Les Palettes de l'Artiste
Platter to share with friends, painters and poets.
Le mélange de fromages affinés18,00 €
Platter of mixed cheeses
Le panaché de charcuteries19,00 €
Platter of mixed cold cuts
La 'palette' toute mixte et colorée23,00 €
Platter of mixed delicatessen, cheeses and cold cuts
Les Amuse-Bouches
Les Mézés & Tapas du Monde / Mézés & Tapas from around the World
Les petits Nems poulet7,00 €
Small chicken spring rolls
Le guacamole, un peu piquant !9,50 €
Guacamole, a little spicy!
Les p'tits beignets de mozzarella7,50 €
Crispy mozzarella fritters
Le Houmous9,00 €
Hummus
Le caviar d'aubergine, olives et citron confit9,50 €
Eggplant caviar, olives and lemon confit
L'assiette Picasso19,50 €
Houmous, Tartare d'avocat, Caviar d'aubergine, Houmous, Avocado tartare, Eggplant caviar
Les Entrées
L'œuf mayonnaise tradition5,50 €
Hard boiled egg with mayonnaise
La burrata crémeuse et sa petite vinaigrette11,00 €
Creamy burrata with vinaigrette
Les escargots en coquilles six ou douze12,50 €
The famous french snails in their shells, by 6 or 12
- Six12,50 €
- Douze22,00 €
La soupe à l'oignon11,50 €
Gratinated Onion soup
Le Beau foie gras fait maison24,00 €
Chef’s homemade 'foie gras'
Les huîtres 'fines de claire', six ou douze13,50 €
Oysters, french 'fines de claire' by 6 or 12
- Six13,50 €
- Douze26,00 €
Féta Méditerranéen8,50 €
Lentils, carottes, olives, poivrons rouges, féta / Lentils, carrots, olives, red peppers, feta
Les Fraîcheurs
Salades et assiettes froides / Salads and cold plates
La César16,50 €
Poulet, croûtons, parmesan, sauce César aux anchois / Chicken, croutons, parmesan, anchovies Caesar dressing
La Matisse17,50 €
Chevre chaud, noix, haricots verts, miel / Roasted goat cheese, walnuts, green beans, honey
L'Arlésienne17,00 €
Jambon cru, burrata, tomates, parmesan & pistou / Cured ham, mozzarella, tomatoes, parmigiano & pesto
La Landaise25,00 €
Foie gras fait maison, gésiers, magret de canard, croûtons / Foie gras, gizzard, duck breast, croutons
L'Octopus Garden22,00 €
Poulpe, pommes de terre vapeur, tomates, oignons rouges, olives noires, câpres / Octopus, steamed potatoes, tomatoes, red onions, black olives, capers
La Norvégienne22,00 €
Lentilles, avocat, tartare de saumon, tranches de saumon fumé, anchois / Lentils, avocado, salmon tartare, slices of smoked salmon, anchovies
La Campagnarde22,00 €
Œuf poché, lardons grillés, jambon, chèvre chaud / Poached egg, grilled bacon, ham, warm goat cheese
Les Viandes
La belle entrecôte grillée, viande Charolaise29,50 €
The Grilled rib steak, french 'Charolais meat'
- Pepper0,00 €
- Roquefort0,00 €
- Shallot0,00 €
La pièce du boucher18,50 €
The butcher's beefsteak choice
Le burger ‘Dada’, c’est un classique !18,50 €
The traditional Burger, it is so 'Dada' !
Le tartare de boeuf18,50 €
Steak Tartare
L’escalope de poulet ‘à la normande’18,50 €
Chicken blanquette, cream sauce
Confit de canard maison, pommes sautées à l’ail26,00 €
Duck confit, roasted potatoes with garlic
Magret de canard au piment d’espelette28,00 €
Duck breast with Espelette pepper
La souris d’agneau façon ‘gigot de sept heures’31,00 €
Lamb shank simmered in the '7 hours' way !
Les lasagnes à la bolognaise19,00 €
Bolognese lasagna
Les Poissons
Le beau bar entier rôti et son romarin25,00 €
Whole sea bass roasted with rosemary
Les gambas flambées au whisky28,00 €
Six prawns 'flambéed' in whisky
The Andy Warhol Le Fish & Chips, sauce Tartare19,50 €
The Fish & Chips, home made Tartar sauce
Le tartare de saumon à l’aneth et saumon fumé21,00 €
Salmon tartare with dill and smoked salmon
Les belles moules marinées et ses frites maison21,00 €
Marinière mussels with french fries
Saint Jacques poêlées, parfumées à l’huile de truffe et risotto aux champignons32,00 €
Seared scallops, truffle oil, and mushroom risotto
Les Végés
Les ravioles ricotta épinard18,50 €
Spinach ricotta ravioli
Les provençales, pennes rigatoni & sauce tomate18,00 €
Pennes rigatoni Pasta & tomato sauce
Le Tartuffe, linguines & crème de truffe d’été18,50 €
Linguines Pasta & 'tartufo' truffle cream
La lasagne d’Arman courgette & aubergine18,00 €
Zucchini and eggplant lasagna
Les Tajines
Tajine du jardin, aux abricots & amandes17,50 €
Tajine 'from the garden' with apricots & almonds
Tajine de poulet au citron confit & olives21,00 €
Chicken Tajine with lemon confit & olives
Tajine de poulet au miel & cannelle21,00 €
Chicken Tajine with honey & cinnamon
Tajine d’agneau aux légumes ou aux figues & amandes23,00 €
Lamb Tajine with steamed vegetables or with figs & almonds
Tajine d’agneau aux abricots ou pruneaux & amandes23,00 €
Lamb Tajine with apricots or prunes & almonds
Tajine de poisson au citron confit & olives24,00 €
Fish Tajine with lemon confit, olives & sweet peppers
Les Couscous
Couscous aux légumes mijotés16,50 €
Couscous served with a large vegetarian assorted plate
Couscous merguez20,50 €
Couscous served with merguez sausage
Couscous poulet ‘Dajaj’21,50 €
Couscous served with chicken
Couscous d’agneau brochette ou épaule24,00 €
Couscous served with lamb skewers or shoulder
Couscous d’agneau & poulet29,50 €
Couscous served with lamb & chicken
Couscous d’agneau confit31,00 €
Couscous served with 'long time cooked' tender lamb
Couscous de boeuf mijoté20,50 €
Couscous served with stewed beef
Le Couscous Royal
- 1 Brochette d’agneau, 1 morceau boeuf, 1 cuisse de poulet, 1 merguez36,50 €
- 1 Brochette d’agneau, 1 épaule d’agneau, 2 cuisses de poulet, 2 merguez63,00 €
