Comment le restaurant Hustlers. Syd est-il coté?

Name: Hustlers. Syd
Address: 24 York St, Sydney, AU-NSW, Australia, 2000
Telephone: 0402 641 929
Price range: 100 $ et plus
Rating: 4.6

Hustlers. Syd

4,6 (220)

100 $ et plus

Asiatique

24 York St, Sydney, AU-NSW 2000

À propos de ce restaurant

Bien pour les occasions spéciales
Idéal pour les cocktails créatifs
Idéal pour les groupes

Our menus will take you on a culinary journey throughout Asia, paying homage to our cultures by elevating traditional flavours through modern techniques. Enter underground and indulge in a mouth-watering menu of shared plates and cocktails.

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Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
100 $ et plus
Cuisines
Asiatique
Heures d'ouverture
Dîner ven., sam. 12H00–15H00 Bar mar.–jeu. 17H00–00H00 ven., sam. 12H00–16H00 ven., sam. 17H00–01H00 Souper mar.–jeu. 17H00–22H00 ven., sam. 17H00–23H00
Numéro de téléphone
0402 641 929
Site Internet
http://www.hustlerssyd.com.au/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue décontractée

Lieux
24 York St, Sydney, AU-NSW 2000
Quartier
Sydney CBD
Rue transversale
York St
Infos de stationnement
Stationnement public
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Divertissement, Non-fumeur, Options sans gluten, Tard le soir, Végétalien, Vin

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IA Beta

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Sydney Rock Oyster
eschalot | yuzu ponzu | dill
- ea7,00 $ AU
Pandesal (V)8,00 $ AU
Filipino salt bread | shallot nori butter
Torched Hokkaido Scallops (GF) (*)11,00 $ AU
green sauce | shallot relish| peanuts
- ea12,00 $ AU
Prawn Toast12,00 $ AU
sesame seeds | garlic chilli mayo | salmon roe
- ea13,00 $ AU
MB3+ Beef Intercostal Skewer14,00 $ AU
hoisin tare | togarashi
- ea14,00 $ AU
MB8+ Wagyu Beef Tartare (GF)27,00 $ AU
rice cracker | soy cured egg yolk | fried leek | yukhoe sauce
Kingfish Sashimi (GF)29,00 $ AU
coconut cream nước mắm | lemongrass | fried onions | shallot oil
Chinese Burrata (V)28,00 $ AU
mapo shiitake | shallot | you tiao
Tempura Eggplant (V) (VG)18,00 $ AU
truffle den miso | chives
Korean Linguine (V)24,00 $ AU
Gochujang cream | Shimeji | manchego

Large Sharing

Hustler's Steak88,00 $ AU
MB5+ Rangers Valley Black Market Striploin 350g | soy jus | bagoong butter
Char Siu Chicken37,00 $ AU
Chinese BBQ glazed chicken | pickled carrots & daikon
Lamb Roulade48,00 $ AU
11hrs sous vide lamb shoulder | adobo gravy | herbs
Steamed Barramundi39,00 $ AU
dashi soy | ginger shallot relish
Bone Marrow Fried Rice40,00 $ AU
X.O sauce | shallots

Sides

Fries
house seasoning | garlic aioli
Wok Fried Morning Glory
chilli | garlic | fried onions | sesame
Charred Cabbage
kombu | romesco | thai basil pangrattato
Jasmine Rice

Dessert

Compressed Watermelon
Coconut 'Ca Phe Sua' Tiramisu
vietnamese coffee | condensed milk

Set Menu ($88pp)

Set Menu is compulsory for groups of 8 or more.

Torched Hokkaido Scallops (1PP)
MB8+ Wagyu Beef Tartare
MB3+ Beef Intercostal Skewer
Char Siu Chicken
Bone Marrow Fried Rice
Wok Fried Morning Glory
Coconut 'Ca Phe Sua' Tiramisu

Set Menu ($68pp)

Pandesal
Prawn Toast
Tempura Eggplant
Lamb Roulade
Charred Cabbage
Compressed Watermelon

L'opinion de 220 personnes

Commentaires sur le restaurant Hustlers. Syd de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.6

4,6 selon des cotes récentes

4,6Nourriture
4,6Service
4,4Ambiance
4,4Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Sydney
Tendance
Sydney
Idéal pour la musique en direct
Sydney
Animé
Centre d'affaires de Sydney
Meilleure cuisine
Centre d'affaires de Sydney
Idéal pour les cocktails créatifs
Centre d'affaires de Sydney
Tendance
Centre d'affaires de Sydney
Animé

220 commentaires

C
Carmina
Nouvelle-Galles du Sud1 commentaire
5.0
Y est allé le 21 juin 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Fantastic cocktails, excellent set menus, fabulous service. Loved sitting up at the bar chatting to our mixologists!
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H
Hoa
Sydney1 commentaire
5.0
Y est allé le 21 juin 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
We visited Hustlers on Saturday night for our anniversary. Every dish we ordered was delicious and full of flavour. There was a great vibe and friendly service. Our only recommendation is to stagger the food as everything came out at once and we felt rushed. Apart from that we had a great experience. We look forward to dining here again. Thank you.
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M
Merideth
Sydney2 commentaires
5.0
Y est allé le 20 juin 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
What a great place. Food is exceptional, service was super friendly and cocktails to die for. Great atmosphere as well, a great buzz.
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M
Marilyn
Sydney1 commentaire
5.0
Y est allé le 30 mai 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
We thoroughly enjoyed our meal and experience atHustlers . The food was delicious and service super friendly. We received a free little shot for no particular reason. Seated at the counter in front of the kitchen action and it was still really enjoyable and not too noisy.
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W
Wade
Sydney1 commentaire
2.0
Y est allé le 24 mai 2025
1. Cote globale 2
2. Nourriture 1
3. Service 5
4. Ambiance 5
Staff were incredibly attentive and ambience was good. Fun and intimate venue. Had the set Menu $88pp And Food was very average. Sorry, but not worth $88.
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N
Nicole
Brisbane2 commentaires
5.0
Y est allé le 17 mai 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Was a great lunch with friends. The food and service was amazing. Highly recommend.
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C
Charlotte
New York City9 commentaires
4.0
Y est allé le 15 mai 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Loved the seafood, seared scallops and prawn toast were sensational starters. Sat at the bar, the barmen were friendly and attentive. Took advantage of happy hour (until 7pm weekdays).
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B
Bec
Sydney1 commentaire
5.0
Y est allé le 10 mai 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
My husband and I had a fantastic time. The food was absolutely delicious. We did the set menu and it was perfect, a great way to sample many different foods. It was almost too much food for the 2 of us. Everything tasted amazing! Service was fantastic and everyone was very attentive, professional and polite. Service was so fast considering they were very busy! We will definitely be back!
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A
Alejandra
Sydney1 commentaire
5.0
Y est allé le 9 mai 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
I came here to celebrate my birthday, and I couldn’t have chosen a better place! From the moment we arrived, the staff made us feel so welcome and taken care of. Our waiter, Esteban, was amazing, attentive, and genuinely made the experience feel special. His service truly stood out and added a personal touch to the night. Every dish we tried was absolutely delicious. We ordered a variety of small and large sharings, and everything was cook to perfection and beautifully presented. The beef skewer, in particular was the best I’ve ever tried, incredibly tender and packed with flavour. I’ll definitely be recommending this place to friends and family. Whether it’s for a celebration or just a great night out, this restaurant delivers on every level!
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S
Simon VIP
Sydney4 commentaires
4.0
Y est allé le 9 mai 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 4
3. Service 5
4. Ambiance 4
Very tasty and creative food and fun vibe, very good value too
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FAQ

Le restaurant Hustlers. Syd a été coté 4,6 étoiles par 220 clients d'OpenTable.

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24 York St, Sydney, AU-NSW 2000

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
York St
Quartier
Sydney CBD
Heures d'ouverture
Dîner ven., sam. 12H00–15H00 Bar mar.–jeu. 17H00–00H00 ven., sam. 12H00–16H00 ven., sam. 17H00–01H00 Souper mar.–jeu. 17H00–22H00 ven., sam. 17H00–23H00
Prix
100 $ et plus
Cuisines
Asiatique
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Infos de stationnement
Stationnement public
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires:
5à7, Accès chaise roulante, Apéritif et coquetel, Assis au comptoir, Banquette, Bar complet, Bar/Lounge, Bière, Brunch la fin de semaine, Divertissement, Non-fumeur, Options sans gluten, Tard le soir, Végétalien, Vin

Site Internet
http://www.hustlerssyd.com.au/
Numéro de téléphone
0402 641 929

Hustlers. Syd

À propos de ce restaurant

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Informations supplémentaires

Small Sharing

Sydney Rock Oyster

Pandesal (V)8,00 $ AU

Torched Hokkaido Scallops (GF) (*)11,00 $ AU

Prawn Toast12,00 $ AU

MB3+ Beef Intercostal Skewer14,00 $ AU

MB8+ Wagyu Beef Tartare (GF)27,00 $ AU

Kingfish Sashimi (GF)29,00 $ AU

Chinese Burrata (V)28,00 $ AU

Tempura Eggplant (V) (VG)18,00 $ AU

Korean Linguine (V)24,00 $ AU

Large Sharing

Hustler's Steak88,00 $ AU

Char Siu Chicken37,00 $ AU

Lamb Roulade48,00 $ AU

Steamed Barramundi39,00 $ AU

Bone Marrow Fried Rice40,00 $ AU

Sides

Fries

Wok Fried Morning Glory

Charred Cabbage

Jasmine Rice

Dessert

Compressed Watermelon

Coconut 'Ca Phe Sua' Tiramisu

Set Menu ($88pp)

Torched Hokkaido Scallops (1PP)

MB8+ Wagyu Beef Tartare

MB3+ Beef Intercostal Skewer

Char Siu Chicken

Bone Marrow Fried Rice

Wok Fried Morning Glory

Coconut 'Ca Phe Sua' Tiramisu

Set Menu ($68pp)

Pandesal

Prawn Toast

Tempura Eggplant

Lamb Roulade

Charred Cabbage

Compressed Watermelon

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