French Saloon

Name: French Saloon
Address: First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, AU-VIC, Australia, 3000
Telephone: (03) 9600 2142
Price range: De $41 a $100
Rating: 4.7

4.7 (375)

De $41 a $100

Francesa

First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, 3000 AU-VIC

Haz una reservación

2 personas

18 jun 2025

8:00 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

Acerca de este restaurante

Encantador
Ideal para disfrutar vinos finos
Bueno para ocasiones especiales

Para entrar al salón hay que subir un angosto tramo de escaleras desde la calle de ladrillos rojos. La sala es amplia y abierta y a la vez está llena de recovecos. A un lado está revestida por una pared de ventanas, y al otro tiene una magnífica barra de zinc acanalado. Esto hace de contrapunto a la belleza íntima de proporciones perfectas de su pequeño establecimiento asociado de la planta baja. El French Saloon se inspira en la decadencia y la familiaridad de los bares y bistros de París, abarcando de finales del siglo XIX a principios del siglo XX, y encuentra afinidad en el disfrute de una compañía estridente y una sensación de travesura. Comience con champaña y caviar en la barra, y siga con tártara de res y botellas de borgoña. Un salón comedor para algunos, un bar de buenos cocteles y aperitivos para otros, pero sobre todo se trata de un espacio para la buena diversión y la fiesta.

Áreas del restaurante

Información adicional

Ambiente
Casual elegante
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Francesa, Australiana moderna
Horarios
Almuerzo Jue, Vie 12:00–15:00 Cena Mar–Sáb 17:00–23:00
Número de teléfono
(03) 9600 2142
Página web
http://www.frenchsaloon.com/
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Ropa informal
Chef ejecutivo
Luke Fraser
Instalaciones para eventos privados
We have a unique private dining space with an award-winning menu designed by our head Chef Luke Fraser. It accommodates serious boardroom dinners, as well as beautiful long family lunches. An extensive wine list and welcoming, savvy staff make hosting an event with us effortless.

Ubicación
First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, 3000 AU-VIC
Zona
Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
Intersección en calle
Hardware Lane and Little Bourke Street
Parking details
Estacionamiento privado
Public transit
Tram: Route 86, 96, 19, 57or 59 trams. Disembark on the corner of Elizabeth and Bourke and walk to Hardware Lane (1- 2 minutes). Train: 6-minute walk from Melbourne Central, 12-minute walk from Flinders Street Station.
Adicional
Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Destacado en

Top 50 restaurants in Australia

Experiencias

Chef's Menu
AUD 95.00 por persona
Varias fechas disponibles
For all groups of 8-12 people we offer our Chef's Menu. This is a $95 per person shared menu offering classic seasonal dishes from our a la carte menu. Payment is taken on the evening and is NOT taken from the credit card used for booking. *Please note a 10% service charge applies to all group bookings of 8 people and above.

Menú

El menú de French Saloon se actualizó por última vez el 17/5/2025.

Snacks

Appellation oystersAUD 6.00
Comté gougèreAUD 8.00
Feuille de brick, whipped Brillat Savarin, caviarAUD 15.00

Entrée

Roast celeriac, caramelised pumpkin, black truffle vinaigrette, crisp enoki mushroomsAUD 28.00
Smoked mackerel rillette, cucumber, mini English muffinsAUD 28.00
Kingfish, preserved lemon, lovage, nigellaAUD 30.00
Terrine Maison, house HP sauce, pickles, toasted sourdoughAUD 28.00
Chicken liver parfait, chicken skin and hazelnut praline, Sauternes apricots, toasted pain de laitAUD 26.00
French Saloon steak tartareAUD 32.00

Mains

Market fish du jour - Market Price
Parisienne gnocchi, spinache velouté, goats curd, spring onionAUD 45.00
Roast chicken breast, jambonette of leg, jus grasAUD 48.00
Steak fritesAUD 49.00
Wagyu rump cap, jus de Saloon, pommes ParisienneAUD 62.00
Whole roasted market fish, sauce au poivre, pommes allumettes - Market Price

On the Side

Pommes fritesAUD 14.00
Green beans, smoked almondineAUD 14.00
Grilled broccolini, black garlic yoghurtAUD 14.00
Mixed leaves, Champagne vinaigrette, fine herbsAUD 12.00

Cheese

Each cheese is served with a matching seasonal accompaniment. Selection of three 75g $25 / five 125g $42

White mould: Délice D'argental - Bourgogne, France 50gmAUD 18.00
Washed Rind: St. Nectaire - Auvergne, France 50gmAUD 18.00
Chevré: Délice des Deux Sèvres - Pitou, France 50gmAUD 18.00
Hard: L'Evitaz AOP - Canton de Vaud, Switzerland - Castlemaine 50gmAUD 18.00
Blue: Raw Blue - South Gippsland 50gmAUD 18.00

Dessert

Baba au RhumAUD 18.00
Tarte du jourAUD 18.00
Crème BrûléeAUD 18.00
Madeleines, chocolateAUD 18.00

Lo que dicen 375 personas

Reseñas de French Saloon de comensales del restaurante. Basadas en valoraciones recientes.

Calificaciones y reseñas generales

Solo los comensales que han comido en este restaurante pueden realizar reseñas

4.7

4.7 de acuerdo a calificaciones recientes

4.8Comida
4.8Servicio
4.8Ambiente
4.5Valor

Ruido • Activo

Reconocido por

Centro de la ciudad
Ideal para disfrutar vinos finos
Centro de la ciudad
Bueno para ocasiones especiales

375 reseñas

D
Damien
Londres3 reseñas
1.0
Comieron en 30 de mayo de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
Disappointing. Had to wait almost 40 minutes for our main and the steak was warm at best with a sickly sauce, and overcooked when we asked for medium rare. The restaurant was half full so not sure why it was disorganised. The oysters were fine.
¿Te fue útil?
P
Peter
Dublín1 reseña
4.0
Comieron en 23 de mayo de 2025
1. Global 4
2. Comida 4
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Very well run bistro in the expected modern French style. Service and food were flawless. It is quite expensive but worth it
¿Te fue útil?
E
Eric
Melbourne3 reseñas
5.0
Comieron en 20 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
The environment is very elegant, and there aren't many people, so it's not crowded. Because it was a bit cold today, even though there were no customers in the store at that time, the heating was still turned on in advance. The dishes are very delicious. I think this is the best steak I've ever had in Melbourne. Finally, I would like to say that the service here is very good. I especially want to thank the staff today, which made this anniversary even more complete.
¿Te fue útil?
P
Prisca
Melbourne3 reseñas
5.0
Comieron en 3 de mayo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely excellent service. Fabulous food and extensive wine list.
¿Te fue útil?
A
Andrew
Sídney1 reseña
4.0
Comieron en 16 de abril de 2025
1. Global 4
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 4
excellent classic French bistro, casual but high quality
¿Te fue útil?
R
Rory
Melbourne1 reseña
5.0
Comieron en 29 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
St John pop up was outstanding. The food was delicious and th staff were incredible
¿Te fue útil?
C
Clare
Londres2 reseñas
5.0
Comieron en 29 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Went to the St. John pop up for lunch. I’ve been obsessed with this restaurant for years. Regularly cook from their cookbooks. To finally get to taste their food was a dream come true. Lived up to my expectations. Cannot thank the team enough.
¿Te fue útil?
K
Kim
Londres11 reseñas
5.0
Comieron en 27 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 4
4. Ambiente 5
A special experience for the St John’s takeover. Because it was so busy service was a bit slow and then got rushed at the end for table changeover. Was such a delightful night though.
¿Te fue útil?
L
Luna
Melbourne1 reseña
1.0
Comieron en 27 de marzo de 2025
1. Global 1
2. Comida 1
3. Servicio 2
4. Ambiente 4
I attended the collaboration event with St. John, but unfortunately, it was not quite what I had expected. Admittedly, my expectations may have been a bit high, but I was seated at the counter, which felt slightly too high for me (157 cm). Additionally, the chair had no backrest, so I had to keep my bag and jacket on my lap throughout the dinner, which was rather uncomfortable. The food was decent, though nothing particularly surprising, and I found that the course was somewhat challenging to pair with the wines on the list. Moreover, I received my knife and fork only after the main dish was served, whereas I believe they should have been set beforehand. The knife also wasn’t sharp enough to cut through the crispy pork skin easily, which made the experience a little frustrating.
¿Te fue útil?
M
Michelle
Nueva Gales del Sur5 reseñas
5.0
Comieron en 26 de marzo de 2025
1. Global 5
2. Comida 5
3. Servicio 5
4. Ambiente 5
Absolutely amazing dinner with the St John take over loved all the food and service
¿Te fue útil?

Preguntas frecuentes

French Saloon tiene una calificación promedio de 4.7 estrellas, según 375 comensales de OpenTable.

Sí, generalmente puedes reservar este restaurante con solo elegir la fecha, la hora y el tamaño del grupo en OpenTable.

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2 personas

18 jun 2025

8:00 p.m.

Reservado 7 veces hoy

Hay experiencias disponibles.

First Floor, 46 Hardware Lane (enter restaurant from Hardware Lane, via stairs), Melbourne, 3000 AU-VIC

Áreas del restaurante

Información adicional

Intersección en calle
Hardware Lane and Little Bourke Street
Zona
Districto Central de Negocios de Melbourne (CDB)
Horarios
Almuerzo Jue, Vie 12:00–15:00 Cena Mar–Sáb 17:00–23:00
Precios
De $41 a $100
Cocinas
Francesa, Australiana moderna
Ambiente
Casual elegante
Dress code
Ropa informal
Parking details
Estacionamiento privado
Public transit
Tram: Route 86, 96, 19, 57or 59 trams. Disembark on the corner of Elizabeth and Bourke and walk to Hardware Lane (1- 2 minutes). Train: 6-minute walk from Melbourne Central, 12-minute walk from Flinders Street Station.
Opciones de pago
AMEX, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Luke Fraser
Adicional
Baños unisex, Bar completo, Cervezas, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Opciones libres de gluten, Promoción nocturna, Salón privado, Vinos, Zona exterior para fumadores

Página web
http://www.frenchsaloon.com/
Número de teléfono
(03) 9600 2142
Instalaciones para eventos privados
We have a unique private dining space with an award-winning menu designed by our head Chef Luke Fraser. It accommodates serious boardroom dinners, as well as beautiful long family lunches. An extensive wine list and welcoming, savvy staff make hosting an event with us effortless.

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Acerca de este restaurante

Áreas del restaurante

Información adicional

Top 50 restaurants in Australia

Chef's Menu

Snacks

Appellation oystersAUD 6.00

Comté gougèreAUD 8.00

Feuille de brick, whipped Brillat Savarin, caviarAUD 15.00

Entrée

Roast celeriac, caramelised pumpkin, black truffle vinaigrette, crisp enoki mushroomsAUD 28.00

Smoked mackerel rillette, cucumber, mini English muffinsAUD 28.00

Kingfish, preserved lemon, lovage, nigellaAUD 30.00

Terrine Maison, house HP sauce, pickles, toasted sourdoughAUD 28.00

Chicken liver parfait, chicken skin and hazelnut praline, Sauternes apricots, toasted pain de laitAUD 26.00

French Saloon steak tartareAUD 32.00

Mains

Market fish du jour - Market Price

Parisienne gnocchi, spinache velouté, goats curd, spring onionAUD 45.00

Roast chicken breast, jambonette of leg, jus grasAUD 48.00

Steak fritesAUD 49.00

Wagyu rump cap, jus de Saloon, pommes ParisienneAUD 62.00

Whole roasted market fish, sauce au poivre, pommes allumettes - Market Price

On the Side

Pommes fritesAUD 14.00

Green beans, smoked almondineAUD 14.00

Grilled broccolini, black garlic yoghurtAUD 14.00

Mixed leaves, Champagne vinaigrette, fine herbsAUD 12.00

Cheese

White mould: Délice D'argental - Bourgogne, France 50gmAUD 18.00

Washed Rind: St. Nectaire - Auvergne, France 50gmAUD 18.00

Chevré: Délice des Deux Sèvres - Pitou, France 50gmAUD 18.00

Hard: L'Evitaz AOP - Canton de Vaud, Switzerland - Castlemaine 50gmAUD 18.00

Blue: Raw Blue - South Gippsland 50gmAUD 18.00

Dessert

Baba au RhumAUD 18.00

Tarte du jourAUD 18.00

Crème BrûléeAUD 18.00

Madeleines, chocolateAUD 18.00

Calificaciones y reseñas generales

Reconocido por

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