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Name: Latina Cantina - Fairfield
Address: 348 Black Rock Tpke, Fairfield, CT, United States, 06825-5509
Telephone: (203) 332-0348
Price range: De $31 a $50

Latina Cantina - Fairfield

Sin reseñas

De $31 a $50

Latina / Española

348 Black Rock Tpke, Fairfield, 06825-5509 CT

Acerca de este restaurante

Our seasoned chef Derek Furino has put together a menu incorporating Latin flavors from around the world.

Chef Derek was helping out in a working kitchen as soon as he was tall enough to see over the cutting board. His father, one of the heyday Pepe’s Pizza chefs, attached Derek to his hip and brought him to pizza kitchens across coastal Connecticut during those formative years.

However, his early love of cooking wasn’t limited to a commercial kitchen; his mother brought it home by teaching him the basis of Latin flavor and sharing her closely guarded Cuban recipes with him.

He formalized his passion with a degree from the Culinary Institute of America in Hyde Park, New York in 2015. This more structured education taught him how to refine his homegrown technique and opened his eyes to global culinary traditions and their importance, both culturally and historically.

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
De $31 a $50
Cocinas
Latina / Española, Mexicana, Latinoamericana
Horarios
Diario 11:00–17:00
Número de teléfono
(203) 332-0348
Página web
https://www.latinacantinafairfield.com/
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Derek Furino

Ubicación
348 Black Rock Tpke, Fairfield, 06825-5509 CT
Zona
Fairfield
Parking details
Sin
Adicional
Almuerzo de fin de semana, Bar / Sala pública, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Restaurante bar, Variedad, Vinos, Wi-Fi disponible

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Reseñas de Latina Cantina - Fairfield de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

3.0

3 de acuerdo a todas las calificaciones

2Comida
5Servicio
4Ambiente
3Valor

Ruido • Discreto

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Preguntas frecuentes

Latina Cantina - Fairfield ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (203) 332-0348.