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Dining Room - Merriman's Honolulu, Honolulu, HI
Ikone

Merriman's Honolulu

Visa-Logo (Zeichen)

Visa Dining Collection

31 bis 50 USD
Hawaiianisch Regional
1108 Auahi St #170, Honolulu, HI 96814

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 118 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Besondere Anlässe
  • Belebt
  • Sitzmöglichkeiten im Freien

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Peter Merriman

Von der OpenTable-Redaktion: Die LA Times nannte Peter Merriman einst „die Aloha-Version von Alice Waters“, weil der Chefkoch konsequent auf lokale Zutaten setzt. Im Merriman's, das 1988 erstmals auf Big Island eröffnete, bedeutet das moderne Interpretationen hawaiianischer Klassiker wie Mahi Mahi mit Macadamia-Kruste und Taro-Falafel. Bis 2018 hat die Restaurantgruppe auf vier Inseln Fuß gefasst. Der neueste Standort in Honolulu besticht durch wilde grün-weiße Böden und Dschungelprints.


Philosophie

All of Peter Merriman's restaurants share a common mission statement: Do the Right Thing! Every member of the staff is taught to respect the `aina (land) that feeds and the people who produce the food, to be proud in their work, and to take responsibility for making sure every customer has a memorable dining experience.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer, Moderne amerikanische Küche
  • Öffnungszeiten
    Täglich 11:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Beschreibung
    A pioneer of the “Farm to Table” movement in Hawaii, Peter Merriman brings Hawaii Regional Cuisine to Ward Village in Honolulu. Reflecting Peter’s personal style, the restaurant combines the feel of a neighborhood bistro with hints of old Hawaii. Lively, urbane, and whimsical, Merriman’s Honolulu is not just for special occasions. It’s an everyday place for those who appreciate great food and warm, friendly service!​Awards:- Honolulu Magazine, Best Oahu Restaurant, Gold- Honolulu Magazine, Best New Restaurant, Silver- Honolulu Magazine, Best Wine Program, Silver- Wine Enthusiast, 100 Best Wine Restaurants 2019- Hawaii Magazine, Best Farm to Table Restaurant-Hale Aina Award: Best Restaurant, Gold 2022All available reservations time slots are on OpenTable, we do accept walk-ins daily. Please arrive on time as we don't hold reserved tables for more than 15 min.Gift Cardshttps://merrimanshawaii.cardfoundry.com/giftcards.php
  • Gebiet
    Honolulu
  • Querstraße
    We are located at the corner of Kamakee and Auahi St
  • Parking details
    Free parking is available in the ground floor parking lot behind Anaha off Queen Street and Kamakee. Once inside the garage, walk up the ramp toward Kamakee and turn left for the restaurant.
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy Hour, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Was 4.476 Gäste sagen

Bewertungen für Merriman's Honolulu von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Hawaii

    Am häufigsten gebucht

  • Oahu

    Hawaiianisch Regional

  • Oahu

    Am häufigsten gebucht

4.476 Bewertungen
  1. Gayle VIP

    Central Coast34 Bewertungen

    5.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Girls night out to celebrate birthdays. We were greeted with glasses of champagne. Our server was amazing as well as their table side poke. We all had the Ono special and the fish was fantastic!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Derek

    Las Vegas2 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Our server was very nice and attentive, it seems like the staff worked as a team. The food was delicious. It was loud inside but could still easily talk and hear each other. Would definitely return.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Monte

    Hawaii1 Bewertung

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Francis did an amazing job. Thank you for making our anniversary special! Food was delicious and I definitely recommend the tableside poke! Thank you for an amazing night!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Jenine

    Palm Springs3 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful space, amazing staff and killer food! A nice touch with the special message for our anniversary.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Carl

    Nashville2 Bewertungen

    5.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Great service. Excellent server.. enjoyed the evening very much.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Steven

    Las Vegas2 Bewertungen

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Merrimans provided a wonderful atmosphere and our dining experience was excellent. Our waiter was friendly and informative, knowledgeable and we will not hesitate to visit Mermans again.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Brenden

    Jackson Hole1 Bewertung

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Francis was our server and he was great. Great fresh items

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Matt VIP

    San Diego1 Bewertung

    4.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    I didn’t know or look at the bill that charged a surcharge to pay the kitchen staff - I don’t think I like or need that extra hidden cost in an already high cost environment of Hawaii

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Bryce

    Orange County11 Bewertungen

    4.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Everything was great. The only thing I did not like was being seated next to the little station where all of the waiters come up to type in stuff on the computer and three of them gather there sometimes at a time and one of them has their behind next to my husband‘s head practically and then they talk loud and some of the things they’re saying there are not things a guest wants to hear. It really was not a good choice to sit us there. I actually moved our table slightly over further just to get further away from them.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Annette VIP

    Hawaii3 Bewertungen

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great food, great service, and a really nice atmosphere. Everything was fresh and tasty, and the staff was super friendly and attentive. We had a great time and will definitely be coming back!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Merriman's Honolulu bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (808) 215-0022.

Merriman's Honolulu wurde mit 4,7 Sternen von 4476 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 118 Mal reserviert
Merriman's Honolulu auf Google Maps

1108 Auahi St #170, Honolulu, HI 96814

Zusätzliche Informationen

  • Beschreibung
    A pioneer of the “Farm to Table” movement in Hawaii, Peter Merriman brings Hawaii Regional Cuisine to Ward Village in Honolulu. Reflecting Peter’s personal style, the restaurant combines the feel of a neighborhood bistro with hints of old Hawaii. Lively, urbane, and whimsical, Merriman’s Honolulu is not just for special occasions. It’s an everyday place for those who appreciate great food and warm, friendly service!​Awards:- Honolulu Magazine, Best Oahu Restaurant, Gold- Honolulu Magazine, Best New Restaurant, Silver- Honolulu Magazine, Best Wine Program, Silver- Wine Enthusiast, 100 Best Wine Restaurants 2019- Hawaii Magazine, Best Farm to Table Restaurant-Hale Aina Award: Best Restaurant, Gold 2022All available reservations time slots are on OpenTable, we do accept walk-ins daily. Please arrive on time as we don't hold reserved tables for more than 15 min.Gift Cardshttps://merrimanshawaii.cardfoundry.com/giftcards.php
  • Querstraße
    We are located at the corner of Kamakee and Auahi St
  • Gebiet
    Honolulu
  • Öffnungszeiten
    Täglich 11:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer, Moderne amerikanische Küche
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Free parking is available in the ground floor parking lot behind Anaha off Queen Street and Kamakee. Once inside the garage, walk up the ramp toward Kamakee and turn left for the restaurant.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy Hour, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
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