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Merriman's - Maui, Lahaina, HI
Ikone

Merriman's - Maui

Visa-Logo (Zeichen)

Visa Dining Collection

51 USD und darüber
Vom Hof auf den Tisch
1 Bay Club Place, Lahaina, HI 96761

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 138 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Malerische Aussicht
  • Besondere Anlässe
  • Sitzmöglichkeiten im Freien
Der Küchenchef und Inhaber Peter Merriman hat seine Version der regionalen Küche Hawaiis in das wunderschöne Resort Kapalau am Meer mitgebracht. Er verwendet nur die frischesten Produkte, von denen mindestens 90 % in der Region angebaut oder gefangen und nur mit nachhaltigen Methoden gewonnen werden. Peter war schon immer ein Spitzenreiter in der Farm-to-Table-Bewegung. Alle Speisen werden so zubereitet, dass ihre natürlichen Aromen hervorgehoben werden. Die freundlichen Mitarbeiter sorgen dafür, dass Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis genießen. Ihre Kenntnisse über Speisen gehören zu den besten in der Branche. All dies erwartet Sie in der schönsten Lage innerhalb des Resorts, direkt am Wasser, wo Sie von der Weinbar am Meer jeden Abend unglaublichste Sonnenuntergänge beobachten können. Freuen Sie sich auch auf die vielfältige Weinkarte, die vor kurzem vom Wine Spectator Magazine mit 2 Gläsern ausgezeichnet wurde.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Damian Rubio

Von der OpenTable-Redaktion: Get sweeping oceanfront views and refined farm-to-table fare starring the very best local ingredients at the Maui outpost of pioneering chef Peter Merriman’s iconic Hawaiian restaurant. Whether seated on the lush patio or in the romantic dining room with vaulted ceilings, dig into signature dishes like wok-charred ahi and ono paired with award-winning wines as you watch the sun set over the Pacific.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Bar Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Point Bar Täglich 16:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Räume für private Veranstaltungen
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Gebiet
    Kapalua
  • Querstraße
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Unterhaltung
    Live Music Nightly
  • Weitere Details
    Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein

Was 5.216 Gäste sagen

Bewertungen für Merriman's - Maui von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,9Service
  • 4,9Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Hawaii

    Am häufigsten gebucht

  • Maui

    Beste Gesamtbewertung

  • Maui

    Bestes Essen

  • Maui

    Bester Service

  • Maui

    Bestes Ambiente

  • Maui

    Trend-Restaurant

  • Maui

    Auserlesene Weine

  • Maui

    Romantisch

  • Maui

    Malerische Aussicht

  • Maui

    Besondere Anlässe

  • Maui

    Am häufigsten gebucht

5.217 Bewertungen
  1. Anne VIP

    Salt Lake City40 Bewertungen

    5.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    As always to ambiance and food are EXCEPTIONAL!!!! How special to have our long time friend Eric Zimmerman as our server. It was a very serendipitous moment

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Thomas

    San Francisco7 Bewertungen

    5.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    My wife and I were celebrating our 23rd wedding anniversary and Merriman’s made it extra special! The food and service were impeccable!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Paige VIP

    Phoenix10 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellent food choices on the menu and everything was delicious. Scallops and clams, seared ahi were all great. Our server, Alexis was terrific. Great personality and explained the menu making great recommendations. Oh and the chocolate purse and port was a great ending to the meal!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Amanda

    Vancouver16 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful setting with beautiful food to match. Service is 5 star all the way from the valet to the hosts to the servers and bussing staff. Lovely live music as well. Definitely an elevated and memorable dining experience.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Carl

    San Francisco4 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful experience. Our server Gary was exceptional. Food was top quality. Views were incredible. Drinks amazing. Live music. Couldn't ask for a better evening. Thank you to the whole team.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Cheryl

    Chicago5 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It was fabulous from start to finish. Lisa, our server was excellent! Some of the Best food we have had on Maui. The ocean views were outstanding!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Jennifer

    Tallahassee8 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Best food in West Maui. Friendly staff, complimentary valet, food was out of this world fresh and delicious.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Ken

    Orange County2 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    My husband booked this for my 60th birthday! It was just him and I. We traveled to Maui for vacation. Brandon greeted us and was outstanding!  he was personable and so in tune to everything!  we had the perfect seat for happy hour! Ricky, who was our server, was awesome! Not only did she give us a welcome drink for my birthday, very knowledgeable of the menu and took great care of us! The view was absolutely amazing! The whales were spouting and playful! When it came time for dinner, we were seated at the bar where we had made reservations. They personalized the menu with happy birthday Cathy Jo! Icing on the cake!  The drinks were spectacular, the food was delicious and the service was incredible! Everyone that we came in contact with was amazing!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Kim VIP

    San Francisco14 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This is the most beautiful location with great food and service. The Mai Tai with Lilikoi foam is a must. We come here each time we visit Maui and we are never disappointed.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Belinda

    Houston3 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Our overall experience exceeded our expectations. The ambience was perfect. Our server Tiffany was amazing. We couldn’t have asked for a better location to celebrate our 35th wedding anniversary while in Maui. Definitely recommend to anyone.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Merriman's - Maui wurde mit 4,8 Sternen von 5216 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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  5. Kapalua

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 138 Mal reserviert
Merriman's - Maui auf Google Maps

1 Bay Club Place, Lahaina, HI 96761

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Gebiet
    Kapalua
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Bar Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Point Bar Täglich 16:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Unterhaltung
    Live Music Nightly
  • Weitere Details
    Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein
  • Telefonnummer
  • Räume für private Veranstaltungen
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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