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Dining Room - Merriman's Honolulu, Honolulu, HI
Da non perdere

Merriman's Honolulu

Badge logo Visa

Visa Dining Collection

da 31 $ a 50 $
Cucina regionale hawaiana
1108 Auahi St #170, Honolulu, HI 96814

Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 116 volte oggi

Informazioni sul ristorante

  • Ottimo per un'occasione speciale
  • Atmosfera vivace
  • Ideale per i tavoli all'aperto

Perché è un ristorante Da non perdere

Executive chef: Peter Merriman

Dagli editor di OpenTable: Il Los Angeles Times una volta definì Peter Merriman "l'aloha Alice Waters" a causa della reputazione duratura dello chef per la difesa degli ingredienti locali. Da Merriman's, che ha aperto per la prima volta sulla Big Island nel 1988, questo si traduce in classici hawaiani rivisitati come il mahi mahi in crosta di macadamia e il falafel di taro. Entro il 2018 il gruppo si è espanso su quattro isole e l'ultimo locale a Honolulu si distingue per i suoi pavimenti verdi e bianchi e le stampe che richiamano la giungla.


Filosofia

All of Peter Merriman's restaurants share a common mission statement: Do the Right Thing! Every member of the staff is taught to respect the `aina (land) that feeds and the people who produce the food, to be proud in their work, and to take responsibility for making sure every customer has a memorable dining experience.

Informazioni aggiuntive

  • Stile
    Cucina informale
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Cucina regionale hawaiana, Crostacei, Americana contemporanea
  • Orari di apertura
    Tutti i giorni 11:00–21:00
  • Numero di telefono
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Descrizione
    A pioneer of the “Farm to Table” movement in Hawaii, Peter Merriman brings Hawaii Regional Cuisine to Ward Village in Honolulu. Reflecting Peter’s personal style, the restaurant combines the feel of a neighborhood bistro with hints of old Hawaii. Lively, urbane, and whimsical, Merriman’s Honolulu is not just for special occasions. It’s an everyday place for those who appreciate great food and warm, friendly service!​Awards:- Honolulu Magazine, Best Oahu Restaurant, Gold- Honolulu Magazine, Best New Restaurant, Silver- Honolulu Magazine, Best Wine Program, Silver- Wine Enthusiast, 100 Best Wine Restaurants 2019- Hawaii Magazine, Best Farm to Table Restaurant-Hale Aina Award: Best Restaurant, Gold 2022All available reservations time slots are on OpenTable, we do accept walk-ins daily. Please arrive on time as we don't hold reserved tables for more than 15 min.Gift Cardshttps://merrimanshawaii.cardfoundry.com/giftcards.php
  • Quartiere
    Honolulu
  • Traversa
    We are located at the corner of Kamakee and Auahi St
  • Parking details
    Free parking is available in the ground floor parking lot behind Anaha off Queen Street and Kamakee. Once inside the garage, walk up the ramp toward Kamakee and turn left for the restaurant.
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cani ammessi, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Intrattenimento, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Vino

Cosa dicono 4.476 persone

Le recensioni di Merriman's Honolulu delle persone che hanno visitato e mangiato al ristorante. In base alla valutazione recente.

Valutazione complessiva e recensioni

Le recensioni possono essere scritte solo da utenti che hanno mangiato in questo ristorante

4.7
4,7 in base alle valutazioni recenti
  • 4,7Cibo
  • 4,8Servizio
  • 4,6Atmosfera
  • 4,4Rapporto qualità-prezzo

RumorositàModerata

Molto apprezzato per

  • Hawaii

    I più prenotati

  • Oahu

    Cucina regionale hawaiana

  • Oahu

    I più prenotati

4.476 Recensioni
  1. Gayle VIP

    Costa Centrale34 recensioni

    5.0

    Visitato oggi

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Girls night out to celebrate birthdays. We were greeted with glasses of champagne. Our server was amazing as well as their table side poke. We all had the Ono special and the fish was fantastic!

    È utile?

  2. Derek

    Las Vegas2 recensioni

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 3
    Our server was very nice and attentive, it seems like the staff worked as a team. The food was delicious. It was loud inside but could still easily talk and hear each other. Would definitely return.

    È utile?

  3. Monte

    Hawaii1 recensione

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Francis did an amazing job. Thank you for making our anniversary special! Food was delicious and I definitely recommend the tableside poke! Thank you for an amazing night!

    È utile?

  4. Jenine

    Palm Springs3 recensioni

    5.0

    Visitato 1 giorno fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Beautiful space, amazing staff and killer food! A nice touch with the special message for our anniversary.

    È utile?

  5. Carl

    Nashville2 recensioni

    5.0

    Visitato 3 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 4
    Great service. Excellent server.. enjoyed the evening very much.

    È utile?

  6. Steven

    Las Vegas2 recensioni

    5.0

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 4
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Merrimans provided a wonderful atmosphere and our dining experience was excellent. Our waiter was friendly and informative, knowledgeable and we will not hesitate to visit Mermans again.

    È utile?

  7. Brenden

    Jackson Hole1 recensione

    5.0

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Francis was our server and he was great. Great fresh items

    È utile?

  8. Matt VIP

    San Diego1 recensione

    4.0

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    I didn’t know or look at the bill that charged a surcharge to pay the kitchen staff - I don’t think I like or need that extra hidden cost in an already high cost environment of Hawaii

    È utile?

  9. Bryce

    Orange County11 recensioni

    4.0

    Visitato 4 giorni fa

    1. Complessivo 4
    2. Cibo 4
    3. Servizio 4
    4. Atmosfera 4
    Everything was great. The only thing I did not like was being seated next to the little station where all of the waiters come up to type in stuff on the computer and three of them gather there sometimes at a time and one of them has their behind next to my husband‘s head practically and then they talk loud and some of the things they’re saying there are not things a guest wants to hear. It really was not a good choice to sit us there. I actually moved our table slightly over further just to get further away from them.

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  10. Annette VIP

    Hawaii3 recensioni

    5.0

    Visitato 5 giorni fa

    1. Complessivo 5
    2. Cibo 5
    3. Servizio 5
    4. Atmosfera 5
    Great food, great service, and a really nice atmosphere. Everything was fresh and tasty, and the staff was super friendly and attentive. We had a great time and will definitely be coming back!

    È utile?

FAQ

Merriman's Honolulu offre il servizio da asporto, che puoi ordinare chiamando il ristorante al numero (808) 215-0022.

Merriman's Honolulu è stato valutato con 4,7 stelle da 4476 utenti OpenTable.

Sì, di solito è possibile prenotare questo ristorante scegliendo data, orario e numero di persone su OpenTable.

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Effettua una prenotazione

2 persone
19:00
Prenotato 116 volte oggi
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1108 Auahi St #170, Honolulu, HI 96814

Informazioni aggiuntive

  • Descrizione
    A pioneer of the “Farm to Table” movement in Hawaii, Peter Merriman brings Hawaii Regional Cuisine to Ward Village in Honolulu. Reflecting Peter’s personal style, the restaurant combines the feel of a neighborhood bistro with hints of old Hawaii. Lively, urbane, and whimsical, Merriman’s Honolulu is not just for special occasions. It’s an everyday place for those who appreciate great food and warm, friendly service!​Awards:- Honolulu Magazine, Best Oahu Restaurant, Gold- Honolulu Magazine, Best New Restaurant, Silver- Honolulu Magazine, Best Wine Program, Silver- Wine Enthusiast, 100 Best Wine Restaurants 2019- Hawaii Magazine, Best Farm to Table Restaurant-Hale Aina Award: Best Restaurant, Gold 2022All available reservations time slots are on OpenTable, we do accept walk-ins daily. Please arrive on time as we don't hold reserved tables for more than 15 min.Gift Cardshttps://merrimanshawaii.cardfoundry.com/giftcards.php
  • Traversa
    We are located at the corner of Kamakee and Auahi St
  • Quartiere
    Honolulu
  • Orari di apertura
    Tutti i giorni 11:00–21:00
  • Prezzo
    da 31 $ a 50 $
  • Tipi di Cucina
    Cucina regionale hawaiana, Crostacei, Americana contemporanea
  • Stile
    Cucina informale
  • Dress code
    Abbigliamento Casual
  • Parking details
    Free parking is available in the ground floor parking lot behind Anaha off Queen Street and Kamakee. Once inside the garage, walk up the ramp toward Kamakee and turn left for the restaurant.
  • Opzioni di pagamento
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Altro
    Accesso per disabili, Bar con licenza liquori, Bar/Lounge, Birra, Brunch nel Weekend, Cani ammessi, Cocktail, Da asporto, Happy Hour, Intrattenimento, Non fumatori, Patio/Posti all'aperto, Patio/Posti all'aperto, Senza diritto di tappo, Vino
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