Vendredi, Samedi et veilles de fêtes, animation musicale & danseuse orientale
1er service 19h - 22h / 2ème service 22h - 01h
Boisson : 1 verre de vin rouge ou rosé ou boisson soft
Eau plate et gazeuse de la source des Abatilles
Nos Entrées - 3 pièces au choix pour 2 personnes
Méchouia de poivrons et tomates
Salade marocaine
Zaalouk de caviar d’aubergines
Briwate de kefta de bœuf
Croustillants au fromage de chèvre et menthe fraîche
Nos Entrées en supplément
Salade d'avocats et mangues à la chermoula 12,00
Trio de kefta de bœuf farci en Batbout maison (pain marocain) 14,00
Salade de fraîcheur marocaine aux œufs de caille et amandes effilées 16,00
Sardines des petits bateaux en filets croustillants, marinés à la chermoula 17,00
Briwates de gambas Black Tiger M’chermel, croustillantes, safran pistil, coriandre et citron 20,00
Pastilla authentique au poulet, miel et amandes 24,00
Pastilla aux fruits de mer de nos côtes 28,00
Harira, soupe marocaine authentique 16,00
Merguez (4 pièces) 16,00
Nos Tagines et Couscous au choix
Tagine de poulet aux figues et aux noix
Tagine de kefta de bœuf à la tomate et son œuf
Tagine berbère, épaule d’agneau aux légumes de nos maraîchers
Tagine d’agneau aux pruneaux et amandes, seffa à la cannelle
Tagine de veau artichauts et petits pois
Trio de grillades de notre boucher ; brochettes de poulet, brochettes d’agneau, brochettes de kefta de bœuf,
frites maison et salade marocaine
Tagine de poulet fermier M’slalla concassée d’olives, citron confit
M’rozia, souris d’agneau confite au miel, amandes et raisons secs
Méchoui d’agneau, pommes de terre sautées à l’ail
Supplément Méchoui d'agneau aux aromates pour 2 personnes 60
Couscous Figuig , brochettes d’agneau, merguez, kefta de bœuf
Couscous méchoui d’agneau, épaule d’agneau fondante caramélisée au four
Couscous Medfoun, suprême de poulet fermier à la cannelle
Couscous végétarien aux 7 légumes, pois chiche et tfaya
Couscous au choix (poulet, merguez, agneau, kefta ou brochettes d’agneau)
Nos douceurs
Baghrir, fines crêpes marocaines au miel de châtaignier, glace pistache
Salade d’oranges à la cannelle parfumée à la fleur d’oranger, menthe,
et zeste de citron
Assiette de fruits frais de saison
Jawhara, pastilla au lait d’amande
Le Figuig, fondant au chocolat parfumé de raz el-hanout
Assortiments de nos pâtisseries marocaines et thé à la menthe
Trois boules de glace ou de sorbet, parfums au choix
Pastilla géante au lait d’amandes à partager 5 personnes
Notre Menu enfant
Brochettes de poulet ou merguez, semoule ou frites, 25,00
ou Cheveux d’ange au beurre, boule de glace vanille et sirop au choix
