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Death by Tequila - Carmel Valley

Sin reseñas

Hasta $30

Mexicana

5965 Village Way Ste E107, San Diego, 92130-2475 CA

Acerca de este restaurante

A Baja restaurant and tequila bar with two locations.
One in the heart of downtown Encinitas and our newest location in the Pacific Highlands of Carmel Valley.

DxT is a place of delicious contrasts. Of food without borders that tells the story of our shared coastline: its vibrant cuisine, the surf culture, the rebellious spirit. Where a come as you are vibe provides the backdrop for playful, experimental dishes that burst with color and elevated flavors. Where locals gather after dark to sip handcrafted cocktails and savor a Smugglers List of fine tequila and mezcal you won’t find anywhere else in San Diego.

La vida es corta (life is short), surrender to its pleasures.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

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Información adicional

Ambiente
Informal
Precios
Hasta $30
Cocinas
Mexicana
Horarios
Closed Todos los días 05:00–05:00
Número de teléfono
(858) 369-0717
Página web
https://deathbytequila.com/
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
De vestir
Chef ejecutivo
Josue Baca-Gutierrez

Ubicación
5965 Village Way Ste E107, San Diego, 92130-2475 CA
Zona
Carmel Valley
Intersección en calle
Located in The Village at Pacific Highlands Ranch
Parking details
There is a free parking garage located directly behind Madero's
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Menú

Death by Tequila - Carmel Valley's menu was last updated on 10/6/2022.

Salsa and Guacamole

Cuatro SalsasUSD 17.00
traditional guacamole | fire roasted salsa | pineapple habanero salsa | charred tomatillo salsa
DXT GuacamoleUSD 16.00
Avocado | Tomato | Onion | Jalapeno | Pomegranate | Toasted Pepitas | Cotija
Pineapple Habanero SalsaUSD 8.00
pineapple | habanero | chives
Traditional GuacamoleUSD 14.00
avocado | cilantro | jalapeño | tomato
Fire Roasted SalsaUSD 8.00
fire roasted tomatoes | spring onions | garlic
Charred Tomatillo SalsaUSD 8.00
pepitas | tomatillo | jalapeno | roasted poblano peppers

Del Jardin

Caesar SaladUSD 14.00
caesar dressing | cotija | pickled red onion | roasted pepitas | grilled corn | radishes
Ensalada de FrutaUSD 12.00
Watermelon | Honeydew | Cantaloupe | Cucumber | Pomegranate | Hierbabuena | Tequila Vinaigrette

Del Mar

Tuna AguachileUSD 16.00
Passionfruit Aguachile, Avocado, Radish, Hoja Santa, Lime, Tostadas
Ceviche de Pescado y CamaronUSD 15.00
Citrus Cured Shrimp, Local White Fish, Tomato, Cucumber, Onion, Cilantro, Avocado, Tostadas

Sopa

Poblano CremaUSD 10.00
Queso Panela, Chile Oil, Tortilla Strips
Sopa de TortillaUSD 10.00
Dried Chile Broth, Tortilla Strips, Avocado, Crema, Queso Fresco, Cilantro

DxT Tacos

Avocado TacoUSD 7.00
Tempura | radish jalapeño slaw | crema | salsa seca | lime
Gobernador Shrimp TacoUSD 8.00
shrimp | oaxaca cheese | bell peppers | onions | chipotle | lime
Duroc Pork Carnitas TacoUSD 7.00
Pickled Red Onion | Cilantro Sprouts | Salsa Roja
Short Rib Asada TacoUSD 7.00
Guacamole | Radish | Red Onion | Salsa Verde | Cilantro

Platos Fuertes

Carnitas BurritoUSD 14.00
rice | beans | cheese | cilantro | onions | salsa roja | side of chips
Short Rib BurritoUSD 15.00
rice | beans | cheese | salsa verde | onions | cilantro | side of chips
Grilled Spanish OctopusUSD 27.00
mole verde | fingerling potatoes | yellow squash | toasted pepitas | pepita oil | salsa seca
Zucchini Cauliflower BowlUSD 13.00
cilantro rice | black beans | avocado | crema | cotija cheese | pickled red onions

Sides

Black BeansUSD 5.00
Black beans with cotija cheese
Cilantro RiceUSD 5.00
Vegetable EscabecheUSD 6.00
Pickled carrots, jalapenos, cauliflower, and onions
Bone MarrowUSD 9.00
Bone Marrow with salsa seca, chives, and grilled sourdough
Smoked Sweet PotatoesUSD 8.00
Smoked Sweet Potatoes with guajillo, almond salsa seca, and a chipotle crema

Desserts

Cinnamon ChurrosUSD 10.00
Dulce de leche | Guava caramel | Cinnamon Sugar
Cajeta SemifredoUSD 10.00
Chocolate EmpanadasUSD 10.00
Regular ChurrosUSD 8.00
Kids ChurrosUSD 5.00

Preguntas frecuentes

Death by Tequila - Carmel Valley ofrece pedidos a domicilio en asociación con Uber Eats. Death by Tequila - Carmel Valley también ofrece pedidos para llevar; para hacer tu pedido para llevar, llama al restaurante al (858) 369-0717.

Cerrado permanentemente

Este restaurante ha cerrado permanentemente.

Mapa de Google para Death by Tequila - Carmel Valley

5965 Village Way Ste E107, San Diego, 92130-2475 CA

Información adicional

Intersección en calle
Located in The Village at Pacific Highlands Ranch
Zona
Carmel Valley
Horarios
Closed Todos los días 05:00–05:00
Precios
Hasta $30
Cocinas
Mexicana
Ambiente
Informal
Dress code
De vestir
Parking details
There is a free parking garage located directly behind Madero's
Opciones de pago
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Chef ejecutivo
Josue Baca-Gutierrez
Adicional
Bar / Sala pública, Bar completo, Cargo por descorche, Cervezas, Chimenea interior, Cócteles, Comida al aire libre, Comida al aire libre, Comida para llevar, Hora feliz, Opciones libres de gluten, Para no fumadores, Vinos

Página web
https://deathbytequila.com/
Número de teléfono
(858) 369-0717

Death by Tequila - Carmel Valley

Acerca de este restaurante

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Información adicional

Salsa and Guacamole

Cuatro SalsasUSD 17.00

DXT GuacamoleUSD 16.00

Pineapple Habanero SalsaUSD 8.00

Traditional GuacamoleUSD 14.00

Fire Roasted SalsaUSD 8.00

Charred Tomatillo SalsaUSD 8.00

Del Jardin

Caesar SaladUSD 14.00

Ensalada de FrutaUSD 12.00

Del Mar

Tuna AguachileUSD 16.00

Ceviche de Pescado y CamaronUSD 15.00

Sopa

Poblano CremaUSD 10.00

Sopa de TortillaUSD 10.00

DxT Tacos

Avocado TacoUSD 7.00

Gobernador Shrimp TacoUSD 8.00

Duroc Pork Carnitas TacoUSD 7.00

Short Rib Asada TacoUSD 7.00

Platos Fuertes

Carnitas BurritoUSD 14.00

Short Rib BurritoUSD 15.00

Grilled Spanish OctopusUSD 27.00

Zucchini Cauliflower BowlUSD 13.00

Sides

Black BeansUSD 5.00

Cilantro RiceUSD 5.00

Vegetable EscabecheUSD 6.00

Bone MarrowUSD 9.00

Smoked Sweet PotatoesUSD 8.00

Desserts

Cinnamon ChurrosUSD 10.00

Cajeta SemifredoUSD 10.00

Chocolate EmpanadasUSD 10.00

Regular ChurrosUSD 8.00

Kids ChurrosUSD 5.00

Preguntas frecuentes

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