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Maximo, Ciudad de México, CDMX
Ícono

Maximo

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Visa Dining Collection

más de MXN500
Mundial, internacional
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Haz una reservación

2 personas
11:30 p.m.
Reservado 81 veces hoy

Acerca de este restaurante

  • Bueno para ocasiones especiales
  • Encantador
  • Innovador
Hace 11 años, Máximo Bistrot inició como un espacio para la creación de distintos platillos de un amplio rango técnico, trabajados con ingredientes nacionales y solo de la mejor calidad; un lugar cálido que transmitiera nuestra pasión por la cocina. Después del grato camino recorrido sobre la calle Tonalá, hemos sentido la necesidad de reubicarnos. Nuestra nueva casa, ubicada en Álvaro Obregón 65 BIS, es un espacio amplio, iluminado por destellos de luz natural, cuidado por la meticulosa mirada de Gabriela López y con una cocina construida a partir de los primeros recuerdos del Chef Eduardo García, mientras dormía bajo el techo de un granero en Ohio. A pesar de este gran cambio, nuestros principios fundados inicialmente permanecen intactos: hacer una cocina que distinga lo mejor del mejor producto disponible.





Por qué son un Ícono

Chef ejecutivo: Eduardo García Guzmán

  • Ícono de premio
    World's 50 Best #51-1002022

Del equipo editorial de OpenTable: Este bistró francés ha deslumbrado a la CDMX por más de 11 años. Liderado por el chef Eduardo García, ofrece un concepto "de la granja a la mesa" con influencias de su infancia. El menú incluye pescados y mariscos frescos de Baja California, carnes y aves de caza. Todo esto se disfruta en un amplio y luminoso espacio, cuidado por Gabriela López. Su calidad y frescura, junto con su ambiente acogedor y elegante, lo hacen imprescindible para los amantes de la buena mesa.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Número de teléfono
    55 5264 4291 ext. 101
  • Página web
    http://maximobistrot.com.mx/
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Ubicación
    Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX
  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Destacado en

Menú

El menú de Maximo se actualizó por última vez el 4/2/2022.

Ver menú en el sitio web del restaurante

Lo que dicen 3,207 personas

Reseñas de Maximo de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7
4.7 de acuerdo a calificaciones recientes
  • 4.7Comida
  • 4.6Servicio
  • 4.7Ambiente
  • 4.4Valor

Ruido • Moderado

Reconocido por

  • Ciudad de México

    Mundial, internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

  • Ciudad de México

    Mundial, internacional

  • Ciudad de México

    Los más reservados

3,207 reseñas

  1. Zach

    Ciudad de México1 reseña

    5.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Best in Mexico. Do not miss.

    ¿Te fue útil?

  2. Adriana VIP

    Denver/Colorado2 reseñas

    4.0

    Comieron hace 3 días

    1. Global 4
    2. Comida 5
    3. Servicio 3
    4. Ambiente 4
    Muy buena variedad de platillos, y la comida con muy rica y con buena presentación. El lugar agradable aunque algo ruidoso. Puedes ver la cocina a través del pasillo de entrada, todo muy ordenado y con gran actividad. A las sillas podrían ponerles unos cojincitos para hacerlas más cómodas. El servicio regular sobre todo teniendo en cuenta que ya tiene una estrella Michelin.

    ¿Te fue útil?

  3. Susana VIP

    Ciudad de México19 reseñas

    4.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    El lugar tiene un diseño impecable y nuestra elección de platillos fue acertada, nos gustó mucho aunque decepcionados de que a las 4pm ya se les había acabado la cheeseburger, plato estrella del que hablan todas las reseñas y motivo por el cual quisimos visitar el lugar. Aunque el servicio fue muy bueno es evidente el trato preferencial a conocidos y extranjeros.

    ¿Te fue útil?

  4. Fernando VIP

    Ciudad de México3 reseñas

    5.0

    Comieron hace 4 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Todo es perfecto. El servicio, la cocina, los tiempos. Mi lugar favorito en CDMX

    ¿Te fue útil?

  5. jesenia

    Los Ángeles1 reseña

    5.0

    Comieron hace 5 días

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    This is the best restaurant I’ve been to in Mexico City.

    ¿Te fue útil?

  6. Elizabeth

    Nueva York1 reseña

    4.0

    Comieron en 10 de junio de 2025

    1. Global 4
    2. Comida 4
    3. Servicio 4
    4. Ambiente 4
    Otra veces nos ha gustado más, pero l servicio fu un poco desatento

    ¿Te fue útil?

  7. Kellie

    Sídney1 reseña

    5.0

    Comieron en 7 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    The reviews about this restaurant are correct! Best cheeseburger my partner has ever had!!! We ordered the kampachi, onion dip, ravioli, short rib and burger - EVERY dish was incredible and cooked to perfection. Highly recommend!

    ¿Te fue útil?

  8. Jennifer

    Tampa/Oeste de Florida Central1 reseña

    5.0

    Comieron en 4 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Order everything - you can’t go wrong! We took this recommendation from Eva Longoria, and had an amazing evening. The next morning we woke up to the news of their Michelin Star! This was also half the price of other steakhouses in CDMX.

    ¿Te fue útil?

  9. Shirin VIP

    San Diego5 reseñas

    5.0

    Comieron en 4 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Incredible. Every dish was better than the next. The service was wonderful. Highly recommend. It was the best meal we had in CDMX.

    ¿Te fue útil?

  10. Gerardo VIP

    San Diego15 reseñas

    5.0

    Comieron en 3 de junio de 2025

    1. Global 5
    2. Comida 5
    3. Servicio 5
    4. Ambiente 5
    Experiencia increíble vale mucho la pena la visita

    ¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

Maximo ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 3207 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

  1. Inicio
  2. México
  3. Ciudad de México
  4. Ciudad de México
  5. Condesa/Roma

Haz una reservación

2 personas
11:30 p.m.
Reservado 81 veces hoy
Mapa de Google para Maximo

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, Ciudad de México, 06700 CDMX

Información adicional

  • Galardonado
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Intersección en calle
    Entre Mérida y Cordoba
  • Zona
    Condesa/Roma
  • Horarios
    Lun–Sáb 13:00–17:00 Lun–Sáb 18:00–23:00
  • Precios
    más de MXN500
  • Cocinas
    Mundial, internacional, Mexicana / Americana regional (Suroeste), Americana contemporánea
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Informal y elegante
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 5 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Adicional
    Cargo por descorche, Cervezas, Cócteles, Comida para llevar, Entrega a domicilio, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

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