Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
LAVA - Cuisine & Vin, Paris, Ile-de-France

LAVA - Cuisine & Vin

(0)
€51 en meer
Traditioneel Frans
LAVA - Cuisine & Vin, 9 Rue de la Montagne Ste Geneviève, Paris, Ile-de-France 75005

Een tafel reserveren

2 personen
22:00
Experiences beschikbaar.

Over dit restaurant

  • Leuk
  • Innovatief
  • Geschikt voor groepen
LAVA - Cuisine & Vin is a restaurant where Chef Wilfried ROMAIN, former candidate for Top Chef and rich in varied experience, from Chilean Asado to Parisian Palaces, offers rich and balanced cuisine, highlighting a returning cuisine of travel.

Located in the heart of Paris, at 9 rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, LAVA is opened for dinner from Tuesday to Saturday and for lunch from Thursday and Saturday.

For a unique experience, opt for the "Salon Basalte", LAVA's private table d'hôte, which can accommodate 6 to 12 guests.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    €51 en meer
  • Keuken
    Traditioneel Frans, Modern Europees, Frans
  • Openingstijden
    Ontbijt do–za 12:00 uur–14:00 uur Lunch di–za 18:30 uur–22:00 uur Diner di–za 19:00 uur–22:30 uur
  • Telefoonnummer
    01 43 29 12 12
  • Website
    https://www.lava-paris.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Chef-kok
    Wilfried ROMAIN
  • Private party faciliteiten
    The Basalte Lounge is the privatizable host table of LAVA.Are you looking for a unique experience to try LAVA's volcanic cuisine?We welcome groups of up to 12 people for unforgettable moments.For more information, you can contact us by email at restaurant@lava-paris.com.
  • Private party contact
    our Private Event Coordinator: 01 43 29 12 12
  • Locatie
    LAVA - Cuisine & Vin, 9 Rue de la Montagne Ste Geneviève, Paris, Ile-de-France 75005
  • Wijk
    Quartier Latin - Saint-Michel
  • Kruispunt
    A deux pas du Boulevard Saint-Germain et et de la Rue des Ecoles.
  • Parking details
    Openbaar parkeerterrein
  • Public transit
    Métro Maubert-Mutualité.
  • Extra
    Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Diner aan de bar, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Uitzicht, Veganist, Wijn, Zitplek aan de counter

Experiences

  • Menu "Carte Blanche" en 5 escales

    € 75,00 per persoon

    Meerdere datums beschikbaar
    LAVA impose son style : un menu unique "Carte Blanche" en 5 escales à 75€, pensé pour nos convives. Les escales sont susceptibles de changer en fonction de l'arrivage, des saisons et de l'humeur du chef.
    Menu "Carte Blanche" en 5 escales foto

  • Menu "Carte Blanche" en 5 escales

    € 80,00 per persoon

    Meerdere datums beschikbaar
    LAVA impose son style : un menu unique "Carte Blanche" en 5 escales, et plus, à 75€, pensé pour nos convives. Les escales sont susceptibles de changer en fonction de l'arrivage, des saisons et de l'humeur du chef.
    Menu "Carte Blanche" en 5 escales foto

  • Menu "Carte Blanche" en 5 escales

    € 75,00 per persoon

    Meerdere datums beschikbaar
    LAVA impose son style : un menu unique "Carte Blanche" en 5 escales à 75€, pensé pour nos convives. Les escales sont susceptibles de changer en fonction de l'arrivage, des saisons et de l'humeur du chef.
    Menu "Carte Blanche" en 5 escales foto

Private dining

Menu

Het menu van LAVA - Cuisine & Vin is voor het laatst bijgewerkt op 12-4-2025.

Uncategorised

  • Menu Carte Blanche en 5 escales€ 80,00

    • Menu Carte Blanche, supplément Caviar€ 95,00

      • Sériole, betterave, lait ribot fumé, riz torréfi造21,00

        • Saint-Jacques, tapioca, chou-fleur, condiment barde-satay€ 26,00

          • Lieu jaune, chou pointu, beurre blanc aux algues€ 27,00

            • Filet de boeuf, cerfeuil tubéreux, sauce “irish coffee”€ 28,00

              • Tartare de veau, chimichurri, vieux pecorino€ 18,00

                • Sélection de fromage de chez Cow€ 16,00

                  • Tartelette ‘vanille-poivre-sobacha’€ 14,00

                    • Banana bread, caramel miso, siphon café du Brésil€ 14,00

                      Laatst bijgewerkt op: 12 april 2025

                      Beoordeel dit restaurant als eerste

                      De reviews over LAVA - Cuisine & Vin van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

                      Reviews van gasten over dit restaurant

                      Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

                      5.0
                      5 gebaseerd op alle scores
                      • 5Eten
                      • 4,7Bediening
                      • 4,7Sfeer
                      • 4,7Prijs-kwaliteitverhouding

                      Geluid • Stil

                      LAVA - Cuisine & Vin heeft op het moment geen beoordelingen. Voeg een beoordeling toe na je restaurantbezoek om anderen te helpen kiezen waar ze gaan eten.

                      Veelgestelde vragen

                      Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                      1. Startpagina
                      2. Frankrijk
                      3. Parijs
                      4. 75005
                      5. Quartier Latin - Saint-Michel

                      Een tafel reserveren

                      2 personen
                      22:00
                      Experiences beschikbaar.
                      Google Maps voor LAVA - Cuisine & Vin

                      LAVA - Cuisine & Vin, 9 Rue de la Montagne Ste Geneviève, Paris, Ile-de-France 75005

                      Aanvullende informatie

                      • Kruispunt
                        A deux pas du Boulevard Saint-Germain et et de la Rue des Ecoles.
                      • Wijk
                        Quartier Latin - Saint-Michel
                      • Openingstijden
                        Ontbijt do–za 12:00 uur–14:00 uur Lunch di–za 18:30 uur–22:00 uur Diner di–za 19:00 uur–22:30 uur
                      • Prijs
                        €51 en meer
                      • Keuken
                        Traditioneel Frans, Modern Europees, Frans
                      • Stijl
                        Een hapje eten
                      • Dress code
                        Zakelijk casual
                      • Parking details
                        Openbaar parkeerterrein
                      • Public transit
                        Métro Maubert-Mutualité.
                      • Betalingsmogelijkheden
                        AMEX, Mastercard, Visa
                      • Chef-kok
                        Wilfried ROMAIN
                      • Extra
                        Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Diner aan de bar, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Uitzicht, Veganist, Wijn, Zitplek aan de counter
                      • Website
                        https://www.lava-paris.com/
                      • Telefoonnummer
                        01 43 29 12 12
                      • Private party faciliteiten
                        The Basalte Lounge is the privatizable host table of LAVA.Are you looking for a unique experience to try LAVA's volcanic cuisine?We welcome groups of up to 12 people for unforgettable moments.For more information, you can contact us by email at restaurant@lava-paris.com.
                      • Private party contact
                        our Private Event Coordinator: 01 43 29 12 12
                      Ontdekken
                      OpenTable
                      • Over ons
                      • Blog
                      • Carrières
                      • Pers
                      Meer
                      Onze sites
                      Bedrijven
                      • Software voor restaurantreserveringen
                      • Inzichten uit de branche
                      • Bronnen over gastvrijheid
                      • Marketingbronnen
                      • Bedrijfsbronnen
                      • Hoe een restaurant beginnen
                      • Voor restaurants
                      • Voor restaurantgroepen
                      Volg ons op
                      • Privacybeleid
                      • Gebruiksvoorwaarden
                      • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                      • Mijn persoonlijke gegevens niet verkopen of delen
                      • Cookievoorkeuren
                      Copyright © 2025 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                      OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                      Booking-logo
                      Priceline-logo
                      KAYAK-logo
                      Agoda-logo
                      OpenTable-logo