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MAiiZ Nixtamal Eatery & Tortilleria, Victoria, BC

MAiiZ Nixtamal Eatery & Tortilleria

De CAN$31 a CAN$50
Mexicana
540 Fisgard St, Victoria, V8W 1R4 BC

Haz una reservación

2 personas
7:00 p.m.

Acerca de este restaurante

MAiiZ Tortillas are impeccable quality tortillas made with Volcanic Stone-Ground Certified Organic Corn grown in Armstrong BC. Chef Israel Alvarez Molina has adapted the traditional Mesoamerican Nixtamal process to suit BC Corn, resulting in a tortilla that is both unique and a taste of home.

The Nixtamal process increases the body’s ability to absorb the nutrients present in the corn as well as increasing the calcium value of the corn itself. Making our Tortillas from FRESH Masa means that the tortillas have a beautiful elasticity and texture that hold up to the juiciest salsas while having a flavour so bright that they are delicious all on their own.

Información adicional

  • Ambiente
    Informal
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Mexicana
  • Horarios
    Lun–Mié 11:00–20:00 Jue–Sáb 10:30–21:00 Dom 11:00–19:00
  • Número de teléfono
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Ropa informal
  • Chef ejecutivo
    Israel Alvarez Molina
  • Zona
    Victoria
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos

Preguntas frecuentes

MAiiZ Nixtamal Eatery & Tortilleria ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (778) 433-1544.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas
7:00 p.m.
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540 Fisgard St, Victoria, V8W 1R4 BC

Información adicional

  • Zona
    Victoria
  • Horarios
    Lun–Mié 11:00–20:00 Jue–Sáb 10:30–21:00 Dom 11:00–19:00
  • Precios
    De CAN$31 a CAN$50
  • Cocinas
    Mexicana
  • Ambiente
    Informal
  • Dress code
    Ropa informal
  • Parking details
    Estacionamiento público
  • Opciones de pago
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef ejecutivo
    Israel Alvarez Molina
  • Adicional
    Acceso para silla ruedas, Asientos en la barra, Baños unisex, Bar / Sala pública, Cervezas, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Salón privado, Vegana, Vinos
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