LE 8 CLOS

Name: LE 8 CLOS
Address: 23 Rue Paul Valéry, Paris, Ile-de-France, France, 75116
Telephone: 01 45 01 68 18
Price range: 51 € et plus
Rating: 5

5.0

1 commentaire

51 € et plus

Thaï

23 Rue Paul Valéry, Paris, Ile-de-France 75116

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2 personnes

3 mai 2025

19 h 00

À propos de ce restaurant

Embarquez pour un voyage gustatif entre France et Thaïlande dans un charmant restaurant proche de l'Arc de Triomphe. Notre Chef Da, formé dans les plus grands établissements gastronomiques de Bangkok, enchantera vos papilles avec sa cuisine familiale authentique et savoureuse.

Vous serez séduit par la fraîcheur et la qualité des ingrédients méticuleusement sélectionnés, sublimant les viandes issues des meilleurs élevages et les poissons fraîchement pêchés de Bretagne.

Votre escapade gourmande sera couronnée par de délicieux desserts entièrement faits maison. L'ambiance feutrée du restaurant, avec des tables soigneusement espacées pour préserver votre intimité, et une décoration élégante et chaleureuse, constituera le huit-clos ideal pour une expérience culinaire inoubliable. Une destination incontournable pour l’exaltation de vos sens.

Informations supplémentaires

Style de restauration
Décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisines
Thaï, Fusion/Éclectique, Française
Heures d'ouverture
Dîner lun.–ven., dim. 12H00–15H00 Souper lun.–ven., dim. 19H00–00H00
Numéro de téléphone
01 45 01 68 18
Site Internet
http://www.le8clos.fr/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Chef Da

Lieux
23 Rue Paul Valéry, Paris, Ile-de-France 75116
Quartier
Trocadéro
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Arc de Triomphe - Etoile, Wagram, Victor Hugo
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Bière, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Vin

Chèvre chaud18,00 €
En chapelure, servi avec salade, amandes, orange et miel
6 Escargots du Jura22,00 €
En coquille, au beurre d'ail et de persil
Poêlée de Palourdes22,00 €
Cuites dans un jus avec basilic Thai et sauce d'huître et de crevettes
Carpaccio de Daurade22,00 €
À l'huile de truffe
Nems de Langoustines24,00 €
Beignets de queues de langoustines et coriandre fraîche
Saumon Fumé Norvégien38,00 €
Saumon fumé de la maison Kaviari servi avec des blinis

Les Viandes

Pad Thai Poulet24,00 €
Nouilles de riz sautées au wok dans une sauce légèrement sucrée à base de tamarin et de sucre de fleurs de palmier de Palmyre
Volaille aux Noix de Cajou24,00 €
Sautée dans une sauce aux crevettes et châtaignes, servi dans un nid de pomme de terre
Curry Massaman au Poulet28,00 €
Ballotine de volaille, châtaignes et pommes de terre, avec son curry aux 6 épices et 7 herbes aromatiques
Tigre qui pleure32,00 €
Entrecôte de bœuf marinée avec sa sauce thaï Nam Chim, servi avec une salade de papaye
Filet de Bœuf nature36,00 €
Viande d'origine française, accompagnée de frites maison
Filet de Bœuf sauce Poivre40,00 €
Viande d'origine française, accompagnée de frites maison

Les Poissons

Calmars au Curry Massaman28,00 €
Curry aux 6 épices et 7 herbes aromatiques
Pâtes aux Fruits de Mer32,00 €
Spaghettis sautés au wok avec gambas, calmar, palourdes et basilic Thai
Dos de Cabillaud38,00 €
Poêlé nature ou sauce coco 🌶️ ou sauce curry 🌶️🌶️, accompagné de riz jasmin
Ravioles de Langoustines de Bretagne36,00 €
Dans une crème de coco, accompagnées d’une tuile dentelle de champignons
Gambas nature ou au Curry rouge42,00 €
Poêlées, dans une sauce au lait de coco et pâte de curry rouge
Sole (environ 500g) de Bretagne et son PAD-PAK58,00 €
Simplement poêlée, servie avec des légumes croquants sautés dans une sauce à base de soja et d’huître

Les Fromages

Roquefort8,00 €
Camembert Fermier10,00 €
Chèvre Fermier10,00 €

Les Desserts

Glaces – Sorbets14,00 €
Crème Brûlée14,00 €
Mangue fraîche accompagnée de son riz gluant à la crème de Coco14,00 €
Tourte aux Pommes et sa glace Vanille de Bourbon14,00 €
Baba au Calvados14,00 €
Profiteroles au Chocolat14,00 €
Pruneaux à la vieille Prune14,00 €
Cerises à l’eau de vie14,00 €
Irish Coffee15,00 €

Ce que les gens ont partagé

Commentaires sur le restaurant LE 8 CLOS de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

5.0

5 selon l'ensemble des cotes

5Nourriture
5Service
5Ambiance
5Valeur

Bruit • Dynamique

1 commentaire

A
Alan
Colombus1 commentaire
5.0
Y est allé le 27 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Best meal we had in Paris, including a Michelin star restaurant. Chef Da and the team have a truly magical formula that is not well known at this point. The flavor fusion between classic French and traditional Thai just explodes in your mouth. Located in a quiet neighborhood, close to the Arc de Triomphe, the atmosphere is cozy and warm. Great for a romantic dinner or small group dining. Dine there before it becomes hard to book.
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FAQ

Le restaurant LE 8 CLOS a été coté 5 étoiles par 1 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

3 mai 2025

19 h 00

Carte Google pour le restaurant LE 8 CLOS

23 Rue Paul Valéry, Paris, Ile-de-France 75116

Informations supplémentaires

Quartier
Trocadéro
Heures d'ouverture
Dîner lun.–ven., dim. 12H00–15H00 Souper lun.–ven., dim. 19H00–00H00
Prix
51 € et plus
Cuisines
Thaï, Fusion/Éclectique, Française
Style de restauration
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Arc de Triomphe - Etoile, Wagram, Victor Hugo
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Da
Renseignements supplémentaires:
Accès chaise roulante, Bière, Options sans gluten, Section fumeur extérieure, Vin

Site Internet
http://www.le8clos.fr/
Numéro de téléphone
01 45 01 68 18

LE 8 CLOS

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À propos de ce restaurant

Informations supplémentaires

Les Entrées

Chèvre chaud18,00 €

6 Escargots du Jura22,00 €

Poêlée de Palourdes22,00 €

Carpaccio de Daurade22,00 €

Nems de Langoustines24,00 €

Saumon Fumé Norvégien38,00 €

Les Viandes

Pad Thai Poulet24,00 €

Volaille aux Noix de Cajou24,00 €

Curry Massaman au Poulet28,00 €

Tigre qui pleure32,00 €

Filet de Bœuf nature36,00 €

Filet de Bœuf sauce Poivre40,00 €

Les Poissons

Calmars au Curry Massaman28,00 €

Pâtes aux Fruits de Mer32,00 €

Dos de Cabillaud38,00 €

Ravioles de Langoustines de Bretagne36,00 €

Gambas nature ou au Curry rouge42,00 €

Sole (environ 500g) de Bretagne et son PAD-PAK58,00 €

Les Fromages

Roquefort8,00 €

Camembert Fermier10,00 €

Chèvre Fermier10,00 €

Les Desserts

Glaces – Sorbets14,00 €

Crème Brûlée14,00 €

Mangue fraîche accompagnée de son riz gluant à la crème de Coco14,00 €

Tourte aux Pommes et sa glace Vanille de Bourbon14,00 €

Baba au Calvados14,00 €

Profiteroles au Chocolat14,00 €

Pruneaux à la vieille Prune14,00 €

Cerises à l’eau de vie14,00 €

Irish Coffee15,00 €

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