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Dining Room - Merriman's – Waimea – Big Island, Kamuela, HI
Ícono

Merriman's – Waimea – Big Island

Logo de Visa

Visa Dining Collection

De $31 a $50
Cocina regional hawaiana
65-1227 Opelo Rd, Kamuela, 96743 HI

Haz una reservación

2 personas
7:30 p.m.
Reservado 90 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Joya de la zona

Por qué son un Ícono

Del equipo editorial de OpenTable: En este restaurante, cuyo nombre responde al apellido de Peter Merriman (chef, propietario y defensor del modelo de la granja), la mayoría de los ingredientes provienen de agricultores y productores locales. Aquí probarás platos estadounidenses con toques hawaianos, como los ravioles picantes rellenos con langosta kona y el poke con wasabi fresco rallado junto a la mesa. Agrega una carta de vinos galardonada y un salón precioso decorado con plantas, ¡y tendrás la combinación perfecta para disfrutar de una velada única!

Integrantes destacados del personal

Filosofía

Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.

Información adicional

  • Ambiente
    Cena fina
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Americana contemporánea
  • Horarios
    Brunch Dom 10:30–13:00 Almuerzo Lun–Sáb 11:00–14:00 Cena Diario 17:00–20:30
  • Número de teléfono
    (808) 885-6822
  • Página web
    http://www.merrimanshawaii.com/
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Servicio de comidas
    Offering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!
  • Ubicación
    65-1227 Opelo Rd, Kamuela, 96743 HI
  • Descripción
    El Merriman's Waimea es el restaurante original de Peter Merriman y está situado en plena región agrícola de la Isla de Hawái. El chef y propietario Peter Merriman es uno de los fundadores de la cocina regional de Hawái y emplea un 90% o más de productos, pescado y carne locales. Todos los platos se preparan a mano para resaltar los sabores naturales de cada elemento del menú. Además, la carta de vinos galardonada está pensada para todo tipo de paladares. El personal eficiente y amable del Merriman's guía a los comensales a través de una experiencia culinaria inolvidable.
  • Zona
    Kamuela
  • Intersección en calle
    Highway 19
  • Parking details
    Self park.
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

Destacado en

Menú

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Lo que dicen 10,261 personas

Reseñas de Merriman's – Waimea – Big Island de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.9
4.9 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.9Comida
  • 4.9Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.6Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Hawái

    Cocina regional hawaiana

  • Hawái/Big Island

    Mejores en General

  • Hawái/Big Island

    Con la mejor Comida

  • Hawái/Big Island

    Mejor Servicio

  • Hawái/Big Island

    Mejor relación calidad-precio

  • Hawái/Big Island

    Ideal para el brunch

  • Hawái/Big Island

    Innovador

  • Hawái/Big Island

    Saludable

  • Hawái/Big Island

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Hawái/Big Island

    Bueno para ocasiones especiales

  • Hawái/Big Island

    Los más reservados

10,260 reseñas

  1. Brian

    Los Ángeles4 reseñas

    5.0

    Comieron hace 1 día

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredible food and service. We had a wonderful time with our family. The waiter was incredibly knowledgeable and provided great recommendations for both food and drinks. We had the lobster ravioli appetizer and macadamia nut encrusted fish as well as the chateau briand (hadn’t had that for decades…brought back great memories). To finish we had the coconut lime sorbet which has to be the best sorbet I’ve ever had and was an incredible finish to a delicious meal. I don’t think you can go wrong with anything on the menu. Great farm to table selections across the board. Highly recommended. I heard from locals that Mathew McConaughey used to frequent this place as well as many other well known folks. So it’s legit go try it you’ll love it!

    ¿Te fue útil?

  2. 繁樹

    Hawái4 reseñas

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    2回目の来訪でした。前回は、よく分からず食事しましたが、その時、周りの人が食べてるところを拝見して、次回は私達も、食べようと決めて来訪しました。今回は、そのメニューを注文して、頂きました。期待通りで、大満足で帰ってきました。次回はディナータイムに行きたいと思います。

    ¿Te fue útil?

  3. Cristina

    Hawái1 reseña

    5.0

    Comieron hace 2 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Great time celebrating our Anniversary our waiter served us Champagne to toast when seated.

    ¿Te fue útil?

  4. Kathryn VIP

    Anchorage2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Server seemed inexperienced. When I expressed disappointment with the ginger martini, she offered to make another and then charged for both.

    ¿Te fue útil?

  5. Mike VIP

    Sacramento/Sacramento Valley66 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Besides the food and drinks being outstanding, the staff, there, from arrival to leaving treated us like we were special. From water person to manager and bread person besides our waiter who was exceptional. I was watching how all helped one another to turn over tables and greeted incoming guests . Which was with sincerity. Any chance to go there , I will, when visiting Big Island.

    ¿Te fue útil?

  6. Sandra VIP

    Houston3 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 3
    Kirk was our server and was amazing, detailed, and energetic. We loved that Merriman’s is all farm grown “farm to table”! Definitely on our list of musts when we come visit every summer.

    ¿Te fue útil?

  7. Denise VIP

    Los Ángeles2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Amazing servers-knowledgeable, friendly and accommodating. Always great food!!

    ¿Te fue útil?

  8. David

    Palm Springs/Ciudades del desierto de la palma2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The food is amazing. Everything extremely fresh and delicious. We followed our servers recommendations throughout the menu and it didn’t disappoint. Our server, Kirth was friendly, professionally and absolutely great. We’ll be back!

    ¿Te fue útil?

  9. Matthew VIP

    Los Ángeles1 reseña

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Everyone was so nice and so accommodating and go the extra mile to make sure you have a wonderful meal

    ¿Te fue útil?

  10. Carlene

    Portland/Oregón2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This was a remarkable culinary experience, with attention to special diets (gluten and dairy free pescatarian and food allergies) with great care for modifications to safeguard our health and food preferences. Service was impeccable and the food delicious and beautifully plated. Desserts were to die for! The atmosphere was inviting and we were continually checked in with to ensure our satisfaction and full enjoyment. It was a high point of our stay on the big island and totally worth the trip up from Kona. This is definitely a five star restaurant.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Merriman's – Waimea – Big Island tiene una calificación promedio de 4.9 estrellas, según 10261 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Hawái
  4. Hawái/Big Island
  5. Kamuela

Haz una reservación

2 personas
7:30 p.m.
Reservado 90 veces hoy
Mapa de Google para Merriman's – Waimea – Big Island

65-1227 Opelo Rd, Kamuela, 96743 HI

Información adicional

  • Descripción
    El Merriman's Waimea es el restaurante original de Peter Merriman y está situado en plena región agrícola de la Isla de Hawái. El chef y propietario Peter Merriman es uno de los fundadores de la cocina regional de Hawái y emplea un 90% o más de productos, pescado y carne locales. Todos los platos se preparan a mano para resaltar los sabores naturales de cada elemento del menú. Además, la carta de vinos galardonada está pensada para todo tipo de paladares. El personal eficiente y amable del Merriman's guía a los comensales a través de una experiencia culinaria inolvidable.
  • Intersección en calle
    Highway 19
  • Zona
    Kamuela
  • Horarios
    Brunch Dom 10:30–13:00 Almuerzo Lun–Sáb 11:00–14:00 Cena Diario 17:00–20:30
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Americana contemporánea
  • Ambiente
    Cena fina
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    Self park.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Almuerzo de fin de semana, Baños unisex, Bar / Sala pública, Bar completo, Cacher, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Trae tu propio vino, Vegana, Vinos

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