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Dining Room - Merriman's – Waimea – Big Island, Kamuela, HI
Da non perdere

Merriman's – Waimea – Big Island

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Visa Dining Collection

da 31 $ a 50 $
Cucina regionale hawaiana
65-1227 Opelo Rd, Kamuela, HI 96743

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 92 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera affascinante
  • Tra i migliori del quartiere

Perché è un ristorante Da non perdere

Dagli editor di OpenTable: Nel suo ristorante omonimo, lo chef proprietario e sostenitore del farm-to-table Peter Merriman ottiene la maggior parte dei suoi ingredienti da agricoltori e produttori locali. Aspettati piatti americani con influenze hawaiane, come i ravioli piccanti all'aragosta Kona e un poke con wasabi fresco grattugiato al tavolo. Aggiungici una carta dei vini pluripremiata e un'affascinante sala da pranzo decorata con piante, e avrai tutto l'occorrente per una serata speciale.


Lo staff in primo piano

Filosofia

Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina raffinata
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Cucina regionale hawaiana, Americana contemporanea
  • Orari di apertura
    Brunch Dom 10:30–13:00 Pranzo Lun–Sab 11:30–14:00 Cena Ogni giorno 17:00–20:30
  • Numero di telefono
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Catering
    Offering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!
  • Descrizione
    Located in the heart of the Big Islands farm community is Peter Merriman's original restaurant; Merriman's Waimea. Chef/Owner Peter Merriman is one of the founders of Hawaii Regional Cuisine and uses 90% or more of local produce, fish and beef. All dishes are handcrafted to highlight the natural flavors of each menu item. Our award winning wine list has selections for all to enjoy. Merriman's knowledgeable and friendly staff will guide you through a culinary experience you will not forget. We look forward to serving you!
  • Quartiere
    Kamuela
  • Traversa
    Highway 19
  • Parking details
    Self park.
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Kosher, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Vegana, Vino

Cosa dicono 10.136 persone

Le recensioni di Merriman's – Waimea – Big Island delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.9
4,9 in base alle valutazioni recenti
  • 4,9Cibo
  • 4,9Servizio
  • 4,8Atmosfera
  • 4,6Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Hawaii

    Cucina regionale hawaiana

  • Hawaii / Big Island

    Migliore nel complesso

  • Hawaii / Big Island

    Miglior cibo

  • Hawaii / Big Island

    Miglior servizio

  • Hawaii / Big Island

    Miglior rapporto qualità-prezzo

  • Hawaii / Big Island

    Ideale per il brunch

  • Hawaii / Big Island

    Innovativo

  • Hawaii / Big Island

    Cucina salutare

  • Hawaii / Big Island

    Ideale per vini pregiati

  • Hawaii / Big Island

    Ottimo per un'occasione speciale

  • Hawaii / Big Island

    I più prenotati

10.136 Recensioni
  1. Tracie

    Portland7 recensioni

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    We enjoyed the lunch specials of the day and the bread pudding dessert is a must. So, yummy.

    È utile?

  2. katharine

    Atlantic City1 recensione

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    There’s no question about it, our incredible server Joselyn made our experience what it was. In combination with the chefs accommodating a food allergy for one of my step children, to giving my other step child something we never thought he’d eat and have him absolutely love it and ask for more. This was hands down the best experience we’ve had eating out with our children. There was no stress, the children were happy, my husband and I were happy, the drinks were amazing. I had asked about an ingredient I’d never tasted before and our server told me where to go buy it while here. She was intuitive and attentive with everyone at the table. Absolutely outstanding. My step children said they give it a 10/10 as well !

    È utile?

  3. Jodi

    New York2 recensioni

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Our favorite restaurant of all time. Food is incredible. Local and fresh. Service is OUTSTANDING. Love love love.

    È utile?

  4. Stacey

    San Francisco4 recensioni

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Merriman’s was recommended to us by locals and it did not disappoint! We had a great experience, food was some of the best we’ve had on the island and the wait staff was delightful and professional-

    È utile?

  5. William VIP

    San Diego11 recensioni

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Fantastic experience from start to finish. The hospitality was warm and welcoming and a gracious dining experience. Food was remarkable with a rich variety of local sources. One of our waiters had caught the fish before his evening shift. How amazing is that?

    È utile?

  6. JUYOUNG

    Hawaii5 recensioni

    4.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Food was great and service was wonderful. He was so kind and humorous. He made us happy while we were waiting for the foods.

    È utile?

  7. Rod

    San Francisco8 recensioni

    4.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 5
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 5
    One of our favorite dinning experiences on the Big Island. Food and service is and has been consistent through the years.

    È utile?

  8. Connor

    Tahoe1 recensione

    3.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 3
    2. Cibo 3
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Maybe an off night. Fish and lamb should be better. Cocktails way tooo tart

    È utile?

  9. Bob

    San Francisco1 recensione

    5.0

    Visitato 2 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great food, wonderful flavors. Excellent service. Repeatable food experience.

    È utile?

  10. Britta VIP

    San Francisco5 recensioni

    5.0

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    amazing service and food quality. Overall excellent

    È utile?

FAQ

Merriman's – Waimea – Big Island è stato valutato con 4,9 stelle da 10136 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

  1. Home
  2. Stati Uniti
  3. Hawaii
  4. Hawaii / Big Island
  5. Kamuela

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2 persone
19:00
Prenotato 92 volte oggi
Mappa Google per Merriman's – Waimea – Big Island

65-1227 Opelo Rd, Kamuela, HI 96743

Informazioni aggiuntive

  • Descrizione
    Located in the heart of the Big Islands farm community is Peter Merriman's original restaurant; Merriman's Waimea. Chef/Owner Peter Merriman is one of the founders of Hawaii Regional Cuisine and uses 90% or more of local produce, fish and beef. All dishes are handcrafted to highlight the natural flavors of each menu item. Our award winning wine list has selections for all to enjoy. Merriman's knowledgeable and friendly staff will guide you through a culinary experience you will not forget. We look forward to serving you!
  • Traversa
    Highway 19
  • Quartiere
    Kamuela
  • Orari di apertura
    Brunch Dom 10:30–13:00 Pranzo Lun–Sab 11:30–14:00 Cena Ogni giorno 17:00–20:30
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Cucina regionale hawaiana, Americana contemporanea
  • Stile
    Cucina raffinata
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Self park.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cocktail, Kosher, Non fumatori, Opzioni senza glutine, Porta il tuo vino, Senza diritto di tappo, Servizi gender-neutral, Vegana, Vino
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