COPENHAGUE

Principale

• BARBUE – CELERI – POMMEEUR 22.00

  Slethvar – Selleri – Æble

• MAQUEREAU – CHOU RAVE – RAIFORTEUR 24.00

  Makrel – Glaskål – Peberod

• LANGOUSTINE – CHOU FLEUR – SARRASINEUR 26.00

  Jomfruhummer – Blomkål – Boghvede

• CHAMPIGNONS – JAUNE D'OEUF – TRUFFEEUR 22.00

  Svampe – Æggeblomme – Trøffel

• CAROTTE – COURGE – ARGOUSIEREUR 20.00

  Gulerød – Græskar – Havtorn

• TARTARE DE BOEUF – OSEILLE – RHUBARBEEUR 28.00

  Tartar – Havesyre – Rabarber

• CABILLAUD – MOULE – CHOU POINTUEUR 28.00

  Torsk – Muslinger – Spidskål

• COEUR DE CANARD – BETTERAVE – SAPINEUR 24.00

  Andehjerte – Rødbede – Gran

• RIS DE VEAU – OIGNON – MOUTARDEEUR 28.00

  Brissel – Løg – Sennep

• FROMAGE DANOIS – COING– CRACKEREUR 20.00

  Danske Oste – Kvæde – Knækbrød

• POMME – YAHOURT – SABLEEUR 16.00

  Æble – Yoghurt – Kiks

• TOPINAMBOUR – POIRE – CHOCOLAT BLANCEUR 16.00

  Jordskok – Pære – Huid chokolade