¿Cuál es la calificación de LOBO 8?

Name: LOBO 8
Address: Calle de Echegaray, 8, Madrid, MD, Spain, 28014
Telephone: 913 60 00 01
Price range: Hasta €30
Rating: 5

LOBO 8

5.0

1 reseña

Hasta €30

Española tradicional

Calle de Echegaray, 8, Madrid, 28014 MD

Acerca de este restaurante

Ideal para el brunch
Innovador
Ideal para disfrutar cócteles creativos

The new gastronomy offer starts in Autumn, a very volatile season, full of contrasts, colours and powerful flavours; one of the most complex and rich regarding products. After his many journeys during months, brainstorms and new projects, Chef D’Angelo returns ready for whatever may come, looking forward to cooking for guests and “telling” them in every dish his life experiences around Asia, Latin America and North Europe. Along this, the restaurant provides a marvellous cellar where you can find wines from all around Spain, France, Italy and the essential ones of the New World. Madrid’s best reunites at Lobo 8 restaurant, with its open dining room following the classic Barrio de las Letras houses style. The team triumphs with just few simple secrets: retrieving the good flavours, sharing them and enjoying the true essences where the pure product plays always the leading role. La propuesta arranca junto al otoño, una estación cambiante, llena de contrastes, colores y potentes sabores, ya que es una de las más complejas y ricas a nivel de producto. Tras meses de incesantes viajes, tormentas de ideas y nuevos proyectos, el Chef D´Angelo vuelve al pie del cañón, a cocinar para sus clientes y a ‘contarles’ en cada plato sus vivencias por Asia, Latinoamérica o el norte de Europa. Para acompañar todo esto, el restaurante ofrece una cuidada bodega donde no faltarán vinos de toda España, Francia, Italia o imprescindibles del nuevo mundo. En un ambiente al más puro estilo de los comedores abiertos de las grandes casas del Barrio de las Letras se da cita a lo mejor de Madrid con el equipo de cocina de Lobo 8, que triunfa con uno de los secretos mejor guardados: rescatar lo bueno, compartirlo, disfrutar y dejarse llevar por el sabor auténtico, donde el producto es el protagonista.

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta €30
Cocinas
Española tradicional
Número de teléfono
913 60 00 01
Dress code
De vestir

Ubicación
Calle de Echegaray, 8, Madrid, 28014 MD
Zona
Sol
Parking details
Sin

Lo que la gente está diciendo

Reseñas de LOBO 8 de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

5.0

5 de acuerdo a todas las calificaciones

5Comida
5Servicio
5Ambiente
5Valor

Ruido • Discreto