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Dining Room - Merriman's – Waimea – Big Island, Kamuela, HI
Ícono

Merriman's – Waimea – Big Island

Logo de Visa

Visa Dining Collection

De $31 a $50
Cocina regional hawaiana
65-1227 Opelo Rd, Kamuela, 96743 HI

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 69 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Joya de la zona

Por qué son un Ícono

Del equipo editorial de OpenTable: En este restaurante, cuyo nombre responde al apellido de Peter Merriman (chef, propietario y defensor del modelo de la granja), la mayoría de los ingredientes provienen de agricultores y productores locales. Aquí probarás platos estadounidenses con toques hawaianos, como los ravioles picantes rellenos con langosta kona y el poke con wasabi fresco rallado junto a la mesa. Agrega una carta de vinos galardonada y un salón precioso decorado con plantas, ¡y tendrás la combinación perfecta para disfrutar de una velada única!


Integrantes destacados del personal

Filosofía

Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Americana contemporánea
  • Horarios
    Brunch Dom 10:30–13:00 Almuerzo Lun–Sáb 11:30–14:00 Cena Diario 17:00–20:30
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Servicio de comidas
    Offering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!
  • Descripción
    El Merriman's Waimea es el restaurante original de Peter Merriman y está situado en plena región agrícola de la Isla de Hawái. El chef y propietario Peter Merriman es uno de los fundadores de la cocina regional de Hawái y emplea un 90% o más de productos, pescado y carne locales. Todos los platos se preparan a mano para resaltar los sabores naturales de cada elemento del menú. Además, la carta de vinos galardonada está pensada para todo tipo de paladares. El personal eficiente y amable del Merriman's guía a los comensales a través de una experiencia culinaria inolvidable.
  • Zona
    Kamuela
  • Intersección en calle
    Highway 19
  • Parking details
    Self park.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Lo que dicen 10,151 personas

Reseñas de Merriman's – Waimea – Big Island de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.6Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Hawái

    Cocina regional hawaiana

  • Hawái/Big Island

    Mejores en General

  • Hawái/Big Island

    Con la mejor Comida

  • Hawái/Big Island

    Mejor Servicio

  • Hawái/Big Island

    Mejor relación calidad-precio

  • Hawái/Big Island

    Innovador

  • Hawái/Big Island

    Saludable

  • Hawái/Big Island

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Hawái/Big Island

    Bueno para ocasiones especiales

  • Hawái/Big Island

    Los más reservados

10,151 reseñas
  1. Robin VIP

    Nueva York17 reseñas

    5.0

    Comieron hoy

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Merriman’s was outstanding! The duet was a great idea for main course since you can choose 2 entrees and get both on one plate.

    ¿Te fue útil?

  2. Chris VIP

    Atlanta45 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Another amazing dinner at the most consistently great restaurant on the Big Island. From the moment we were seated until the moment we left, it was truly a 5 star experience. Very well oiled machine with an excellent (and constantly evolving) menu. Best wine list on Island and helpful smiling staff. We had a great meal. Highly recommend.

    ¿Te fue útil?

  3. Carlos

    Chicago3 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent food, service and atmosphere! Will return tomorrow…..

    ¿Te fue útil?

  4. 繁樹

    Hawái4 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    初の訪問でした。 親切なスタッフが対応していただき、安心して食事ができました。日本語は、全く通じませんでしたが、何とか注文でき、来た食事は、最高に美味しいものでした。ハワイ島に何度も何度も来ていますが、こんなお店があったなんて、驚きました。ちょっと遠いけど次回も必ず行きます。

    ¿Te fue útil?

  5. Carlie VIP

    Washington DC1 reseña

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We really enjoyed our meal at Merriman’s! It was our first time and the food and drinks were fresh and perfect.

    ¿Te fue útil?

  6. Gary

    Las Vegas3 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Best food and service on the whole island Hawaiian island chain by far.

    ¿Te fue útil?

  7. Joseph VIP

    Phoenix8 reseñas

    3.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 3
    2. Comida 2
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    We chose this restaurant to celebrate our wedding anniversary. Service was rushed. ( plates cleared before both dinners finished. Bill delivered while still eating! Food we extremely subpar. First entree (filo crusted Ono) was over cooked and very salty. Second entree (fresh catch) was very salty. Unfortunately this restaurant was overall a disappointment!
    Merriman's – Waimea – Big IslandRespuesta enviada hace 2 días
    Mahalo for taking the time to share your experience, and please accept our sincere apologies that your anniversary dinner with us fell short in several ways. The service you described—rushed pacing, clearing plates prematurely, and presenting the check before you had finished dining—is not reflective of the level of hospitality we strive to deliver. We’re also truly sorry to hear that both entrées were over-salted and not prepared to your satisfaction. This is not the standard we hold ourselves to, and your experience was far from typical of what we aim to offer our guests—especially for such a special occasion. We would truly appreciate the opportunity to make amends and restore your confidence in us. Our General Manager will be reaching out to you directly to follow up.

    A 1 persona le resultó útil

  8. Jill

    Hawái16 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    As always, the food, drinks, and service were excellent! The noise is an issue, but will continue to come back! Mahalo!

    ¿Te fue útil?

  9. Ross VIP

    Condado de Orange1 reseña

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredible evening. The staff was extremely personable and attentive and the food was second to none. Must visit restaurant if you are on the big island

    ¿Te fue útil?

  10. Sue

    San Joaquín1 reseña

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Lovely dinner, everyone enjoyed their selections, everything well prepared and tasty. Service was amazing

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Merriman's – Waimea – Big Island tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 10151 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Hawái
  4. Hawái/Big Island
  5. Kamuela

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 69 veces hoy
Mapa de Google para Merriman's – Waimea – Big Island

65-1227 Opelo Rd, Kamuela, 96743 HI

Información adicional

  • Descripción
    El Merriman's Waimea es el restaurante original de Peter Merriman y está situado en plena región agrícola de la Isla de Hawái. El chef y propietario Peter Merriman es uno de los fundadores de la cocina regional de Hawái y emplea un 90% o más de productos, pescado y carne locales. Todos los platos se preparan a mano para resaltar los sabores naturales de cada elemento del menú. Además, la carta de vinos galardonada está pensada para todo tipo de paladares. El personal eficiente y amable del Merriman's guía a los comensales a través de una experiencia culinaria inolvidable.
  • Intersección en calle
    Highway 19
  • Zona
    Kamuela
  • Horarios
    Brunch Dom 10:30–13:00 Almuerzo Lun–Sáb 11:30–14:00 Cena Diario 17:00–20:30
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Americana contemporánea
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    Self park.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos
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