo frito.

                                                                        • Yuzu Especial*

                                                                          Rebanadas de salmon fresco rellenas de cangrejo o pate de pescado segun su eleccion sobre una base de salsa yuzu.

                                                                          • Nido de Hamachi

                                                                            Mezcla de tomates, chile serrano y hamachi bañada con salsa serranito sobre un nido hecho de papa rayada frita

                                                                            • Spicy Hand Roll

                                                                              Cangrejo Moro o Langosta Tempura; Lechugas, aguacate, hueva de pez, cilantro, envuelto en papel de soya.

                                                                              • Rollo de Langosta

                                                                                Cangrejo Moro o Langosta; Langosta tempura, lechugas, mango fresco, hueva de pez, cilantro, envuelto de papel de soya, servido con salsa de mostaza y liston de aceite perfumado al curry.

                                                                                • Crepa de Espinaca

                                                                                  Crepa de espinaca rellena de cangrejo moro, hueva de pez, cebolla morada, sobre un espejo de salsa de mostaza fria.

                                                                                  • Pastel de Salmon

                                                                                    Callos del mar de Cortez y jaiba mezclados con mayonesa spicy, envueltos en salmon ahumado y horneados, servidos en salsa de mango.

                                                                                    • Jaiba de Concha Suave Kara-Age

                                                                                      Jaiba marinada y frita con cebollin.

                                                                                      • Camarones Gorgonzola

                                                                                        Camarones fritos servidos sobre una canasta crujiente de arroz bañados con una salsa cremosa de queso italiano gorgonzola.

                                                                                        • Cabrilla Miso Yaki

                                                                                          En filetes a la parrilla y cubiertos con una salsa de miso y champiñones frescos sobre una cama de arroz al vapor.

                                                                                          • Chasoba

                                                                                            Pasta de te verde con camarones salteados al curry verde con aroma de te de limon.

                                                                                            • Filete de Res Serranito

                                                                                              Medallones de filete de res marinados en aceite de olivo, pimienta negra y roja sobre arroz al vapor, bañados con la deliciosa salsa de soya y serranito.

                                                                                              Nigiri

                                                                                              • ALETA AZUL (TORO)

                                                                                                en temporada; precio segun mercado; Atún aleta azul como Sushi o Sashimi.

                                                                                                • Pastelito de Atún Spicy*

                                                                                                  • Maguro Tuna*

                                                                                                    Atún (aleta amarilla)

                                                                                                    • Shiromi*

                                                                                                      Cabrilla

                                                                                                      • Tai*

                                                                                                        Huachinango

                                                                                                        • Hamachi*

                                                                                                          Jurel Japonés (importado)

                                                                                                          • Sawara*

                                                                                                            Wahoo

                                                                                                            • Sake*

                                                                                                              Salmón Ahumado (Alaska)

                                                                                                              • Sake*

                                                                                                                Salmón Fresco (Noruega)

                                                                                                                • Tako*

                                                                                                                  Pulpo (Japón)

                                                                                                                  • Ika*

                                                                                                                    Calamar (Japón)

                                                                                                                    • Aji*

                                                                                                                      Sierra (en temporada)

                                                                                                                      • Ikura*

                                                                                                                        Hueva de Salmón (Canadá)

                                                                                                                        • Masago*

                                                                                                                          Hueva de Capelán (Japón)

                                                                                                                          • Tamago*

                                                                                                                            Omelet dulce

                                                                                                                            • Kani*

                                                                                                                              Cangrejo (Japón)

                                                                                                                              • Ebi*

                                                                                                                                Camarón

                                                                                                                                • Hotategai*

                                                                                                                                  Callo (Japón)

                                                                                                                                  • Tairagai*

                                                                                                                                    Callo media luna

                                                                                                                                    • Hokkigai*

                                                                                                                                      Almeja blanca (Japón)

                                                                                                                                      • Unagi*

                                                                                                                                        Anguila de agua dulce (Japón)

                                                                                                                                        Makis Y Temakis

                                                                                                                                        • Cono de Atún Spicy*

                                                                                                                                          • Cono de Piel de Salmón

                                                                                                                                            • Cono de Anguila

                                                                                                                                              • Rollo de Pepino

                                                                                                                                                • Rollo de Vegetales

                                                                                                                                                  • Rollo de Atún*

                                                                                                                                                    • Rollo California*

                                                                                                                                                      • Rollo California Especial*

                                                                                                                                                        • Rollo de Camarón Tempura*

                                                                                                                                                          Rollos Especiales

                                                                                                                                                          • Rollo Spicy Especial*

                                                                                                                                                            • Rollo Especial de Anguila (Japón)

                                                                                                                                                              • Rollo Sake de Limón Amarillo (Noruega)*

                                                                                                                                                                • Rollo Maguro Limón*

                                                                                                                                                                  • Rollo Araña o Jaiba de Concha Suave (en temporada)

                                                                                                                                                                    • Rollo Japengo*

                                                                                                                                                                      • Rollo Arco Iris*

                                                                                                                                                                        • Rollo Filadelfia*

                                                                                                                                                                          • Rollo Shiromi Cilantro*

                                                                                                                                                                            • Rollo Japengo Spicy*

                                                                                                                                                                              Last updated: February 3, 2022

                                                                                                                                                                              What 179 people are saying

                                                                                                                                                                              Overall ratings and reviews

                                                                                                                                                                              Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

                                                                                                                                                                              4.4
                                                                                                                                                                              4.4 based on recent ratings
                                                                                                                                                                              • 4.4Food
                                                                                                                                                                              • 4.1Service
                                                                                                                                                                              • 4.2Ambience
                                                                                                                                                                              • 4Value

                                                                                                                                                                              NoiseModerate

                                                                                                                                                                              Loved For

                                                                                                                                                                              • Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                Great for Lunch

                                                                                                                                                                              • Nuevo Vallarta

                                                                                                                                                                                Most Booked

                                                                                                                                                                              Sort by

                                                                                                                                                                              Filters

                                                                                                                                                                              1. GV

                                                                                                                                                                                GerardoV

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on May 11, 2022

                                                                                                                                                                                overall4food4service4ambience4

                                                                                                                                                                                Mi principal problema con este restaurante es su menú. No es claro el tipo de platillo que se está pidiendo ya que no están correctamente clasificados. Al no tener fotografías, resulta muy difícil distinguir si un platillo viene con complementos, si es un rollo, sashimi o algo más, y los meseros nos dieron información parcialmente errónea al momento de pedir. Terminé viendo las fotos en facebook para elegir lo que quería comer ya que en verdad no es nada práctico el menú. La comida es muy sabrosa, las porciones me parecieron adecuadas por la calidad/precio y en general fue una buena experiencia, pero no había tenido tanta dificultad para pedir de un menú.

                                                                                                                                                                              2. J

                                                                                                                                                                                John69999

                                                                                                                                                                                Houston

                                                                                                                                                                                47 reviews

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                47 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on May 9, 2022

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience4

                                                                                                                                                                                Great place with great sushi. Excellent service.

                                                                                                                                                                              3. LF

                                                                                                                                                                                LuisF

                                                                                                                                                                                Dallas

                                                                                                                                                                                2 reviews

                                                                                                                                                                                2.0

                                                                                                                                                                                2 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on May 4, 2022

                                                                                                                                                                                overall2food1service3ambience4

                                                                                                                                                                                Lamentable la preparación y presentación de la langosta Angel y Sambal. Nada recomendables estos dos platillos.

                                                                                                                                                                              4. F

                                                                                                                                                                                Forts

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on April 21, 2022

                                                                                                                                                                                overall5food4service5ambience4

                                                                                                                                                                                Muy rico todo y con mucha calidad y un gran servicio

                                                                                                                                                                              5. BP

                                                                                                                                                                                BarbaraP

                                                                                                                                                                                Atlantic Canada

                                                                                                                                                                                8 reviews

                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                8 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on April 18, 2022

                                                                                                                                                                                overall4food4service4ambience4

                                                                                                                                                                                Nice quiet experience. Good food. The bridge that leads into the restaurant has some boards that need repair. My husband tripped and nearly fell.

                                                                                                                                                                              6. RD

                                                                                                                                                                                RobinD

                                                                                                                                                                                Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                3 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                3 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on April 18, 2022

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                Best sushi & service in PV. Never disappoints. Have brought many friends here.

                                                                                                                                                                              7. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                New York Area

                                                                                                                                                                                4 reviews

                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                4 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on April 13, 2022

                                                                                                                                                                                overall4food4service3ambience4

                                                                                                                                                                                Les hace falta personal, es muy tardado pedir algo ya que siempre están ocupados los meseros, pero el problema no son ellos, su servicio es muy bueno, es mas bien la cantidad de mesas que tienen que atender, es área de oportunidad para el dueño

                                                                                                                                                                              8. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                Toronto

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                3.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on April 9, 2022

                                                                                                                                                                                overall3food3service3ambience3

                                                                                                                                                                                Way too noisy We walked out

                                                                                                                                                                              9. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                Mexico City

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                1.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on March 30, 2022

                                                                                                                                                                                overall1food1service3ambience2

                                                                                                                                                                                Food was not good.

                                                                                                                                                                              10. KS

                                                                                                                                                                                KevinS

                                                                                                                                                                                Calgary

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on March 25, 2022

                                                                                                                                                                                overall5food5service4ambience4

                                                                                                                                                                                Great sushi at a reasonable price. Busy place so make sure you have a reservation.

                                                                                                                                                                              11. B

                                                                                                                                                                                Bill

                                                                                                                                                                                Miami

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on March 23, 2022

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                A great spot to eat sushi outdoors.consistant quality.

                                                                                                                                                                              12. M

                                                                                                                                                                                Michele

                                                                                                                                                                                Las Vegas

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                3.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on March 23, 2022

                                                                                                                                                                                overall3food3service2ambience2

                                                                                                                                                                                La élection del vino blanco por copas fue muy escasa: un chardonnay demasiado dulce. Las verduras en tempura pedidas como appetizer se servieron con el plato principal.

                                                                                                                                                                              13. P

                                                                                                                                                                                Pabloscdc

                                                                                                                                                                                Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                4 reviews

                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                4 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on March 19, 2022

                                                                                                                                                                                overall4food4service3ambience4

                                                                                                                                                                                Buena comida, servicio más o menos, había mucha gente. Súper rico como siempre.

                                                                                                                                                                              14. C

                                                                                                                                                                                mrsC

                                                                                                                                                                                New York Area

                                                                                                                                                                                108 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                108 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on March 19, 2022

                                                                                                                                                                                overall5food5service4ambience4

                                                                                                                                                                                Dependably excellent. Cucumber salad is always a winner. Seabass misoyaki is sensational. (Seabass teriyaki good but way too much sauce.) We return here at least once every 2 weeks. It's just superb.

                                                                                                                                                                              15. B

                                                                                                                                                                                Bellinghamgirl

                                                                                                                                                                                Seattle

                                                                                                                                                                                29 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                29 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on March 15, 2022

                                                                                                                                                                                overall4food5service4ambience4

                                                                                                                                                                                Great food, surprised that there was no sake list or wine list but the house sake was quite good.

                                                                                                                                                                              16. SH

                                                                                                                                                                                SylvieH

                                                                                                                                                                                Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on January 25, 2022

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                La comida y el servicio estaba perfecto. Es uno de nos restaurantes preferido

                                                                                                                                                                              17. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                New York Area

                                                                                                                                                                                10 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                10 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on January 3, 2022

                                                                                                                                                                                overall5food5service4ambience5

                                                                                                                                                                                Excelente lugar y comida! El servicio un poco lento

                                                                                                                                                                              18. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                Los Angeles

                                                                                                                                                                                10 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                1.0

                                                                                                                                                                                10 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on January 2, 2022

                                                                                                                                                                                overall1food1service1ambience2

                                                                                                                                                                                Have been dining here since it’s opening. But I will never return . The restaurant is managed terribly and after waiting for over an hour for the other half of our order we left . Food quantity is not worth the wait time . This has happened more the once. Bright spot is a new sushi restaurant is open in the area ver soon.

                                                                                                                                                                              19. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                Mexico City

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on December 30, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service1ambience3

                                                                                                                                                                                La comida muy rica pero el servicio dejó mucho a desear Los meseros de mala gana y lentos

                                                                                                                                                                              20. OG

                                                                                                                                                                                OcGG

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on December 24, 2021

                                                                                                                                                                                overall4food5service3ambience4

                                                                                                                                                                                Excelente comida, con opción de mesas en terraza. 👌🏻

                                                                                                                                                                              21. MG

                                                                                                                                                                                MarthaG

                                                                                                                                                                                Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                5 reviews

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                5 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on December 23, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                Mi equipo de trabajo y yo la pasamos estupendamente. Gracias

                                                                                                                                                                              22. A

                                                                                                                                                                                Alan

                                                                                                                                                                                Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                23 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                23 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on November 28, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                Excelente servicio y calidad de alimentos, el mejor restaurante Japones en Mexico. Felicidades, nos vemos muy pronto.

                                                                                                                                                                              23. IM

                                                                                                                                                                                IraM

                                                                                                                                                                                New York Area

                                                                                                                                                                                10 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                10 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on November 19, 2021

                                                                                                                                                                                overall4food5service3ambience2

                                                                                                                                                                                Very nice restaurant, but the service was very slow and the music (inside) is too loud. Hard to talk at our table.

                                                                                                                                                                              24. MG

                                                                                                                                                                                MarthaG

                                                                                                                                                                                Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                5 reviews

                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                5 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on November 4, 2021

                                                                                                                                                                                overall4food4service4ambience4

                                                                                                                                                                                Pasamos una excelente velada festejando un cumpleaños.

                                                                                                                                                                              25. FP

                                                                                                                                                                                FernandoP

                                                                                                                                                                                Las Vegas

                                                                                                                                                                                7 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                7 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on October 31, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience4

                                                                                                                                                                                Extraordinaria comida... cuando acudan por primera vez, pregunten a su mesero para que les dé recomendaciones y déjense guiar... adicional a esto, por favor también pregunten con cada platillo si el chef recomienda (o no) agregar soya: normalmente no será necesario agregarla...

                                                                                                                                                                              26. MG

                                                                                                                                                                                MayraG

                                                                                                                                                                                Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                4 reviews

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                4 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on October 28, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                La calidad de la comida y servicio es excelente. Los meseros y su capitán muy amables, siempre atentos a las necesidades. El precio de la comida, en relación a lo que dan es bueno. Todos los platillos que probamos deliciosos! Fuimos a cenar por lo qué el clima estaba muy agradable.

                                                                                                                                                                              27. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                6 reviews

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                6 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on September 26, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                Excelente comida y servicio. Solo que cierran muy temprano. Creo que podrían cerrar un poco más tarde.

                                                                                                                                                                              28. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                Michoacán

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                3.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on September 16, 2021

                                                                                                                                                                                overall3food4service3ambience3

                                                                                                                                                                                Pedi un pastel de cumpleaños y no lo tuvieron. El servicio malo y apagaron el aire

                                                                                                                                                                              29. JH

                                                                                                                                                                                JasonHilton

                                                                                                                                                                                Tahoe

                                                                                                                                                                                5 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                5 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on June 21, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service4ambience4

                                                                                                                                                                                Fantasic experience with very good quality sushi, great customer service, and the BEST value, hands down. By FAR, the least expensive sushi meal I've ever had.

                                                                                                                                                                              30. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                San Francisco

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                3.0

                                                                                                                                                                                1 review

                                                                                                                                                                                Dined on May 30, 2021

                                                                                                                                                                                overall3food5service5ambience3

                                                                                                                                                                                Una vergüenza y NAQUISIMO que cobren por el cebollín cuando pedimos una gran variedad de sushis, botellas de Sake, etc.... no son los 15 pesos que cobran por este “extra”, es el hecho de un restaurante de supuesta categoría tener esas políticas; cierren su lugar y conviértanlo en un McDonalds Asiático y cobran por adicionales. El servicio y la comida MUY buena. El mesero MUY apenado con sus políticas de restaurante de segunda.

                                                                                                                                                                              31. M

                                                                                                                                                                                Madevu

                                                                                                                                                                                Vancouver

                                                                                                                                                                                29 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                29 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on May 3, 2021

                                                                                                                                                                                overall4food4service4ambience3

                                                                                                                                                                                The rolls are excellent. It is, in fact, all good.

                                                                                                                                                                              32. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                Baja California

                                                                                                                                                                                6 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                1.0

                                                                                                                                                                                6 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on April 14, 2021

                                                                                                                                                                                overall1food1service1ambience1

                                                                                                                                                                                Horrible experiencia... era nuestra primera vez visitando ese lugar nos dieron mesa adentro inmediatamente se sentía el ambiente húmedo caliente sofocante, los meseros tardaban muchísimo en responder al llamado y digo llamado porque ellos nunca se acercaron sólo al principio, la comida horrible las salsas malísimas pedimos tempura mixto y de camarón, toda la tarde noche tuve acidez y a cada momento recordaba el sabor del aceite Muy mala experiencia primera y ultima vez que visitamos ese lugar

                                                                                                                                                                              33. MM

                                                                                                                                                                                MMc23

                                                                                                                                                                                Guadalajara

                                                                                                                                                                                9 reviews

                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                9 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on April 4, 2021

                                                                                                                                                                                overall4food5service5ambience4

                                                                                                                                                                                La comida y el servicio excelente

                                                                                                                                                                              34. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                New York Area

                                                                                                                                                                                10 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                10 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on April 2, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                Súper comida

                                                                                                                                                                              35. A

                                                                                                                                                                                Alan

                                                                                                                                                                                Puerto Vallarta

                                                                                                                                                                                24 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                24 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on March 21, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                Excelente como siempre, el servicio y los alimentos de primera calidad. Nos vemos muy pronto.

                                                                                                                                                                              36. JI

                                                                                                                                                                                JonasInman

                                                                                                                                                                                Guadalajara

                                                                                                                                                                                7 reviews

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                7 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on March 20, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                La hora de cierre demasiado temprano en comparativa con otros restaurantes que están por la zona. La comida excelente

                                                                                                                                                                              37. KN

                                                                                                                                                                                KristinN

                                                                                                                                                                                Chicago

                                                                                                                                                                                14 reviews

                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                14 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on March 20, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience4

                                                                                                                                                                                Dynamite scallop appetizer was fantastic. Did not see it reviewed previously but looked like something we would like. Serranito roll also our favorite. Lime maguro roll was good, but not necessarily not to be missed as per other reviews. We’re looking forward to returning! Martini’s were meh. Next time We would get wine. Nicksan is on the permanent rotation!

                                                                                                                                                                              38. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                Puebla

                                                                                                                                                                                11 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                11 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on March 7, 2021

                                                                                                                                                                                overall4food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                El lugar está padrísimo, y la comida deliciosa. El único problema que tuvimos que fue la ubicación registrada en Open Table no es la correcta y nos tomó un buen tiempo llegar a la ubicación real. La dirección sí es en la calle Cocoteros, pero no corresponde a la ubicación.

                                                                                                                                                                              39. EF

                                                                                                                                                                                ElFer

                                                                                                                                                                                Mexico City

                                                                                                                                                                                13 reviews

                                                                                                                                                                                vip
                                                                                                                                                                                5.0

                                                                                                                                                                                13 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on February 20, 2021

                                                                                                                                                                                overall5food5service5ambience5

                                                                                                                                                                                Great restaurant. Fusion menu on Japanese food with Mexican ingredients. Good ambiance, both outdoors and indoors and great service and hospitality

                                                                                                                                                                              40. OT

                                                                                                                                                                                OpenTable Diner

                                                                                                                                                                                Guadalajara

                                                                                                                                                                                8 reviews

                                                                                                                                                                                4.0

                                                                                                                                                                                8 reviews

                                                                                                                                                                                Dined on January 15, 2021

                                                                                                                                                                                overall4food5service4ambience4

                                                                                                                                                                                The dishes were lovely! The waiter did a great job even though they were under staffed!

                                                                                                                                                                              FAQs

                                                                                                                                                                              Nicksan Nuevo Vallarta offers takeout which you can order by calling the restaurant at 322 297 2464.

                                                                                                                                                                              Nicksan Nuevo Vallarta is rated 4.4 stars by 179 OpenTable diners.

                                                                                                                                                                              Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

                                                                                                                                                                              Make a reservation

                                                                                                                                                                              2 people

                                                                                                                                                                              May 2022
                                                                                                                                                                              Sun
                                                                                                                                                                              Mon
                                                                                                                                                                              Tue
                                                                                                                                                                              Wed
                                                                                                                                                                              Thu
                                                                                                                                                                              Fri
                                                                                                                                                                              Sat
                                                                                                                                                                              1
                                                                                                                                                                              2
                                                                                                                                                                              3
                                                                                                                                                                              4
                                                                                                                                                                              5
                                                                                                                                                                              6
                                                                                                                                                                              7
                                                                                                                                                                              8
                                                                                                                                                                              9
                                                                                                                                                                              10
                                                                                                                                                                              11
                                                                                                                                                                              12
                                                                                                                                                                              13
                                                                                                                                                                              14
                                                                                                                                                                              15
                                                                                                                                                                              16
                                                                                                                                                                              17
                                                                                                                                                                              18
                                                                                                                                                                              19
                                                                                                                                                                              20
                                                                                                                                                                              21
                                                                                                                                                                              22
                                                                                                                                                                              23
                                                                                                                                                                              24
                                                                                                                                                                              25
                                                                                                                                                                              26
                                                                                                                                                                              27
                                                                                                                                                                              28
                                                                                                                                                                              29
                                                                                                                                                                              30
                                                                                                                                                                              31
                                                                                                                                                                              1
                                                                                                                                                                              2
                                                                                                                                                                              3
                                                                                                                                                                              4
                                                                                                                                                                              5
                                                                                                                                                                              6
                                                                                                                                                                              7
                                                                                                                                                                              8
                                                                                                                                                                              9
                                                                                                                                                                              10
                                                                                                                                                                              11
                                                                                                                                                                              7:00 PM


                                                                                                                                                                              Booked 1 time today
                                                                                                                                                                              Google Map for Nicksan Nuevo Vallarta

                                                                                                                                                                              Paseo Cocoteros 53 Nuevo Vallarta, NAY 63732

                                                                                                                                                                              Additional information

                                                                                                                                                                              • Neighborhood

                                                                                                                                                                                Nuevo Vallarta

                                                                                                                                                                              • Hours of operation

                                                                                                                                                                                Daily 2:00 pm–9:00 pm

                                                                                                                                                                              • Cuisines

                                                                                                                                                                                Japanese, Mexican

                                                                                                                                                                              • Dining style

                                                                                                                                                                                Casual Dining

                                                                                                                                                                              • Dress code

                                                                                                                                                                                Smart Casual

                                                                                                                                                                              • Parking details

                                                                                                                                                                                Hotel Parking

                                                                                                                                                                              • Payment options

                                                                                                                                                                                AMEX, MasterCard, Visa

                                                                                                                                                                              • Executive chef

                                                                                                                                                                                Angel Carbajal

                                                                                                                                                                              • Additional

                                                                                                                                                                                Beer, Cocktails, Corkage Fee, Counter Seating, Delivery, Full Bar, Patio/Outdoor Dining, Takeout, Wheelchair Access, Wine

                                                                                                                                                                              • Phone number

                                                                                                                                                                                322 297 2464

                                                                                                                                                                              • Catering

                                                                                                                                                                                The flavors of Nicksan come to your event or meeting with our professional catering services. Treat your guests to delicious cocktails and appetizers from our cold menu such as sushi rolls, tuna toast, fish wraps and fresh sashimi. Ideal for receptions and cocktail events, we have the capacity to cover events of up to 200 attendees. You take care of the venue and the table set-up and we bring our incomparable flavor and the best service to you. We make sure your guests will speak wonderfully of the appetizers and cocktails from your celebration with our exotic fusion of flavors from Mexico and Japan.

                                                                                                                                                                              • Private party facilities

                                                                                                                                                                                Ensure the success of your event by throwing it at Nicksan. Your guests will enjoy the comfort and elegance of our facilities in a private environment, being served by an expert team that will provide attentive and intimate service, making you feel as comfortable as you are at home. Surprise your guests with a selection of your favorite dishes from our menu, which will be prepared in front of your eyes in the large open kitchen of the restaurant. The unparalleled flavors of our culinary creations are complemented by innovative cocktails and sakes or any other beverage of your choice. We have the capacity for groups of up to 100 people with packages designed according to your budget. Leave the best impression at a great price!

                                                                                                                                                                              Copyright © 2022 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 - All rights reserved.
                                                                                                                                                                              OpenTable is part of Booking Holdings, the world leader in online travel and related services.
                                                                                                                                                                              Booking LogoPriceline LogoKAYAK LogoAgoda LogoRentalcars LogoOpenTable Logo