French Saloon

Name: French Saloon
Address: First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, AU-VIC, Australia, 3000
Telephone: (03) 9600 2142
Price range: De 41 $ a 100 $
Rating: 4.8

4.8

4,8

373 commentaires

De 41 $ a 100 $

Française

First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, AU-VIC 3000

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2 personnes

2 mai 2025

19 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

Parfait pour les vins fins
Bien pour les occasions spéciales
Charmant

Gravissez les marches des escaliers pour entrer dans le salon où vous serez accueilli dans une salle qui est à la fois spacieuse, ouverte et décousue de sens. D’un côté vous pourrez admirer un mur de fenêtres, de l'autre côté vous pourrez découvrir un splendide bar en zinc; en contrepoint du bar jumeau en dessous qui est parfaitement proportionné, et propose une belle intimité. À la fin des années 1800 et au début des années 1900, le style du saloon français emprunte la décadence et la familiarité du bar parisien, tout en trouvant un terrain d'entente avec la société bruyante et un sentiment d’espièglerie. Vous pourrez commencer la soirée avec du champagne et du caviar au bar, pour ensuite progresser vers un steak tartare et des bouteilles de Bourgogne. Cet établissement dispose de différentes annotations pour différents client : un lieu de restauration pour certains, un bar proposant des cocktails et des collations pour les autres – mais en premier lieu, il demeure un très bon lieu de divertissement.

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Style de restauration
Élégant mais décontracté
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Française, Australienne Moderne
Heures d'ouverture
Dîner jeu., ven. 12H00–15H00 Souper mar.–sam. 17H00–23H00
Numéro de téléphone
(03) 9600 2142
Site Internet
http://www.frenchsaloon.com/
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Luke Fraser
Installations pour groupes privés
Our award winning menu designed by our head Chef Luke Fraser, accommodates serious boardroom dinners, as well as beautiful long family lunches. An extensive wine list and welcoming, savvy staff make hosting an event with us effortless.

Lieux
First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, AU-VIC 3000
Quartier
Quartier central des affaires de Melbourne (CDB)
Rue transversale
Hardware Lane and Little Bourke Street
Parking details
Stationnement privé
Public transit
Route 86 or 96 tram
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

En vedette dans

Top 50 restaurants in Australia

Expériences

Chef's Menu
95,00 $ AU par personne
Plusieurs dates disponibles
For all groups of 8-12 people we offer our Chef's Menu. This is a $95 per person shared menu offering classic seasonal dishes from our a la carte menu. Payment is taken on the evening and is NOT taken from the credit card used for booking. *Please note a 10% service charge applies to all group bookings of 8 people and above.

Crushed fig, Riverine blue, witlof, radish, walnut27,00 $ AU
Smoked mackerel rillette, cucumber, mini English muffins28,00 $ AU
Kingfish, preserved lemon, lovage, nigella30,00 $ AU
Terrine Maison, house HP sauce, pickles, toasted sourdough28,00 $ AU
Chicken liver parfait, chicken skin and hazelnut praline, Sauternes apricots, toasted pain de lait26,00 $ AU
French Saloon steak tartare32,00 $ AU

Mains

Market fish du jour - Market Price
Parisienne gnocchi, spinache velouté, goats curd, spring onion45,00 $ AU
Pork cutlet, pickled red cabbage, witlof, mustard jus60,00 $ AU
Steak frites48,00 $ AU
Wagyu rump cap, jus de Saloon, pommes Parisienne56,00 $ AU
Whole roasted market fish, sauce au poivre, pommes allumettes - Market Price

On the Side

Pommes frites14,00 $ AU
Green beans, smoked almondine14,00 $ AU
Grilled broccolini, black garlic yoghurt14,00 $ AU
Mixed leaves, Champagne vinaigrette, fine herbs12,00 $ AU

Cheese

Each cheese is served with a matching seasonal accompaniment. Selection of three 75g $25 / five 125g $42

White mould: Délice D'argental - Bourgogne, France 50gm18,00 $ AU
Washed Rind: St. Nectaire - Auvergne, France 50gm18,00 $ AU
Chevré: Délice des Deux Sèvres - Pitou, France 50gm18,00 $ AU
Hard: L'Evitaz AOP - Canton de Vaud, Switzerland - Castlemaine 50gm18,00 $ AU
Blue: Raw Blue - South Gippsland 50gm18,00 $ AU

Dessert

Baba au Rhum18,00 $ AU
Tarte du jour18,00 $ AU
Crème Brûlée18,00 $ AU
Madeleines, chocolate18,00 $ AU

L'opinion de 373 personnes

Commentaires sur le restaurant French Saloon de personnes qui y ont mangé. Selon des cotes récentes.

Évaluation globale (notes et commentaires)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des commentaires avec des notes

4.8

4,8 selon des cotes récentes

4,8Nourriture
4,8Service
4,8Ambiance
4,6Valeur

Bruit • Dynamique

Aimé pour

Quartier central
La perle du quartier
Quartier central
Parfait pour les vins fins

373 commentaires

A
Andrew
Sydney1 commentaire
4.0
Y est allé le 16 avril 2025
1. Cote globale 4
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 4
excellent classic French bistro, casual but high quality
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R
Rory
Melbourne1 commentaire
5.0
Y est allé le 29 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
St John pop up was outstanding. The food was delicious and th staff were incredible
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C
Clare
Londres2 commentaires
5.0
Y est allé le 29 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Went to the St. John pop up for lunch. I’ve been obsessed with this restaurant for years. Regularly cook from their cookbooks. To finally get to taste their food was a dream come true. Lived up to my expectations. Cannot thank the team enough.
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K
Kim
Londres10 commentaires
5.0
Y est allé le 27 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 4
4. Ambiance 5
A special experience for the St John’s takeover. Because it was so busy service was a bit slow and then got rushed at the end for table changeover. Was such a delightful night though.
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L
Luna
Melbourne1 commentaire
1.0
Y est allé le 27 mars 2025
1. Cote globale 1
2. Nourriture 1
3. Service 2
4. Ambiance 4
I attended the collaboration event with St. John, but unfortunately, it was not quite what I had expected. Admittedly, my expectations may have been a bit high, but I was seated at the counter, which felt slightly too high for me (157 cm). Additionally, the chair had no backrest, so I had to keep my bag and jacket on my lap throughout the dinner, which was rather uncomfortable. The food was decent, though nothing particularly surprising, and I found that the course was somewhat challenging to pair with the wines on the list. Moreover, I received my knife and fork only after the main dish was served, whereas I believe they should have been set beforehand. The knife also wasn’t sharp enough to cut through the crispy pork skin easily, which made the experience a little frustrating.
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M
Michelle
Nouvelle-Galles5 commentaires
5.0
Y est allé le 26 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
Absolutely amazing dinner with the St John take over loved all the food and service
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R
Rebecca VIP
Victoria7 commentaires
5.0
Y est allé le 26 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
Absolutely brilliant food tonight at St John London's pop up at The French Laundry in Melbourne. Food was great...the bone marrow was delectable the wuail sooo good...fabulous wines to match. Service was excellent...knowledgeable...friendly & went the extra mile to ensure a perfect experience.
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R
Roslyn Ann
Melbourne34 commentaires
5.0
Y est allé le 26 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 4
This experience was part of the Melbourne Wine and Food Festival. The French Saloon was packed. The hospitality staff were excellent. The nibbles came out really quickly. Our Waiter, Alex was extremely attentive but not obtrusive. The wine choices were fairly priced.
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A
Aiden
Melbourne2 commentaires
5.0
Y est allé le 25 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
unreal dinner and incredible service, thank you so much team <3
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G
Georgina
Melbourne3 commentaires
5.0
Y est allé le 25 mars 2025
1. Cote globale 5
2. Nourriture 5
3. Service 5
4. Ambiance 5
The St John x French Saloon experience was stunning. Don't think I could fault the service or the food. Thank you for a wonderful lunch!
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FAQ

Le restaurant French Saloon a été coté 4,8 étoiles par 373 clients d'OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et la taille du groupe sur OpenTable.

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2 personnes

2 mai 2025

19 h 00

Réservée 8 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Carte Google pour le restaurant French Saloon

First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, AU-VIC 3000

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

Rue transversale
Hardware Lane and Little Bourke Street
Quartier
Quartier central des affaires de Melbourne (CDB)
Heures d'ouverture
Dîner jeu., ven. 12H00–15H00 Souper mar.–sam. 17H00–23H00
Prix
De 41 $ a 100 $
Cuisines
Française, Australienne Moderne
Style de restauration
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement privé
Public transit
Route 86 or 96 tram
Options de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Luke Fraser
Renseignements supplémentaires:
Apéritif et coquetel, Bar complet, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle à manger privée, Tard le soir, Terrasse, Terrasse/Manger à l'extérieur, Toilettes universelles, Vin

Site Internet
http://www.frenchsaloon.com/
Numéro de téléphone
(03) 9600 2142
Installations pour groupes privés
Our award winning menu designed by our head Chef Luke Fraser, accommodates serious boardroom dinners, as well as beautiful long family lunches. An extensive wine list and welcoming, savvy staff make hosting an event with us effortless.

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À propos de ce restaurant

Sections du restaurant

Informations supplémentaires

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Chef's Menu

Snacks

Appellation oysters6,00 $ AU

Comté gougère8,00 $ AU

Feuille de brick, whipped Brillat Savarin, caviar15,00 $ AU

Entrée

Crushed fig, Riverine blue, witlof, radish, walnut27,00 $ AU

Smoked mackerel rillette, cucumber, mini English muffins28,00 $ AU

Kingfish, preserved lemon, lovage, nigella30,00 $ AU

Terrine Maison, house HP sauce, pickles, toasted sourdough28,00 $ AU

Chicken liver parfait, chicken skin and hazelnut praline, Sauternes apricots, toasted pain de lait26,00 $ AU

French Saloon steak tartare32,00 $ AU

Mains

Market fish du jour - Market Price

Parisienne gnocchi, spinache velouté, goats curd, spring onion45,00 $ AU

Pork cutlet, pickled red cabbage, witlof, mustard jus60,00 $ AU

Steak frites48,00 $ AU

Wagyu rump cap, jus de Saloon, pommes Parisienne56,00 $ AU

Whole roasted market fish, sauce au poivre, pommes allumettes - Market Price

On the Side

Pommes frites14,00 $ AU

Green beans, smoked almondine14,00 $ AU

Grilled broccolini, black garlic yoghurt14,00 $ AU

Mixed leaves, Champagne vinaigrette, fine herbs12,00 $ AU

Cheese

White mould: Délice D'argental - Bourgogne, France 50gm18,00 $ AU

Washed Rind: St. Nectaire - Auvergne, France 50gm18,00 $ AU

Chevré: Délice des Deux Sèvres - Pitou, France 50gm18,00 $ AU

Hard: L'Evitaz AOP - Canton de Vaud, Switzerland - Castlemaine 50gm18,00 $ AU

Blue: Raw Blue - South Gippsland 50gm18,00 $ AU

Dessert

Baba au Rhum18,00 $ AU

Tarte du jour18,00 $ AU

Crème Brûlée18,00 $ AU

Madeleines, chocolate18,00 $ AU

Évaluation globale (notes et commentaires)

Aimé pour

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