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Dining Room  - Merriman's Kauai, Koloa, HI
Ícono

Merriman's Kauai

Logo de Visa

Visa Dining Collection

De $31 a $50
Cocina regional hawaiana
2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149, Koloa, 96756 HI

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 44 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Ideal por sus vistas panorámicas
  • Ideal para disfrutar cócteles creativos

Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Charles Akins

Del equipo editorial de OpenTable: Al igual que los otros restaurantes, Merriman's Kauai es un lugar donde puedes degustar platos estadounidenses con ingredientes de pura cepa hawaiana. Y todo gracias al chef Peter Merriman, nominado al premio James Beard. Toma asiento en la terraza del segundo piso y disfruta de platos de autor, como el ahi carbonizado al wok o las brochetas de venado y camarones de Maui. Además, su sofisticada carta de vinos por botella hace que el lugar sume más puntos.


Filosofía

Chef-Owner Peter Merriman serves his unique style of Hawaii Regional Cuisine in Kauai's Poipu. A pioneer in the "Farm to Table" concept, Peter serves only the freshest products, at least 90% of which are locally grown or caught, using only sustainable methods with warm Hawaiian hospitality.

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Ambiente
    Casual elegante
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos, Americana contemporánea
  • Horarios
    Hora feliz Diario 16:00–17:00 Cena Diario 17:00–20:30
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Descripción
    El chef y propietario Peter Merriman ha llevado su estilo único de gastronomía regional hawaiana al establecimiento, servida en un ambiente informal pero elegante, al estilo de una antigua plantación en Hawaii. Peter es un pionero en el concepto de la "granja a su mesa" y solo sirve los productos más frescos, el 90 % de los mismos se cultivan y capturan localmente, utilizando solo métodos sostenibles. Los elementos internacionales del menú se preparan de una manera que pone de relieve los sabores naturales de esta comida fresca y local. El establecimiento está ubicado en Poipu y ofrece tanto vistas de la mauka (montaña) y del makai (océano), como del atardecer sobre el resort Kukui'ula. El personal amigable y acogedor, al estilo Aloha, gracias a su conocimiento incomparable de los ingredientes y de las bebidas, se asegurará de que tenga una experiencia gastronómica extraordinaria.
  • Zona
    Koloa
  • Intersección en calle
    Poipu Road
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • Variedad
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Vista

Lo que dicen 5,522 personas

Reseñas de Merriman's Kauai de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.7Servicio
  • 4.8Ambiente
  • 4.3Valor

RuidoModerado

Reconocido por

  • Hawái

    Cocina regional hawaiana

  • Kauai

    Mejores en General

  • Kauai

    Con la mejor Comida

  • Kauai

    Mejor Servicio

  • Kauai

    De mejor Ambiente

  • Kauai

    Mejor relación calidad-precio

  • Kauai

    Apto para niños

  • Kauai

    Saludable

  • Kauai

    Restaurante de moda

  • Kauai

    Ideal para disfrutar vinos finos

  • Kauai

    Bueno para ocasiones especiales

  • Kauai

    Animado

  • Kauai

    Cocina regional hawaiana

  • Kauai

    Los más reservados

5,522 reseñas
  1. Tom VIP

    Nashville71 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Wonderful way to end our vacation in Kauai. The service, food and wine list were excellent. On the recommendation our our server Kristen we order the special appetizer of Libster Mac and Cheese. It was great. My wife had the Macadamia encrusted swordfish and I had the oho and they were great. If you haven’t been , you need to go!

    ¿Te fue útil?

  2. Mike

    Región de Washington, D.C.8 reseñas

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Had a great meal to celebrate my friends birthday and the last night of our trip! Restaurant is beautiful, food was very tasty, and Ashlyn provided us top-notch service. Merrimans will be on the top of our list next time we visit Kauai!

    ¿Te fue útil?

  3. Larry VIP

    Sacramento/Sacramento Valley96 reseñas

    4.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    After a bit of a rocky welcome, our server saved the day with exceptional service and humor. The drinks and food were wonderful!

    ¿Te fue útil?

  4. Luisa VIP

    Costa Central de California2 reseñas

    5.0

    Comieron hace 6 días

    1. Global 5
    2. Comida 4
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 4
    Our server, Bobbi was excellent! We really enjoyed him. He did a great job!

    ¿Te fue útil?

  5. Anne VIP

    Gran Boston16 reseñas

    5.0

    Comieron hace 7 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Excellent service and friendly and attentive staff. Menu featured local food which was delicious. Seated by a widow with a lovely view. Surprised by a complimentary birthday dessert! Extremely enjoyable meal. Often come and will return again.

    ¿Te fue útil?

  6. Erin

    Denver/Colorado1 reseña

    5.0

    Comieron en 22 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We went here for the second night of our honeymoon and it was fantastic! They’re very nice, the food was incredible, and they treated us so well! We were seated at a beautiful table and it was very romantic.

    ¿Te fue útil?

  7. Lanae

    Región de la Bahía de San Francisco2 reseñas

    5.0

    Comieron en 22 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    One of the best meals we have ever had as a family! Seafood was so fresh. The ambience was so relaxing, and a very fine dining environment on the island. The weight staff and servers were so incredible. We will definitely be back!

    ¿Te fue útil?

  8. Claudia VIP

    San Diego41 reseñas

    5.0

    Comieron en 21 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We eat here twice a year on our annual visits. Everything is fantastic! The food is so well prepared and flavorful. But the highlight was out server Ashland! What a gem! She made the dinner so wonderful... great sense of humor, gave us great advice and so gracious and attentive.

    ¿Te fue útil?

  9. Ronald VIP

    Dallas - Fort Worth5 reseñas

    5.0

    Comieron en 19 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    We are frequent diners at Merriman’s Kapalua but this was our first visit to Merriman’s Kauai. It certainly did not disappoint. The service was great , the drinks inventive and the food was phenomenal. Our server was Eric who was great and the manager, Megan stopped by several times to check in. Merriman’s whether Kauai or Maui are among our favorite restaurants in the world. Peter Merriman is a culinary superstar

    ¿Te fue útil?

  10. Kara VIP

    Hawái13 reseñas

    5.0

    Comieron en 19 de julio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Merriman's is one of our absolute favorite places to go. The staff is warm and welcoming. We LOVE Eric, Camille, Ashlyn, Alex, Reid....they are all amazing. The Kalua Pork & Onion quesadilla is so full of flavor. The Caesar salad is a must with every visit. Don't miss out on their tasty biscuits! This time we ventured from our usual Mac Nut Crusted Mahi Mahi and tried the Pork Shank....so tender and delicious! Don't forget the drinks, No Ka 'Oi and The Sweet All Nighter for after dinner, you won't be disappointed. Also, if you have Keiki, they have a wonderful selection of meals for the littles too. My kiddos really enjoyed the addition of the Smash Burger.

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Merriman's Kauai ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (808) 742-8385.

Merriman's Kauai tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 5522 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. Estados Unidos
  3. Hawái
  4. Kauai
  5. Koloa

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.
Reservado 44 veces hoy
Mapa de Google para Merriman's Kauai

2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149, Koloa, 96756 HI

Áreas del restaurante

Información adicional

  • Descripción
    El chef y propietario Peter Merriman ha llevado su estilo único de gastronomía regional hawaiana al establecimiento, servida en un ambiente informal pero elegante, al estilo de una antigua plantación en Hawaii. Peter es un pionero en el concepto de la "granja a su mesa" y solo sirve los productos más frescos, el 90 % de los mismos se cultivan y capturan localmente, utilizando solo métodos sostenibles. Los elementos internacionales del menú se preparan de una manera que pone de relieve los sabores naturales de esta comida fresca y local. El establecimiento está ubicado en Poipu y ofrece tanto vistas de la mauka (montaña) y del makai (océano), como del atardecer sobre el resort Kukui'ula. El personal amigable y acogedor, al estilo Aloha, gracias a su conocimiento incomparable de los ingredientes y de las bebidas, se asegurará de que tenga una experiencia gastronómica extraordinaria.
  • Intersección en calle
    Poipu Road
  • Zona
    Koloa
  • Horarios
    Hora feliz Diario 16:00–17:00 Cena Diario 17:00–20:30
  • Precios
    De $31 a $50
  • Cocinas
    Cocina regional hawaiana, Pescados y Mariscos, Americana contemporánea
  • Ambiente
    Casual elegante
  • Dress code
    Resort-Casual
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • Opciones de pago
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Variedad
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos, Vista
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